Золотые правила садовода и огородника
Шрифт:
Много лет наша семья успешно выращивала землянику, но жили мы на Кавказе. Здесь мы тоже решили развести ее. Но не получается. Люди добрые дали нам рассаду сортов Лорд и Виктория. Она прекрасно прижилась, имеет хорошие кусты, уже два года буйно цветет, но ни одной ягоды не было. В чем же дело? Все другие овощи у нас дают хороший урожай. На ваш вопрос можно ответить только предположительно. Не исключено, что вы заложили плантацию в том месте, где идет проток холодного воздуха, а не в затишье. Даже в пределах одного участка условия бывают разными. У нас было так: земляника, «спрятанная» за фенхелем, дала ягоды, а та, что росла между кустами смородины, оказалась неурожайной, хотя и цвела. Еще неизвестно, где находится ваш участок – выше,
Соседи ежегодно срезают листья земляники, но не могут объяснить, зачем это делают. Многие действительно любят скашивать листья земляники после сбора урожая, но этот агроприем применяется только в двух случаях – если плантация заражена болезнями (тогда скошенные листья необходимо сжечь) или велика изреженность посадок. Скашивание проводят до конца первой декады августа. Его высота должна быть не менее, чем 5–8 см. При этом обязательна подкормка органо-минеральными смесями. Почву надо поддерживать в рыхлом и умеренно влажном состоянии. Следует помнить, что рыхлить междурядья земляники необходимо после каждого дождя или полива, вне зависимости от того, плодоносит она или уже нет. Срезать листья только для того, чтобы обновить кусты, все же не стоит. Они от такой «стрижки» слабеют. И будущие плодовые почки внутри розетки закладываются в меньшем количестве. Земля иссыхает быстрее, когда кусты «лысые». Для того, чтобы обновить их, вполне достаточно убрать только старые листья. Если есть инфекция, то она на них как раз и «сидит». Делать это лучше сразу после того, как земляника отплодоносит.
Земляника-непоседа
Сколько лет можно держать землянику на одном месте? Одни пишут, что оптимальный срок – три-пять лет. Другие уверяют, что при ковровом размещении плантацию можно не передвигать лет 20–30, и учат, как надо действовать. В общем, старые растения удаляют, оставляют молодые в пределах той же площади. При таком способе выращивания образуется сплошной листовой полог, способствующий лучшей перезимовке. Хотя наши зимы не так уж и суровы для этой ягоды. Другое дело, что ограниченные размеры наших участков не всегда позволяют выбрать новое местечко. По этой причине я, например, подолгу держу землянику на одном месте. Правда, стараюсь ее омолодить. Даю возможность усам свободно разрастись в междурядьях, затем старые кусты выкорчевываю, теперь тут будут междурядья. Таким образом, постепенно и неторопливо участок земляники перемещается. А усы отделяю от старых кустов только после их хорошего укоренения. Кому понравился мой опыт – перенимайте.
Вы не написали, сколько ягод собираете со своей плантации, а это ведь тоже немаловажно. Земляника не может быть здоровой, если долго сидит на одном месте, на нее быстро нападают всякие вредители и болезни, досаждают сорняки. Основные ее корни начинают отмирать уже на третий год, нарушается количественное соответствие надземной и подземной частей. Ягоды при этом теряют вкус, становятся мелкими или пропадают совсем.
Самый плодовитый период у земляники – первые два года. В первый год отмечают палочками самые хорошие, то есть крупноплодные и здоровые кусты и на второй год уже не дают им плодоносить – обрывают все цветоносы. Это будут так называемые маточные кусты, количество которых зависит от величины будущей плантации. Они отращивают «усы». У остальных кустов их регулярно удаляют.
Когда заниматься пересадкой? Оптимальный срок– до 15 августа. Не надо ждать начала сентября – это самый крайний срок, до которого дотягивают только ленивые. Из-за этого растения получатся слабенькие и на следующий год урожая не дадут. Хотя многое зависит и от условий – если осень окажется теплой, тогда может стать удачной и поздняя посадка. Весной тоже можно этим заниматься, только в первый год урожая не будет.
Место и почву готовят заранее, не позднее, чем за две-три недели. Вносят достаточно большое количество перепревшего навоза или компоста, да еще добавляют минеральных удобрений: на 1 кв. м вносят 10 кг органики, 50 г суперфосфата, 18 г сернокислого калия.
Известкование делают на год-два раньше. Землянике больше всего нравятся слабокислые, но хорошо удобренные почвы. Не подходят ей заболоченные низины, места с близким стоянием грунтовых вод. Правда, в таких случаях можно сделать гряды.
Расстояние между растениями делают 20–25 см, между рядами – 60–70. Или высаживают лентами из двух строчек. Между строчками оставляют 30 см, остальные размеры – те же.
Усам положено иметь не менее трех развитых листьев и мочку корней длиной 6–7 см.
При правильной посадке верхушечная почка (сердечко) находится на уровне почвы, нельзя ее засыпать. И корешки в лунке желательно расправить, чтобы они никуда не загибались. Выполнять эту работу лучше в пасмурную погоду или вечером, после посадки и полива не мешает замульчировать почву вокруг юных растений.
Те, кто не собирается заводить новую плантацию, должны поухаживать за старой.
Спасать ли урожай от птичек?
Научите спасать землянику, вишню и другие ягоды от птиц. Почему мы должны делиться с ними урожаем?
Вишню, если не всю, то хотя бы на доступном уровне, можно обмотать нитками. У птиц силен врожденный страх перед разного рода силками. Заденет она нитку, испугается и больше к этому дереву не подлетит. В Америке, говорят, научились спасать землянику с помощью камушков. Пока ягоды еще не поспели, раскладывают по плантации камушки, покрашенные в красный цвет. Птицы принимают их за ягоды, клюют, а они твердые… Улетают и больше не возвращаются.
Садоводы придумывают разные способы отпугивания, но не все они дают нужный результат. Кто-то надрезает полосками фольгу и развешивает, чтобы она шелестела, кто-то раскладывает на земле белые листы бумаги, но ни то, ни другое большого эффекта не дает. Доводилось где-то читать, как садовод спасает свой урожай от птиц с помощью собственноручно изготовленных сов. На пустых консервных банках он рисует черным лаком совиные глаза. Крышку разрезает пополам – так получаются когти. И подвешивает это «произведение искусства» на плодовое дерево или кустарник. Птицы не рискуют сесть рядом.
Однако не все садоводы хотели бы сберегать свой урожай такими способами. У птиц есть немало защитников, которым эти методы кажутся варварскими. В нитках птичка может запутаться и оторвать себе лапку. Вместо ягодки клевать камень тоже занятие болезненное.
Вот что, например, говорил деревенский житель, поэт Дмитрий Маматов:
Я за одну песню готов отдать птичке ведро вишни. Красота-то какая – пламя желтое летает, порхает по веткам. Особенно люблю иволгу. Она кричит: «Митя пиво пил». Кстати, мякоть у вишен она не ест, расклевывает косточку и добывает ядро. Скворцы – вестники весны, самые веселые птички. Они твист отплясывают на крыше скворечника. Свистят, подражают кошкам и людям. У меня всегда было много скворечников, а, кроме того, устраивал для них тайные гнезда, оборудовал где-нибудь под крышей уютные комнатки. Их прежде тьма была.
Птичек мало осталось. Удода уже не увидишь в огороде. Ласточки исчезли, всего штук пять летают по селу. Раньше стадо пасешь, а ласточки снуют среди коров. Птиц в буденовках нет почти (я так жаворонков называю).
Спасать или не спасать ягоды на участке – пусть каждый решает сам. Я бы не стал особо за них держаться. Птицы находят себе пищу и помимо ягод. Ну, поедят немного в саду – какая в этом беда?
Земляничные напасти
Когда земляника цветет, бывает радостно смотреть на ее плантацию – какое все-таки разнообразие красоты в природе! Представляешь, что вот скоро появятся красные, сочные, вкусные ягодки. Настроение испортилось, когда увидела в белых цветках черных с крылышками жучков. Уж ясно, что не с добрыми намерениями они туда забрались. Чего теперь ждать? Какие меры предпринимать?