500 советов рыболову
Шрифт:
Совет № 292
Картофельное тесто. Для приготовления теста понадобится буханка хлеба (лучше серого или ржаного), 5–6 средних картофелин, сваренных в мундире, кукурузная каша, кукурузное или подсолнечное масло.
Отваренный в мундире картофель вместе с нарезанным хлебом пропускают через мясорубку, добавляют 0,5 стакана сваренной и охлажденной кукурузной каши.
Для получения однородной массы всю эту смесь еще раз пропускают через мясорубку. Добавляют 1–2 ст. л. подсолнечного масла и хорошо вымешивают. Тесто считается готовым, когда оно не липнет к рукам и хорошо лепится.
Совет № 293
Жмых
В своем исходном виде применяется в качестве насадки со снастью «макушатник» или как самостоятельная прикормка места ловли.
Также жмых варят вместе с зерновыми для придания зерну особого аромата или размалывают в пыль для использования в составе сложных прикормок, смешивают с хлебом (тестом) в составе насадок.
Не столь широко применяются жмыхи других масличных культур – конопляный, соевый, льняной.
Совет № 294
Чеснок. Резкий чесночный запах весьма и весьма привлекает карповых рыб.
Чесночным соком пропитывают хлеб, тесто. Размолотый чеснок добавляют в прикормку. Для получения сока удобней всего дольки чеснока раздавить в специальной чесночнице или же размолоть в мясорубке.
Совет № 295
Пшено относится к карповым деликатесам. Готовят его так. 1 стакан пшена заливают 1 стаканом воды, затем варят на медленном огне до полного разваривания пшена и выпаривания воды при постоянном помешивании.
В процессе варки воду можно добавлять по мере необходимости, так как готовить пшено следует до полного разваривания. Затем посуду с кашей ставят в теплую духовку на 3–4 ч. В результате должно получиться плотное тесто.
В пшено добавляют мед, разваренную коноплю, различные масла в совсем небольшом количестве (подсолнечное, анисовое и др.). Таким же способом готовят пшенку и на молоке (вместо воды) с различными ароматизаторами.
Для лучшей вязкости в приготавливаемое блюдо можно добавлять манку.
Совет № 296
Пшеничное тесто. В принципе можно замешивать уже готовый испеченный пшеничный хлеб, но можно экспериментировать, беря за основу пшеничную муку с различными добавками.
Рецепт № 1. 2 ст. л. пшеничной муки перемешивают с 1 ст. л. молотого жмыха (подсолнечника). Добавляют 5 ст. л. воды, размешивают, перекладывают в марлю и завязывают узелком. Узелок варят 1–2 мин в кипятке – пшеничное тесто готово.
Рецепт № 2. Муку размешивают на молоке, затем одну ложку смеси выливают на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Сверху укладывают ровный очень тонкий слой хорошо распушенной ваты. Затем, поверх этого, наливают еще одну ложку смеси, переворачивают и поджаривают. Готовую насадку разрезают ножницами на равные части. Насадка хорошо держится на крючке.
Совет № 297
«Геркулес». Сначала отбирают большие цельные хлопья, раскладывают их тонким слоем на марле размером 50x50 см.
Совет № 298
Перловка – часто применяемая насадка для ловли практически всех карповых рыб. Считается лучшей крупной фракцией в составе прикормок, приготовленных в домашних условиях. Применяется также как самостоятельная прикормка в месте ловли.
Перловку варят в течение 50 мин на слабом огне (крупа должна сохранить некоторую твердость) или готовят в термосе – заливают кипятком (3 объема воды на 1 перловки) и закрывают на 2 ч.
Горячую перловку можно обвалять в панировочных сухарях, тогда она станет сухой и пушистой. В воде частички сухарей будут отделяться и всплывать, привлекая рыбу.
Перловку можно, но не обязательно, ароматизировать, но при этом нельзя допускать передозировки. Например, на 1 поллитровую банку готовой перловки добавляют 1 ч. л. меда или сладкого фруктового сока и тщательно перемешивают.
На крючке перловку можно комбинировать с любыми другими насадками и наживками.
Совет № 299
Кукуруза относится к классическим карповым насадкам. Карп на кукурузу берет охотно, но почему-то не все об этом знают. Спортсмены на соревнованиях применяют кукурузу вместо бойлов на волосяных оснастках. Ловля карпа на кукурузу ведется и без особых оснасток, а кукурузные зерна просто насаживаются на крючок.
Как правило, в качестве насадки применяют несколько зерен одновременно – по 3–7, насаженных на волос, или до 5 зерен, насаженных на крючок (рис. 56). Также ловят на сырую (не приготовленную) молодую и самую мягкую кукурузу.
Рис. 56. Зерна кукурузы на волосяной оснастке
Кукуруза применяется как в качестве насадки для целенаправленной ловли карпа, так и в составе сложных прикормок. Для массивного закорма места рыбалки на карпа, применяют вареную кукурузу в больших количествах. Варить же кукурузу малыми порциями считается нецелесообразно и неэффективно – проще купить консервированную, к тому же, как показывает практика, консервированная подслащенная кукуруза приходится весьма по вкусу карпу и превосходит по эффективности любой домашний вариант приготовления.
Для рыбалки на крупного карпа подойдет большая связка (5—10 зерен). Перед забросом кукурузу можно обвалять в панировочных сухарях, тогда будет еще и пылящий эффект, или облепить суховатой, легко размываемой прикормкой.
Но здесь есть свои особенности, из-за которых применение именно пищевой консервированной кукурузы не всегда оправдано. Для специального монтажа на волосе подбор зерен должен все-таки иметь место. Дело в том, что в обычной консервной банке часть кукурузы будет перемятой или разрезанной, с лопнувшей кожурой. Это дает возможность мелкой рыбе «погрызть» насадку и оставить на месте ловли пустой крючок. Так же для ловли карпа желательно иметь не только цельные и мягкие, но и крупные зерна. Именно крупность зерна делает насадку недоступной для мелочи.