Золотые правила здоровья
Шрифт:
Пожилые люди, отработавшие своё, покупают дачи и дома в деревнях и выращивают для семьи многие полезные продукты. Это их посильный вклад в здоровье детей, внуков и собственное здоровье.
А что же молодежь?!
Отучили мы их от сельского уклада жизни, а ведь именно в нем заложено и здоровье, и долголетие.
Пусть это отступление от темы даст ростки новых мыслей, заставит задуматься о том, что мир многогранен, что мы сами суживаем его, иногда настолько, что это становится несовместимым со здоровьем и самой жизнью.
При многих заболеваниях особенно важно,
Резко помолодел сахарный диабет, и больные знают, чем грозит им нарушение диеты.
А различные заболевания желудка разве редкость?!
А сердечные недуги?!
А онкология? Всё время на слуху.
Еда – тоже удовольствие, и если нет других стимулов для сохранения собственного здоровья, то желание не сидеть среди гостей словно за отдельным столом и не смотреть, как другие наслаждаются деликатесами в то время, как ты грызешь хвостик морковки или ешь суп из протертой брокколи без всяких специй, у каждого нормального человека перевесит и победит лень.
Не стоит уповать только на врачей и достижения современной медицины, стоит самому побеспокоиться о собственном здоровье. Это куда надежнее.
С удивлением прочитала однажды, что овощи и фрукты, прибывающие к нам из-за границы, из тех стран, где низок уровень санитарии, могут быть заражены вирусом гепатита А, и простым мытьем этот вирус не удаляется!
Овощи и фрукты нужно чистить! А сколько раз я видела, что дети начинают есть фрукты прямо у магазина, чуть тернув их чистым носовым платком или сполоснув водой. Оказывается, это не безопасно.
Я давно бабушка, у которой сейчас уже шесть внуков. Но при этом я полна интереса к жизни, активна, молода душой и телом, любознательна (иногда себе во вред), оптимистично настроена, несмотря ни на какие внешние катаклизмы.
За плечами огромный опыт во многих областях жизни, так что советы мои – не пустой звук: всё обдуманно и проверено.
В сегодняшнем мире одна из проблем – это лишний вес. Мой вам совет: не садитесь на диеты, ешьте то, что организм просит, но не переедайте. Умейте остановиться. Научитесь медленно, вдумчиво жевать; подберите себе небольшую кружку для чая, маленькую мисочку для первого и блюдце для второго. Не берите добавки и не грузите тарелки до краёв.
Ешьте, когда голодны, а не потому, что коллеги по работе позвали. Обязательно давайте себе ежедневную физическую нагрузку до пота в течение (как минимум) часа. После этого примите душ и ничего не употребляйте из еды часа полтора-два. Можно сделать глоток воды.
Слушайте свой организм. Я заметила, что если еду в лес и брожу там полдня, то есть не хочу. Оказалось, что тогда мне вполне достаточно утреннего кофе с бутербродом или овсяной каши и вечернего приёма пищи в очень небольшом количестве. А вот воды за такой день я выпиваю не менее литра.
Не ешьте изо дня в день одно и то же и то, чего не хочется. Еда должна быть максимально разнообразной. И вовсе не обязателен полный обед. Я вполне могу пообедать кружкой кефира с булочкой.
Смешно мне слушать рекомендации типа – ешьте только куриную грудку, остальное мясо – яд для организма.
Мудрецы давно заметили, что все на свете может быть полезным и все может быть ядом. Дело в количестве.
Недельный рацион должен быть как можно более разнообразным: и кусочек сальца принесет пользу, и селедочка, если вам вдруг захотелось ими полакомиться, но основа рациона – это всё-таки овощи, фрукты, зелень и свежеприготовленный сыр из козьего молока. Это основа здоровья и долголетия.
Такой рацион легко устроить себе, если решиться работать на собственном участке и выращивать всё самому. А где сад, огород, так и козочка приживется и кур пяток. Вот вы и обеспечены качественным продовольствием.
Вовсе не так страшно, как казалось.
Вы обращаете внимание, как много на улицах людей с растянутыми желудками, выпирающими вперед животами? Это первый признак неправильного питания: человек ест много, но не насыщается. Та пища, привычная и часто однообразная, не дает организму всех нужных ему веществ. Часто едим на ходу, давимся фастфудами – все нам некогда – а потом болеем.
Некогда – не ешьте!
Или возьмите маленький кусочек сальца и съешьте с черным хлебом и свежим огурцом, тщательно и неторопливо разжевывая. Очень скоро почувствуете, что голод отступил и есть вам расхотелось, вполне можно жить до того момента, когда найдете время для неторопливой трапезы.
Я сластёна и, если очень тянет на сладенькое, не отказываю себе в этом и до сих пор могу съесть двести граммов конфет за день без вреда для организма.
Мёд, конфеты, шоколад, сухофрукты дают мне энергию, и, находясь весь день в движении и заботах, я благодаря им особой усталости не чувствую. Летом роль сладкого часто играют фрукты и виноград. Я предпочитаю тёмный виноград и иногда съедаю до килограмма в день, правда, после завтрака. Чаще всего больше ничего мне в этот день не хочется. Так же действует на меня и дыня.
Советую и вам найти такую пищу, которая дает энергию именно вам, и вовсю ею пользоваться.
А чтобы не набирать вес, надо научиться питаться по-другому, где в вашем рационе будет много клетчатки, мало жира, а фастфудов и полуфабрикатов не будет вовсе. И ещё – готовьте маленькие порции еды.
Если у вас хватит терпения и вы постоянно будете вести дневник питания, куда съеденная за день пища будет записываться вся до единого кусочка, и записи в этом дневнике вы будете анализировать ежедневно, то похудеете ещё быстрее.
А ещё.
Хотите похудеть?! Налегайте на духовную пищу.
Переполнять желудок мы здорово умеем; научиться бы так же усваивать нравственные и духовные ценности, ту народную мудрость, которую сохранили для нас книги и без которых жизнь пресна и приносит мало удовлетворения.
Чтобы надолго сохранить молодость, не нужно обращаться к пластическому хирургу.
Не снижайте с возрастом, а увеличивайте двигательную и физическую активность!
На пользу всё: ходьба, прыжки через скакалку, долгие прогулки, когда можно полюбоваться природой или зданиями, приседания и отжимания, гантели и велосипед, рыбалка и поход за грибами… Кому что по вкусу.