Чтение онлайн

на главную

Жанры

Здоровье в лукошке. Эффективное лечение онкологии, ожирения, псориаза. Чага, груздь, волнушка, веселка, дождевик…
Шрифт:

Из архива газеты «Грибная аптека»

Ох и развеселила нас веселка

«Мне 42 года, детям — старшей — 21, а младшей дочке — 15. То есть комплект детей по нашему российскому образцу налицо — двое. Старшая уже определилась — служит с мужем-офицером под Москвой, а младшая дочка тоже не живет дома — учится на полном пансионе в музыкальном училище для особо одаренных детей. Видим их не часто, живем с мужем вдвоем, вот собачку недавно завели — надо же заботиться о ком-то, привыкли постоянно быть в тонусе. Муж у меня даже обронил фразу, что надо было бы вовремя и третьего ребенка завести. Но — куда уж теперь, мне — 42, ему — 48. И физиологически поздно, да и в теории смешно об этом думать. Вон Пугачева сколько раз пыталась в таком возрасте родить, а все напрасно. Против возраста ничего не сделаешь. К тому же у меня начались проблемы по-женски, то там прихватит, то сям, то цистит вылез, то воспаление придатков. Слышала об уникальных массажах ягодиц от застойных явлений таза и хронических воспалений, сходила — проделала курс. Довольна невероятно — массаж действительно уникальный — сначала массируют ягодицы по определенным точкам, а потом ставят обыкновенные стеклянные банки туда же. Причем по пятнам от банок врач мне рассказала, какие процессы у меня происходят: острые или хронические. И дополнительно рекомендовала попринимать гриб веселку. Лечение это было самое приятное, все быстро нормализовалось. Веселку я в общей сложности пропила месяца два. Самочувствие стало не просто хорошим, а прекрасным — легкость во всем теле, нигде не болит, не тянет. Летала по дому, порхала по даче, похорошела, глаза заблестели, даже кожа как будто подтянулась и помолодела. Муж у меня все смеялся — ты как ягодка наливаешься, правду говорят, что к 45 женщины опять сок нагуливают. А потом вдруг стало мне плохо — тошнота по утрам ни с того ни с сего. А когда рвота до утра прилечь не дала, помчалась я к врачу в поликлинику. Мысль одна — рак. Тем более по материнской линии все у нас от рака желудка умирали. Дали мне направление на рентген, на анализы, врач этак печально головой качает. Все — думаю, у нее тоже нет другого варианта. А рентген делать боюсь… И тут мне в голову мысль пришла — пойду посоветуюсь с массажисткой, у них же как раз рак грибами и лечат, может, что хорошего скажет. Она меня выслушала, отвела к фунготерапевту, та тоже задала несколько вопросов, особенно про веселку, которую я принимала незадолго до этого. А

потом так неожиданно и говорит: прямо сейчас купите тест-полоску на беременность, давайте посмотрим. Я аж засмеялась — мне же 42 года, и последние 15 лет я не беременела ни разу, хотя предохранялись чисто народными методами. Тут же в туалете все проделала — и глазам своим не поверила: 2 четкие красные полоски! Беременна! Для верности еще одну полоску извела — то же самое! Врач смеется: „Не рак точно, а вот беременность — вне сомнений, веселка имеет такое побочное действие — лечит бесплодие. Иногда очень неожиданно для пациентов — сколько у нас таких случаев уже, не вы первая. Вот только вряд ли это очень успокаивает — беременность в таком возрасте. Для кого-то это удар“.

Я тоже не знала, как реагировать, к гинекологу вместе с мужем пошли. Она все подтвердила, а потом вместе с карточкой мне молча протянула листок — направление на аборт: „Родить-то вы сможете, да зачем — дети-то уже есть, да еще взрослые…“

Вышла я, мужу показываю листок, а он его — на мелкие кусочки и в урну. „Мы, говорит, пока внуков дождемся, уже своего малыша на ноги поставим“. И точка. А через три месяца — новое событие. УЗИ показало, что у меня двойня! Два мальчика. Но это уже было только в радость. Муж ходит в эйфории — у меня будут сразу два сына, фамилия не умрет — значит, жизнь прожита не зря. А я радуюсь его радости. И сейчас лежу на сохранении — подстраховываюсь. И очень благодарна судьбе и грибу веселке. А назовем малышей Василий и Елисей, очень похоже на название — веселку. Муж так решил.

Полонская Анна, СПб.».

«Уймись, бешен-а-а-й!»

«А у нас очень интересная история случилась. У нас — это в Одессе, городе анекдотов. К нам в „Грибную аптеку“ стал часто захаживать один дедушка — хорошо лет за 70. Постоит, посмотрит, газету полистает, поулыбается — и уходит… Мы его уже хорошо стали узнавать — полгода такая история. А потом к нашему врачу-фунготерапевту пришла бабуля, как оказалось, супруга нашего знакомого старичка. И застенчиво так начинает спрашивать — не вредна ли в их годы интимная жизнь, не обессиливает ли она организмы. „Да нет, конечно, — удивилась врач, — это великая редкость, что у мужчины в возрасте 74 лет есть желание и стойкая эрекция. Только на пользу…“ Старушка облегченно вздохнула: „Ну тогда хорошо. А то я беспокоюсь, с 60 лет у него и мыслей таких не возникало, спали в разных комнатах. А тут дочка его вздумала лечить грибом веселкой от аденомы простаты. И такая прыть у него от этого произошла — недавно журнал у него с голыми девицами в гараже нашла, фильмы какие-то эротические смотрит (раньше только плевался от этого). Да и одному ему теперь не спится, так и норовит рядом прилечь… Теперь главное, чтобы на сторону не побежал — была у него такая тенденция по молодости…“

Алфеева Т.П., Одесса»

Когда глаза разгораются…

«Дело было 2–3 года назад. Прочитал я в газете о грибе веселка, что у него уникальные противоопухолевые свойства, а кроме того, он лечит заболевания костей — подагру, ревматизм и т. д. На фотографии веселка была уже зрелая — как и положено, столбик со шляпкой. Я и не знал, что это ее зрелая стадия, а ранняя — яйцо типа утиного, такое же серовато-кремовое. С женой поехали в гости к ее брату в Белоруссию. Я ему рассказал про этот диковинный гриб, а меня к этому времени простатит одолевал, и врачи уже подозревали аденому простаты. Дескать, если есть он в природе, хорошо бы его для лечения достать. В субботу поехали они с женой на рынок и привозят оттуда штук шесть таких „яиц“ веселки — у них частенько старушки продают это диво дивное. Сделали настойку. Брат и говорит: „Отлей и мне. Если такая целебная, и я от чего-нибудь полечусь…“ Я исправно пил настойку по полрюмки в день, простатит мой затух, аденомы не подтвердилось. Брат как-то все намеками в письмах писал, что мы очень удивимся летом, и все веселку добрым словом поминал… А летом мы поняли, что к чему — приехали в гости, а его жена беременна уже на 6-м месяце. Ей — 42 года, а брату — 52. И детей не было — поздно сошлись. Это они так думали. А брат мне и рассказывает, что лет уже 10 ему никакой интим не нужен был, со скрипом — раз в два месяца, чтобы жена не ругалась. А после веселки, говорит, „глаз загорелся“. На молодых девок стал засматриваться, да и старых не обидел бы… Жена аж помолодела на радостях от такого интереса. Вот и вылился этот интерес в большую радость — у них ведь и мысли о собственном ребенке не было… А оказывается, веселка не только „глаз зажигает“…

Емельянов П., Колпино».

Чтобы жены не скучали

«Я работаю в большом косметологическом центре в Москве. Услуги очень дорогие — например, неделя косметических масок, пилингов и т. д., которые предназначены, чтобы придать свежесть мужскому лицу и убрать морщины, стоят больше двух тысяч долларов. Однако бизнесмены за ценой не стоят, чтобы выглядеть молодо и престижно. Кто только у нас не побывал — весь цвет богемы — артисты, художники, модельеры, а сейчас больше чиновники высокого ранга. А так как врач-диетолог, то приходится с клиентами общаться по разным вопросам. В частности, очень многих беспокоит потенция. Конечно, старых жен побоку, как только дела в гору пошли — и давай на модельках жениться. А там уж приходится соответствовать — это только первые медовые месяцы все бывает отлично. Потом наступает такая же рутина, и вот здесь наступает черед „виагры“ — планку-то надо держать, поддерживать имидж железного мужчины. А виагра — дело небезопасное. Да и хлопот масса. Всем хочется найти растительный аналог такого афродизиака. И я всем советую… гриб веселку. Поначалу хоть и знала о ее свойствах поднимать мужскую силу, но стеснялась советовать: вдруг не сработает? А тут пришел ко мне такой же страдалец — директор одного из московских театров — в 63 года женился на 23-летней актрисульке, вот и заботится о своем мужском начале. А как там эту виагру назначать — гипертония, тахикардия, ожирение, простатит — сплошные противопоказания. А он настаивает, вот я ему и рекомендовала веселку. Через полгода зашел ко мне довольный — гипертония нормализовалась, простатит ушел, а главное — жена беременна. Уже анализы подтвердили. Довольный. Вот с того времени я и советую всем, что самый лучший натуральный растительный афродизиак — это гриб веселка!

Куртик П. Д., Москва».

Борюсь с геморроем грибами

«Геморрой у меня выскочил после родов. Очень мучительно. Тем более у меня работа сидячая. Как только обостряется — ни о чем думать не могу, так жжет и печет. Проктолог у нас лишнего слова не скажет — только на бумажке напишет: свечи противовоспалительные. А они мне уже давно не помогают и жжение не снимают. Читаю все рецепты в газетах, много на себе пробовала — скажу только, что все это, видно, журналистами придумано. Готовила прополисную мазь, уйму времени потратила — получилось черт-те что, да еще и обострение получила — второй узел вылез.

Ваш метод из газеты взяла, потому что легкий и не надо ничего самой готовить. Надо всего кусочек льда и готовый крем „Веселка“.

И очень помогает — просто невероятно как помогает!

Как только узел вылез и начинает жечь, эту боль легко снять кусочком льда. На несколько секунд (5–10 — больше не выдержать) приложить к узлу лед, и так несколько раз. Боль уходит мгновенно, а сам он съеживается. Затем промазать кремом. И так каждый вечер. Через три дня узла уже нет. И он после такого лечения опять возникает очень нескоро — у меня спокойный период уже больше полугода.

Михеева Нина, Москва».

Что за чудеса творят грибы!

«Меня очень беспокоила киста на правом яичнике, она хоть и не росла, но все-таки неприятно — и боли тянущие, и постоянные уговоры сделать операцию. Я на операцию плановую записалась, а так как оставалось еще три месяца до этого, решила попринимать грибы — веселку, мейтаке, дождевик. Не утерпела, через два месяца побежала УЗИ делать. А там сюрприз — кисты нет! Я не поверила — в другую поликлинику на УЗИ еще раз сходила. То же самое — кисты нет. Я так радовалась, что не надо на операцию!

Золотенкова Ольга, Петербург».

«Веселковым» соком по полипам!

«Диагноз полипы в носу у меня уже давний — лет пять. Начиналось все обычно — насморки постоянные, постоянно закапывал нафтизины, галазолины и т. д.

Вот и дозакапывался. Сделал одну операцию, вырезали эту дрянь, через три месяца они наросли еще больше. Дышу с трудом, только ртом. Под Винницей у нас дед есть, травник. Поехал к нему. Он вынес самодельные свечи с соком веселки (гриб наш местный — много его в Западной Украине растет, очень целебный). Эти свечи он как-то сам делает с каким-то жиром, их надо в холодильнике держать. Месяца два я в нос закладывал по четвертинке такой свечи — и все. Полипы меня не беспокоят, сбежали…

Очепорук Константин, Киев».

Не захотела быть лягушкой-царевной

«У меня на теле несколько жировиков, но один — очень неудобный, прямо между грудями. Небольшой, но все равно видно — непонятная горошина. Декольте уже не наденешь. Вырезать хирург не советовал, сказал, что вся покроюсь жировиками, как лягушка, то есть жаба бородавчатая.

Он сам же и посоветовал мне крем из веселки. И точно — жировик стал на глазах мельчать. Через месяц даже следа не осталось — на ощупь кожа эластичная и гладкая. А два остальных жировика я тоже мазала, но нерегулярно — забывала. Но вроде тоже уменьшились. Сейчас и ими вплотную займусь.

Ляхова Г., Петербург».

Белый груздь — лесное «сало»

Говорить о белом грузде, что он «удивительный», вряд ли возможно. Что такого удивительного в обычной белой шляпке с молочным соком? Форма — вряд ли… Существуют грибы, от которых приходишь в совершенный восторг, поражаясь, какую красоту может создать природа, — например, диктиофора с кружевным белоснежным покрывалом или редкое безобразие — всевозможные лопастники, похожие на старые коряги. А белый груздь и на глаза-то редко попадается, как и его собратья черные грузди, — он житель хвойной подстилки, из которой и носа высунуть не хочет. И редко когда выставит на обозрение мясистый белый бочок, в основном приходится его «вылавливать» по неровностям «хвойного одеяла». Как только опытный глаз грибника увидит чуть заметную горочку, значит, поиски увенчались успехом — там прячется целая семья груздей. А рядом — дело опыта — всегда еще 15–20 штук белых мясистых аборигенов — главное, чтобы корзинки хватило.

Искать белые грузди — дело трудоемкое, под силу только профессионалу-грибнику. Да и расти этот груздь стал крайне редко, иногда за все лето удается найти 2–3 экземпляра, да и то источенных червями. Но дилетанты-грибники не знают, что такое белый груздь. Они его постоянно путают. Кто-то утверждает, что «белых груздей было столько, что их никто и не собирает — деревенские жители их якобы не жалуют», кто-то пишет, что «белый груздь в засолке очень невкусен — горек и жесток».

Так вот, белый груздь — это грибная классика. Есть три «венценосных гриба» в грибном царстве — это боровик, рыжик и белый груздь.

Мякоть белого груздя, как написал кто-то из русских гурманов XIX века, напоминает драгоценную осетрину с ее фарфоровыми прожилками нежнейшего прозрачного рыбьего жира. У осетрины — рыбий жир, а у белого груздя — грибной жир. Как иначе назвать прозрачную, истекающую тягучими каплями каемку шляпки груздя? Слизью, как у веселки? Или липкой кожицей, как у масленка? Нет и нет — только благородным грибным жиром… В засолке эта каемка становится еще более прозрачной и просто даже одним своим видом вызывает аппетит. Чистить белый груздь — тоже наслаждение: его грибная плоть как будто тает под руками, и жаль лишний раз пройтись ножом по благородной шляпке.

Кстати, внимание: обращаться с этими царскими грибами надо тоже с большим уважением — нельзя замачивать рыжики и белые грузди на трое суток! Это непоправимая ошибка! Непоправимая — потому что эти деликатесные грибы от подобного обращения теряют аромат и вкус. Замочить их можно часа на три, и то только для того, чтобы отмыть въевшийся песок и частички земли. А потом в холодную засолку!

Путают белый груздь, конечно, со скрипицами — сухими твердыми белыми грибами, как две капли воды похожими на белые грузди. Но стоит взять их в руки, как тут же понимаешь — обознался! Это — самозванец!

Микологи тоже не могут прийти к согласию — в этом груздевом семействе кто-то еще выделяет осиновый белый груздь (хотя это та же самая скрипица, которая растет в симбиозе с осинами, как и подосиновик), кто-то выделяет еще белый подгруздок. В общем — путаница. Со съедобностью — тоже. Уважаемые авторы совсем запутались, скрипице они дали условную съедобность, а вот осиновый груздь, по их мнению, оказывается несъедобен.

Но зато с целебностью споров между фунготерапевтами нет — целебны без сомнения!

В млечном соке нашлись и противоопухолевые вещества (самая лучшая профилактика — холодная засолка белых груздей), и антибиотики (любую ранку в лесу можно помазать млечным соком, и никакие инфекции не страшны — подавляет даже палочку столбняка и ботулизма!). Великолепное у груздя и фунгицидное действие, то есть он подавляет низшие грибки, те самые, которые вызывают и ногтевой грибок, и кожный грибок.

А еще к целебным свойствам можно отнести и удивительную способность груздя стопроцентно усваиваться организмом. В XIX веке врачи-диетологи специально назначали анемичным дамам как можно больше откушивать груздей соленых в блюдах постных… И существовала специальная диета для чахоточных больных из груздей — как сейчас ясно, грузди подавляли палочку Коха и поднимали иммунную систему. В Пскове занимался лечением туберкулеза в начале XIX века «дохтур Филимонов», и лечил он именно белыми груздями, боровиками и другими млечниками. Пользовалось его услугами в основном купеческое сословие, так, аристократы доверяли только заграничным докторам и целебным минеральным «водам». И зря. По свидетельствам многих вылечившихся, Филимонов вытаскивал самых тяжелых больных. Жаль, что рецептов своих так и не оставил.

В косметологии белые грузди использовались при лечении кожных заболеваний — грибковых поражений, сыпи, угревой сыпи, мелких гнойничков.

Из архива газеты «Грибная аптека»

Скорая грибная помощь

«Целый день пробегал по лесу в поисках пернатой дичи. И зря. Только вспугнул стайку вальдшнепов да промазал по огромному селезню, который в панике помчался по заросшей ряской протоке. Ну и ладно.

Зато набрал целое ведро роскошных молодых белых груздей, а перед этим не удержался — поднял несколько скрипиц — не выбрасывать же! С этой добычей и отправился домой, вернее, в охотничий домик, который снимаем с женой каждой осенью, чтобы всласть побродить по осеннему лесу — она в поисках грибов и ягод, я — за дичью. Сбросил сапоги, с наслаждением принял душ — какое облегчение для усталых замученных стоп! И пристроил ноги перед камином, греться… И тут пошло-поехало! Грибок. У меня он хронический, а обостряется, когда долго в резиновой обуви проводишь. Ну вот и опять — трещины, пузырьки между пальцами — зуд неимоверный! Я и чесал, и подпрыгивал, и водой мочил — все равно зуд! Дома в квартире я в таких случаях тут же выжигал место зуда йодом — наносил слой за слоем, пока кожа не пропитывалась и не становилась коричневой. Сначала проходил зуд, а потом, как на удаве, сползала кожа и грибок отступал. А здесь йода нет! И аптека в 40 км. Жена чистила рядом грибы и наблюдала за моими мучениями, потом сказала: давай попробуем соком млечным прижечь, она где-то читала, что это молочко все бактерии подавляет. Взяли скрипицу — там сок горче, сначала я кусочком гриба места расчесов как следует промазал. Защипало ужасно — но помогло! Меньше стал зуд. Затем кусочек ткани жена пропитала соком, и я эти полоски между пальцев пристроил и пошел спать. Заснуть смог без проблем, кожа горела, но ужасного зуда не было. А утром и зуда не стало. Через три дня таких процедур грибок утихомирился. А жена стала молочком груздей сводить папилломы под мышкой — и тоже успешно. Засохли и отвалились.

Грибник и охотник Петр Семенович Карташов».

Бабка Мурыська — грибная спасительница

«В войну в нашей деревне была такая целительница бабка Мурыська. Жила она одна в большой избе на краю деревни, и у нее в палисаднике всегда росли самые красивые цветы. Остальные деревенские цветы не жаловали, им бы под окном репы побольше понасадить или винную ягоду, а она георгины выращивала, и золотые шары, и еще какие-то у нее были красивые цветы. А на подоконниках и герань была, и столетник, и фуксия. Мурыськой прозвали ее дети — на самом деле она полькой была по имени Мария, Марыся. А мы ее как кошку называли — Мурыськой. Она не обижалась, добрая была. Она был молодой женой поляка-приказчика в помещичьей усадьбе, он ее перед революцией из Кракова привез. Самого его революционные солдаты сразу к стенке поставили за сокрытие барских сокровищ, а жена в это время рожала — видно, побрезговали пристрелить.

Она так и осталась в деревне. К ней, когда она в поместье жила, всегда деревенский народ за лечением приходил — она и перевязывала, и роды принимала. Так и повелось — вместо фельдшера была. Даже в колхоз силком ее не записали, а попросили медпунктом заведовать. В войну в этом медпункте уже ничего не было — ни зеленки, ни йода, ни бинтов. А она все лечила — травами и грибами. Хорошо их знала. Моя бабка рассказывала, что многих спасала — на гнойные раны накладывала повязки с порошком из черных груздей, раны заживали. Поила при тифе отваром чаги, дизентерию лечила настойкой мухомора и трутовиком. А пятилетнюю дочку бабки (мою тетку) спасла от отита. Та от крика надрывалась, из ушей гной тек. А Мурыська ей уши чагой промывала и мазь туда закладывала из смеси млечников — горькушек, волнушек, черных груздей, порошок из которых смешивала с нутряным свиным салом. Вылечила девочку. И слух хуже не стал. А еще бабка рассказывала, скольких она вот этими грибами баб-рожениц вытаскивала из горячки. Отпаивала отваром сухих груздей.

Умерла она сразу после войны — похоронка пришла на сына через неделю после победы, когда она уже ждала его возвращения. Сердце разорвалось от горя.

Букенина Анна Петровна, Брянская обл.».

Золушка из военного городка

«До войны это было. Году в 34-м — мне тогда как раз в школу надо было идти в третий класс. И была у меня тетка, а ей было уже лет 26. Бабушка ее обижала, все „перестаркой“ называла, дескать, засиделась на нашей шее в девках. Кругом женихов море (мы жили рядом с военным аэродромом Шаталово), летчики уже всех девок по деревням подобрали, а наша Груша и здесь сплоховала — даже плохонького окрутить не может.

А тетка моя молодая и действительно никого не могла окрутить — стеснительная была, да и хоть лицо и миловидное было, а все в прыщах. Да и глаза — вроде большие, зеленые, а реснички чахлые, с рыжиной. На танцы в Клуб летчиков вроде весело собирается, а оттуда приходит — плачет. Опять все танцы стенку подпирала, никто не пригласил. Вот как-то и пошли мы с ней к одной старушке знахарке аж за 15 км в деревню. Я-то налегке, а Груша с корзинкой с яйцами свеженькими да шматком сала — за услуги рассчитаться. Ноги все сбили, пока добрались, а обратно даже не дошли — под кустиком продремали до рассвета, потом домой пошли. Но такая трудная дорога дала свои результаты — бабка не поскупилась на совет, что делать Груше — как прыщи вывести и как ресницы сделать длинными и пушистыми. А делали эти лекарства мы с Грушей сами, правда, напрочь я забыла, какие грибы она рвала — я-то из муравейников яйца доставала. В общем, скажу, а там сами разберетесь, какие грибы — яйца муравьиные она давила вместе с грибами, которые как раз в это время около муравейников растут, добавляла сало свиное нутряное и мазала веки, а лицо протирала водочной настойкой из белых груздей. И ведь похорошела — лицо смуглое у нее было, а без прыщей просто бархатным стало. А ресницы цвет не поменяли — но из рыжих стали золотыми с отливом и аж до лба касались. Я это хорошо помню, потому что Грушу год не видела — меня тогда в санаторий туберкулезный отправляли. А вернулась — теткой залюбовалась. Замуж она вышла уже лет тридцати, за зеленого офицерика лет ее на 7 моложе. Так его ее изумрудные глаза да золотые ресницы в плен взяли. И хорошо прожили целый год — как раз до войны. Потом он был сбит в первом же бою, в первые месяцы войны, а Грушу угнали немцы в Германию, там она и сгинула. Вот такая грустная история. Этот рецепт мне не пригодился — я красавица с детства была, ни единого прыщика, ресницы как опахала. А вот прочитала вашу газету и вспомнила такую историю.

Мария Ивановна Стеблева, Москва».

Витилиго — жду результата

«У меня пятна витилиго появились недавно — на руках. Не смертельно, но некрасиво. Все же мне не 60 лет, чтобы на это не обращать внимания, а 40, и самому неприятно таким пятнистым, как олень, ходить. В Интернете все форумы облазил, нашел только информацию про ряску. Делал все по рецепту и очень долго — полгода. Абсолютно без всяких изменений, о чем и написал на том же форуме — туфта это все, выдумки. Там же одна девушка подсказала и другой рецепт — грибами попробовать. От витилиго помогает якобы сок рыжиков или слизь белого груздя. А у нас под Порховом как раз белые грузди водятся, рыжиков намного меньше. Мне тесть и место показал, где всегда можно их найти даже в самый не грибной год. В прошлом году я только попробовал — слизью (а она жирная, как грибное сало) намазал руки. Пощипало немного, даже чуть кожа покраснела. Смыл быстренько. А потом смотрю — а края белого пятна вроде чуть цвет изменили. Неделю я в прошлом году мазался — улучшение есть, пятна меньше стали. А в этом году основательно попробую — благо груздей много, лето дождливое, на грибы урожайное. О результате зимой сообщу. О любом. Нужно же людям знать, ерунда это или нет, типа ряски.

Сергеев А., Порхов».

Грузди от почечных камешков

«Моя бабушка всегда солила белые грузди. И делала это просто — сначала замачивала их в холодной воде на сутки (не больше!) и клала без варки под гнет. Из специй добавляла только листья хрена и смородины. И всегда говорила, что это самое лучшее средство от камней в почках. Есть их надо было или с маслом растительным, или со сметаной. И чтобы песок пошел — съедать каждый день по блюдцу с горкой (ох и вкусно это!) вечером. И так три дня. А потом наблюдать, сколько песка вышло. Сейчас бабушка давно их не солит — нет больше груздей под Волосово. Недавно к ней приехала, а она охает — камни покоя не дают. Я специально за груздями ездила под Псков — нашла с десяток. Теперь и сама посмотрю, как они действуют.

Анисимова Т., Колпино».

Кружевные красавицы — волнушки

Если бы существовал приз на самый обаятельный гриб, волнушки бы заняли первое место. Насыщенный розовато-оранжевый цвет с трогательной бахромкой по краям — что может быть милее? А рисунок по шляпке — спиральные окружности, которые так и притягивают внимательный взгляд грибника? Нет, что ни говорите, собирать волнушки — это ни с чем не сравнимое удовольствие. Оно нескончаемое — подламываешь хрупкий корешок розовой крепышки, а взгляд уже прикован к следующей, протягиваешь за ней руку и отмечаешь боковым зрением еще и еще подросшие розовые мохнатые пуговки. А корзинка наполняется и наполняется. Хотя волнушек никогда много не бывает — их можно перечистить за вечер хоть несколько корзин. И все это с удовольствием — к нежнейшей шероховатой шляпке грязь не пристает и травинки не приклеиваются, остается только ножом провести, чтобы срезать бахромку и еще раз полюбоваться обильным млечным соком. А млечным соком волнушек нужно не только любоваться, им нужно лечиться. Я это узнала давно, на собственном опыте.

Поделиться:
Популярные книги

Смертник из рода Валевских. Книга 1

Маханенко Василий Михайлович
1. Смертник из рода Валевских
Фантастика:
фэнтези
рпг
аниме
5.40
рейтинг книги
Смертник из рода Валевских. Книга 1

Я еще не князь. Книга XIV

Дрейк Сириус
14. Дорогой барон!
Фантастика:
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я еще не князь. Книга XIV

Восход. Солнцев. Книга VI

Скабер Артемий
6. Голос Бога
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Восход. Солнцев. Книга VI

Без шансов

Семенов Павел
2. Пробуждение Системы
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
Без шансов

Гром над Империей. Часть 2

Машуков Тимур
6. Гром над миром
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.25
рейтинг книги
Гром над Империей. Часть 2

Клан

Русич Антон
2. Долгий путь домой
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
5.60
рейтинг книги
Клан

Я все еще граф. Книга IX

Дрейк Сириус
9. Дорогой барон!
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я все еще граф. Книга IX

Камень. Книга восьмая

Минин Станислав
8. Камень
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
7.00
рейтинг книги
Камень. Книга восьмая

Царь поневоле. Том 1

Распопов Дмитрий Викторович
4. Фараон
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Царь поневоле. Том 1

Старатель 3

Лей Влад
3. Старатели
Фантастика:
боевая фантастика
космическая фантастика
5.00
рейтинг книги
Старатель 3

Хуррит

Рави Ивар
Фантастика:
героическая фантастика
попаданцы
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Хуррит

Обыкновенные ведьмы средней полосы

Шах Ольга
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.00
рейтинг книги
Обыкновенные ведьмы средней полосы

Пенсия для морского дьявола

Чиркунов Игорь
1. Первый в касте бездны
Фантастика:
попаданцы
5.29
рейтинг книги
Пенсия для морского дьявола

Не ангел хранитель

Рам Янка
Любовные романы:
современные любовные романы
6.60
рейтинг книги
Не ангел хранитель