500 советов рыболову

Галич Андрей Юрьевич

На рыбалке мастырку хранят в тени.

Приготовленная мастырка легко скатывается в мягкие шарики, хорошо держится на крючке и долго не раскисает в воде.

Совет № 283

Хлебный мякиш. Отрезают толстый ломоть от свежего белого хлеба. Затем удаляют корку, мякиш крошат в миску и добавляют 1 яйцо (домашнее – это является обязательным условием). В смесь добавляют 0,5 ч. л. сахара и все хорошо вымешивают руками. Полученный мякиш ароматизируют нерафинированным подсолнечным маслом (0,5 ч. л.). Полученную

насадку скатывают в шар и заворачивают в хлопчатобумажную салфетку.

Насаживать мякиш на крючок следует в виде шарика величиной с горошину. Жало крючка маскируют внутри насадки.

В эту насадку можно добавить ароматизаторы: льняное или анисовое масло. Капать масло в мякиш нет необходимости, достаточно тронуть пальцем пробку флакона, в котором хранится масло, а потом насадку.

Совет № 284

Манная каша. Также как и мастырки, манной каши не следует делать слишком много, хотя хранится она дольше (на нижней полке холодильника).

Чтобы манка при хранении не теряла своих эластичных качеств, немного смажьте ее подсолнечным маслом. Хранить эту насадку необходимо в герметичной упаковке.

Совет № 285

Рецепт № 1. Компоненты: молоко – 2/3 стакана, сахар – 1 ч. л., манная крупа, ароматизаторы.

Наливают в кастрюлю молоко, доводят его до кипения и добавляют сахар. Затем засыпают, постоянно помешивая, манку до полного ее разбухания. Масса должна получиться вязкой консистенции, идентичной вязкости мастырки. Полученную массу остужают, вымешивают и ароматизируют.

Совет № 286

Рецепт № 2. На 200 мл молока – 1 ст. л меда и 1 яйцо. Компоненты перемешивают и доводят до кипения. Добавляют манную крупу, постоянно помешивая, варят 10 мин на слабом огне, чтобы получилось тугое тесто. Тесто остужают при периодическом перемешивании.

Совет № 287

Рецепт № 3. Смешивают 2 ст. л. манной крупы, 0,5 ч. л. меда, 2 капли подсолнечного масла. Тщательно перемешивают с небольшим количеством воды (до получения равномерно увлажненной массы). Затем тесто заворачивают в марлю, отжимают и туго завязывают. Получившийся узелок кипятят 20–30 мин.

Совет № 288

Манная болтушка получила самое широкое применение. Готовят ее следующим образом. В баночку насыпают 50—100 г манной крупы, затем очень маленькими порциями (капля за каплей) добавляют воду, постоянно помешивая, до получения тестообразной массы.

Количество воды должно быть минимальным, чтобы болтушка была как можно более плотной. Затем насадке дают настояться 20–30 мин. В получившееся тесто можно добавить ароматизаторы или смешать его с молотым жмыхом, пшенкой, картофелем и т. д.

Также для использования в качестве насадки из манной болтушки извлекают эластичную часть (так называемую клейковину). Для этого готовую настоявшуюся болтушку промывают большим количеством воды, разминая и перемешивая,

постепенно отделяя связующее вещество. Клейковина отлично держится на крючке, с трудом разрывается, плохо растворяется в воде.

Совет № 289

Промытое тесто. Для красноперки эта наживка является незаменимой, особенно весной. Отведать ее не откажется и карась. Наживка эта экономична, и приготовленной порции хватит не на одну рыбалку.

К 0,5 стакана манной крупы добавляют столько воды, чтобы она полностью пропитала крупу. Это очень важно, так как из пропитанной массы необходимо будет слепить шар. Пропитанную водой крупу вымешивают до консистенции мягкого пластилина. Эта операция займет 3–5 мин. Получается полуфабрикат, который и будет служить основой для теста.

Открывают кран холодной воды и регулируют напор так, чтобы текла очень тонкая струйка воды. Берут полуфабрикат и начинают вымешивать его под этой струей воды, при этом из теста вымывается крахмал, а клейковина остается. Готовое тесто должно быть похоже на использованную жевательную резинку.

Следует обратить внимание еще на один момент: вымывая крахмал и одновременно делая замес, необходимо добиться того, чтобы в тесте не оставались комочки и зернышки крупы, так как это будет затруднять насаживание приманки на крючок.

В готовое тесто добавляют 2–3 капли анисового масла. Правильно насаживать тесто необходимо следующим образом. Делают шарик величиной в две спичечные головки, который необходимо проколоть насквозь крючком, и, оттянув один край шарика пальцами в тонкую нить, обматывают жало крючка. Эта операция занимает считанные секунды. Еще один совет: для того чтобы тесто было удобно поправлять и насаживать на крючок и чтобы оно не липло к пальцам, руки необходимо смачивать водой.

Хранить тесто необходимо в холодильнике, в герметичной таре, немного смочив ее водой. Перед употреблением нужно размять его влажными руками.

Совет № 290

Пшеница. Стаканчик от термоса емкостью 0,5 л заполняют пшеницей и засыпают в термос. Заливают кипятком примерно на две трети колбы. Термос закрывают пробкой и несколько раз встряхивают, чтобы зерно и колба быстрее прогрелись, после чего воду сливают. Затем термос снова (примерно на ту же высоту) заполняют кипятком и закрывают пробкой. По истечении 2 ч (не более) зерна в термосе распариваются и становятся пригодными для насадки. Вместе с зернами в термос можно засыпать немного размельченного жмыха.

Совет № 291

Картофель. Картофель используется и как самостоятельная насадка для ловли крупного карпа, и в качестве добавки в составе других насадок.

Лучше использовать цельный и очень мелкий картофель. Его варят в кожуре в подсоленной воде до такого состояния, когда в него можно легко воткнуть острый нож. Затем кожуру частично очищают. Переваренный картофель будет распадаться при забросе, недоваренный рыба может проигнорировать.

Растолченный картофель смешивают с хлебным мякишем, манкой и т. п.