1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе
Шрифт:
Полдник:
Хлеб – 30 г;
Сливочное масло – 10 г;
Творог или сыр – 30 г;
Молоко – 200 мл.
Ужин:
Нежирное мясо – 100 г;
Овощи – 200 г;
Листовой салат – 1 порция;
Фрукты – 100 г;
Молоко – 100 мл;
Кофе или чай – 200 мл.
Суточный рацион:
Овощи – 400 г;
Фрукты – 300 г;
Хлеб – 40 г;
Молоко – 500 мл;
Яйцо – 1
Нежирное мясо – 160 г;
Творог или сыр – 15 г;
Сливочное масло – 15 г.
Калорийность суточного рациона:
Углеводы – 105 г;
Белки – 62 г;
Жиры – 36 г.
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак:
Грейпфрут – 100 г;
Яйцо всмятку – 1 шт.;
Хлеб – 20 г;
Сливочное масло – 10 г;
Обезжиренное молоко – 200 мл.
Ланч:
Кофе, чай или овощной бульон – 200 мл.
Обед:
Нежирное мясо – 80 г;
Овощи – 200 г;
Зеленый салат – 1 порция;
Фрукты – 100 г;
Кофе или чай – 100 мл.
Полдник:
Хлеб со сливочным маслом – 20 г;
Сыр или творог – 5 г;
Обезжиренное молоко – 30 мл.
Ужин:
Нежирное мясо – 80 г;
Овощи – 200 г;
Салат – 200 г;
Фрукты – 1 порция;
Обезжиренное молоко – 100 мл;
Кофе или чай – 100 мл.
Диеты Гарри Бенджамина
Нижеприведенные диеты разработаны известным английским натуропатом Гарри Бенджамином, который является автором многочисленных работ, посвященных вопросам профилактики и лечения различных заболеваний с помощью натуропатии.
Строгая диета
Эта диета базируется на употреблении овощей и фруктов и рассчитана на 2 недели.
Завтрак
1 апельсин, или апельсиново-лимонный сок, или 1 грейпфрут. Сахар не добавлять.
Обед
Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом и лимонным соком (уксус не употреблять). На десерт – изюм, чернослив, инжир или финики.
Ужин
Салат из свежих овощей или овощи, сваренные в собственном соку, например шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста. Немного орехов или сладких фруктов (яблок, груш, слив, вишен).
Во время этой диеты нельзя употреблять в пищу хлеб, картофель и другие крахмалосодержащие продукты. Пить можно лишь воду.
Молочная диета
В первый день пить по 1 стакану молока каждые 2 часа (с 8.00 до 20.00), наследующий день – по 1 стакану молока каждые 1,5 часа, в третий день – по 1 стакану молока каждый час. Далее следует постепенно увеличить объем выпиваемого молока, доведя его до 1 стакана каждые полчаса (с 8.00 до 20.00). Молоко должно быть свежим и некипяченым, его можно лишь слегка подогреть.
Пить молоко рекомендуется очень медленно, лучше всего через соломинку. При этом оно не должно быть слишком жирным.
Если во время молочной диеты начинаются запоры, следует в течение дня съесть 10–12 фиников или столько же чернослива. Кроме молока, можно пить фруктовые соки.
Переход с молочной диеты на обычную осуществляется следующим образом: до 15.00 пить молоко по графику и ничего не есть, затем съесть порцию салата. На второй день питаться так же, а на третий день можно перейти к обычному питанию.
Диета на неделю
1-й день
Завтрак: сок 2 апельсинов, виноград, 1 яблоко.
Обед: салат из 1 помидора, 1 тертой моркови и 1 свеклы. Кусочек цельного хлеба с маслом. Изюм или финики.
Ужин: 1 яйцо всмятку, а также шпинат, морковь, сельдерей, приготовленные на пару, и 1 печеное яблоко.
2-й день
Завтрак: изюм, апельсин и 1 стакан молока.
Обед: салат из сырых овощей, сыр, цельный хлеб с маслом.
Ужин: творог, овощи, приготовленные на пару, сухофрукты.
3-й день
Завтрак: салат из свежих фруктов, 1 стакан молока.
Обед: салат из сельдерея, салата, банана и финика, цельный хлеб с маслом.
Ужин: ореховые котлеты с капустой, кабачками, луком, приготовленные на пару, и тушеные фрукты.
4-й день
Завтрак: 1 свежий сочный фрукт, сладкие сушеные фрукты.
Обед: 1 яйцо всмятку, шпинат, печеный картофель в мундире.
Ужин: овощи, приготовленные на пару, 1 печеное яблоко.
5-й день
Завтрак: 1 яблоко, немного чернослива (предварительно его следует обдать кипятком), 1 стакан молока.
Обед: салат из капусты, листового салата, помидоров и тертой моркови, холодная гренка из цельного хлеба с маслом, груша или немного винограда.