Заземление: Самое важное открытие о здоровье?
Шрифт:
Но существует еще хроническое (протяженное во времени) воспаление. Вот этот тип вам совершенно не нужен! Хроническое воспаление означает прогрессирующий сдвиг в типе активности, происходящей в месте воспаления. Происходит не только разрушение и исцеление ткани, но и одновременное вредоносное насыщение свободными радикалами здоровой прилегающей области. Разрушительное соревнование продолжается и может серьезно вам навредить.
Очевидно, что свободные радикалы играют главную роль в иммунной реакции, но когда процесс не заканчивается полностью после того, как его задача решена, возникают проблемы. И тогда войска-освободители становятся мародерами, применяющими насилие к невинным здоровым клеткам. Представьте себе сторожевых псов, которые расправляются со взломщиком, а потом набрасываются на собственного хозяина. Они продолжают нападать на здоровые ткани и окислять их. Иммунная система входит в режим перегрузки, посылая на поле боя все больше белых кровяных телец, которые производят все большее число свободных радикалов. Эта деятельность и является причиной того, почему у свободных радикалов сложилась такая дурная репутация
Мы считаем, что нормальный воспалительный процесс выходит из-под контроля именно из-за утраченного контакта с Землей. Люди страдают от дефицита электронов: у организма просто недостаточно свободных электронов под рукой, чтобы удовлетворить потребности выпущенных на свободу свободных радикалов. Радикалы продолжают атаковать прилегающие здоровые ткани во все расширяющемся порочном круге. Непрекращающиеся атаки порождают аутоиммунную реакцию, проявляющуюся в виде хронического воспаления. Иммунная система сходит с ума, атакуя своего хозяина — вас.
Мы упростили этот сценарий, но в сущности так он и работает. Разворачивается разрушительный процесс, который может скрытно и тихо продолжаться десятки лет, приводя к множеству недиагностируемых современных болезней. Ранее мы уже упомянули новый научный термин, придуманный для этого явления, — воспалительное старение. Теперь вы понимаете, откуда оно берется.
Воспаление как творец болезней
Идея о том, что хроническое воспаление может приводить к болезням, начала всерьез привлекать внимание чуть больше 25 лет назад. В то время два австралийских исследователя, Барри Маршалл и Робин Уоррен, впервые сообщили о том, что язву желудка вызывает не стресс и не острая пища, но воспаление, спровоцированное бактериальной инфекцией. Это открытие обеспечило им Нобелевскую премию.
Похожий поворотный момент возник недавно в сфере кардиологии. Еще в середине 1800-х гг. известный немецкий патолог Рудольф Вирхов осознал, что поврежденные и воспаленные артерии могут быть источником сердечных приступов и инфарктов. В то время его идея не нашла доказательств и ушла в тень. Потом большую часть второй половины XX века преобладала холестериновая теория, и с тех пор понижение холестерина стало настоящей медицинской манией — и многомиллиардным бизнесом для фармацевтических и пищевых компаний. Однако медицинские исследования показывают, что половина инфарктов и инсультов случается с людьми, имеющими нормальный уровень холестерина. Потому в 1980-х гг. некоторые кардиологи вернулись к пересмотру идеи Вирхова о воспалении.
Главный прорыв был совершен серией важных исследований, начавшихся в 2000 г. Доказательства, собранные в ходе исследований, инициированных организацией Women's Health Initiative, во время которых проводился мониторинг состояния 28 тыс. изначально здоровых женщин в постменопаузе, пролили свет на новый фактор сердечно-сосудистого риска: С-реактивный протеин, или белок (СРП, или СРБ), биохимическое вещество, указывающее на присутствие артериального воспаления.
У людей с наивысшим уровнем СРП существовал впятеро больший риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и вчетверо больший риск инфаркта или инсульта по сравнению с пациентами с самым низким уровнем СРП. СРП, по сообщению исследователей, был ярким показателем риска для женщин, в истории болезни которых не было отмечено ни одного из иных стандартных факторов риска, и оказался наилучшим «предсказателем» среди 12 изученных факторов, включая и холестерин. Гарвардский кардиолог, доктор медицины Пол Ридкер, возглавлявший группу исследователей, говорил: «Мы должны считать сердечные болезни болезнями воспалительными по природе — точно так же, как считаем такой болезнью ревматоидный артрит».
По оценкам доктора Ридкера, приблизительно 25 % американцев имеют нормальный или низкий уровень холестерина, что усыпляет их бдительность, но в то же время у них повышенный уровень СРП, о котором они даже не знают. Это означает, что миллионы американцев в настоящее время не ведают о том, что находятся в группе повышенного риска по будущим болезням сердца, инфарктам или инсультам.
Представьте себе незначительное воспаление как тихий ползучий пожар, пожирающий артериальную ткань. Оно приводит к ослаблению, а со временем — и к отрыву артериальных бляшек, что непосредственно провоцирует инфаркт или инсульт. Связь между СРП и воспалением помогает объяснить, почему у стольких жертв инфарктов и инсультов наблюдается нормальный уровень холестерина.
Еще один пример распространенного расстройства, которое все чаще рассматривают как связанное с воспалением, — это диабет. При диабете первого типа — это тот тип, который поражает молодых людей, — иммунная система тела атакует клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Инсулин — это гормон, ответственный за контроль уровня сахара в крови и открывающий «двери» клеток сахару, чтобы использовать его в производстве энергии. Недавние исследования также предполагают, что диабет второго типа — наиболее распространенная форма этой болезни, обычно развивающаяся у взрослых людей, — начинается с сопротивляемости инсулину. Это означает, что система, вырабатывающая энергию, перестает правильно реагировать на инсулин. Причиной этого, полагают исследователи, является избыток воспалительных субстанций, высвобождаемых из жировых тканей, в особенности в брюшной полости. Жировые клетки, некогда считавшиеся простыми кладовыми энергии и метаболически инертными, ныне известны как рассадник воспаления. Эта взаимосвязь помогает объяснить, почему ожирение ведет к диабету. К тому же некоторые исследования предполагают, что употребление в пищу определенных продуктов может вызвать дополнительное воспаление в организме и повысить риск диабета. В их число входят продукты, богатые сахаром и другими подсластителями, изделия из белой муки, трансжиры (жиры растительного происхождения), полиненасыщенные растительные масла и прошедшие промышленную обработку виды мяса.
Кажется, и дня не проходит без того, чтобы какое-нибудь новое исследование не ткнуло пальцем в пошедшее вразнос воспаление как коренную причину некоторых болезней. Воспалительные заболевания стали своего рода глобальной эпидемией, и в число их входят некоторые из наиболее разрушительных расстройств нашего времени. В таблице 6-1 перечислены лишь некоторые из них.
Наряду с продолжающимся потоком открытий, связанных с воспалением, исследователи также накопили немало данных, демонстрирующих, что болезненные состояния часто оказываются результатом острого или хронического воспаления. Один эксперт по болевым синдромам недавно заявил, что источником любой боли являются воспаление и воспалительная реакция.
Многие врачи и исследователи недоумевают, почему воспаление стало столь опасно распространенным. В ответ на вопрос о том, что же вызывает воспаление, доктор Ридкер ответил следующее: «Мы являемся свидетелями эволюционной биологии в действии — в прошлом адаптивная реакция (воспаление) в нашей современной окружающей обстановке становится неадаптивной».
Открытие взаимоотношений заземления и воспаления позволяет предположить, что адаптивная в прошлом реакция, называемая воспалением, возможно, «скисла» из-за дефицита электронов, вызванного утратой непосредственного контакта с Землей.
Таблица 6-1. Болезненные состояния, связанные с хроническим воспалением.
| Заболевание | Воздействие на здоровье |
|---|---|
| Аллергия | Вестники (молекулы-передатчики) воспаления стимулируют высвобождение гистамина, что ведет к аллергическим реакциям. |
| Болезнь Альцгеймера | В воспаленных тканях мозга развиваются бляшки, хроническое воспаление убивает мозговые клетки. |
| Боковой (латеральный) амиотрофический склероз (БАС) (также БАС называют болезнью Лу Герига) | Повреждение моторных (эфферентных) нейронов провоцирует организм на чрезмерно рьяную воспалительную контратаку, убивающую моторные нейроны. |
| Анемия | Вестники воспаления атакуют выработку красных кровяных телец. |
| Артрит | Хроническое воспаление разрушает суставные хрящи и подавляет выделение увлажняющей и амортизирующей (синовиальной) жидкости в суставах. |
| Астма | Воспаление ведет к блокировке бронхиальных путей. |
| Аутизм | У большинства детей-аутистов имеются воспалительные процессы в мозгу. |
| Рак | Воспаление вносит свой вклад в выработку свободных радикалов, рост злокачественных опухолей и подавляет защиту организма от аномальных клеток. |
| Заболевание | Воздействие на здоровье. |
| Сердечно-сосудистые заболевания | Воспаление сгущает кровь до нездорового состояния, вызывает артериальную болезнь, ведущую к закупорке и образованию бляшек, повышает риск образования в кровеносных сосудах, питающих сердце и мозг, опасных тромбов, к тому же воспаление повреждает сердечные клапаны. |
| Диабет I и II типа | При диабете I типа воспаление побуждает иммунную систему разрушать бета-клетки поджелудочной железы, при диабете II типа жировые клетки провоцируют высвобождение воспалительных вестников, что ведет к сопротивлению инсулину. |
| Фибромиалгия | Сложные воспалительные вещества присутствуют в организме в превышенных количествах |
| Распространенные расстройства ЖКТ | Болезнь Крона, раздраженный кишечник, дивертикулез и прочие проблемы ЖКТ включают и воспаление, вызывающее боль, мешающее пищеварению и ассимиляции питательных веществ, повреждающее чувствительную слизистую оболочку пищеварительного тракта. |
| Отказ почек | Воспаление ограничивает циркуляцию крови и повреждает клетки почек, фильтрующие кровь. |
| Волчанка | Воспалительные соединения вызывают аутоиммунную атаку. |
| Множественный склероз | Воспалительные соединения атакуют нервную систему. |
| Боль | Активация болевых рецепторов, передача и модуляция болевых сигналов и гиперчувствительность нервной системы — все они составляют сплошную среду воспаления и воспалительной реакции. |
| Панкреатит | Воспаление вызывает повреждение клеток поджелудочной железы. |
| Псориаз и экзема | Кожные расстройства, в основе которых лежит воспаление. |