Анаболизм с инсулином II
Шрифт:
Помимо адаптогенов усилить чувствительность тканей к инсулину можно с помощью других растений. Все виды соевой муки способны в той или иной степени в зависимости от сорта снижать содержание сахара в крови. Отдельные сорта сои способны снизить содержание сахара в крови на целых 45 (!). Надо только подобрать соевый протеин, либо какой-то другой коммерческий продукт соответствующего качества. Различных соевых продуктов на рынке (спортивного и не только спортивного) питания сейчас очень много. Жаль только, что конкретные сорта сои, из которых они сделаны, на них не указаны. Подбирать поэтому необходимо опытным путем. Если употребление какого-либо соевого продукта без термической обработки вызывает заметное увеличение аппетита, то этот продукт обладает гипогликемическим действием. Термическая обработка уничтожает те вещества сои, которые повышают чувствительность тканей
Стручки и плоды гороха, собранные на стадии молочной спелости, так же обладают сахароснижающим действием. Сахароснижающее действие бобовых растений на стадии молочной спелости зависит в основном от содержания в них аргинина и гуанидина. Аргинин, к тому же обладает еще и свойством стимулировать выборы соматотропного гормона гипофизом и благотворно влияет на работу половых желез. Аргинином, выделенным в чистом виде, лечат некоторые формы бесплодия. Зрелые бобовые растения, в т. ч. горох и фасоль гипогликемическим действием не обладают. Кроме того, в зрелых плодах содержится соединением, ингибирующие пищеварительные ферменты и нарушающие процессы пищеварения, что думается знакомо каждому из нас.
Листья черники обыкновенной содержат гликозид неомиртиллин, обладающий заметным сахароснижающим действием. В период сбора листья черники высушивают, а затем в течении всего года заваривают и пьют как чай. Приведенные исследования показали, что с помощью одних только листьев черники можно добиться снижения сахара в крови на 40 %.
Зрелые желуди каштанолистного дуба высушивают и размельчает в порошок. Используют по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Уровень глюкозы в крови при этом можно понизить на 20 %.
Очень долго на стадии экспериментальных разработок находилось использование с гипогликемической целью таких растений как люцерна, стольник, золотарник, псоралея, крымская железница, галега лекарственная (козлятник), стахис и некоторые другие. Однако воз и ныне там. За последние 15 лет, ни одного нового растения, способного существенно снижать сахар в крови, официально предложено не было.
Растительные продукты, повышающие чувствительность тканей к инсулину и обладающие сахароснижающим действием я описываю потому, что их комплексное применение позволит существенно повысить анаболический эффект инсулина, либо снизить его дозировку, что иногда бывает немаловажно.
Кроме случаев пониженной чувствительности тканей к инсулину иногда встречаются случаи противоположные, когда высокая чувствительность организма к инсулину вызывает изумление даже у видавших виды специалистов. Такие случаи редки, но они встречаются. В основном это бывает у лиц с сильным типом нервной системы, чаще у гетерозисов. Гетерозис — это явление, когда родители человека разной национальности. Такие люди (гетнрозисы) отличаются отменным здоровьем и исключительно сильной нервной системой. Причем, чем дальше генетически отходят друг от друга родители, тем более выражены явления гетерозиса их детей. У меня были пациенты, которые впадали в гипогликемическое состояние от начальной дозы в 4 ЕД инсулина. Попытки уменьшить дозу до 2 и даже до 1 ЕД ничего не давали. Сверхчувствительность к инсулину все равно проявлялась. Справедливости ради, надо сказать, что таким людям инсулин не особо-то и нужен. Мышцы очень быстро растут у них вообще безо всякой фармакологии, хотя предел такого роста рано или поздно все равно наступает.
В моей практике встречались труднообъяснимые случаи, когда по мере проведения курсового лечения инсулином чувствительность к нему организма не понижалась, а наоборот, повышалась. Атлеты доходившие до ежедневной дозы в 60 ЕД и через некоторое время оказывалось, что это доза для них велика. После введения препарата развивалась настолько выраженная гипогликемия, что требовалось уже вмешательство извне, чтобы эту гипогликемию купировать. В дальнейшем дозы инулина приходилось уменьшать (!), а не увеличивать. Данный феномен можно объяснить лишь механизмом, обратной положительной связи, когда в ответ на введение какого-либо гормона извне организм не только не уменьшает выработку собственного гормона, но, наоборот даже его увеличивает. Применительно к инсулину такой механизм положительной обратной связи вполне возможен. Я уже говорило том, что инсулин, вводимый извне укрепляет собственную поджелудочную железу и нормализует сахарную кривую если она до этого была не совсем нормальной.
Как оказать постороннюю помощь, при купировании гипогликемического состояния мы уже знаем. Обычно используют 40 % р-р глюкозы внутривенно, вводят его в количестве 10–20 мл. Но при сильной гипогликемии могут начаться судороги напоминающие большой эпилептический припадок при которых в вену попасть иногда бывает трудно. Поэтому вначале вводят подкожно 0.5–1 кубика адреналина в первую попавшуюся часть тела. Если даже человек из состояния гипогликемии полностью не выйдет, те судороги у него по крайней мере прекратятся. Тогда уже можно будет ввести и глюкозу. После этого волей-неволей приходится давать спортсмену какую-либо углеводную пищу для предупреждения повторных гипогликемий.
Глава 15. Поливитаминизация на фоне инсулинотерапии
Инсулин не просто «открывает» каналы клеточных мембран для аминокислот и углеводов. Он так же увеличивает проницаемость клеток для всех без исключения витаминов и что еще важнее активизирует включение витаминов в обмен веществ. Отчасти это обусловлено тем мощным усилением анаболизма, которое вызывает инсулин. Усиление анаболизма автоматически увеличивает потребность организма в витаминах и витаминоподобных веществах. Возникает необходимость эту потребность удовлетворить.
А вот здесь давайте сделаем небольшое лирическое отступление поговорим об обеспечении организма витаминами в обычной повседневной жизни. Существует миф о том, что если питаться разнообразно и качественно, то организм витаминами будет полностью обеспечен. На проверку все оказалось не так. Японские ученые подсчитали, что для обеспечения организма полным набором необходимых ему витаминов ежедневный рацион должен состоять не менее чем из 39 различных продуктов питания. Маловероятно обеспечить такое разнообразие; многие витамины все равно будут поступать в организм в недостаточном количестве и на первый план выступит количественная недостаточность. Всем уже известный американский биохимик Лайнус Поллинг в свое время убедительно доказал, что человеческому организму весом в 70 кг для оптимального протекания биохимических реакций необходимо в сутки потреблять как минимум 10 г витамина С. Чтобы получить такое количество аскорбиновой кислоты с продуктами надо каждый день съедать 15 кг апельсинов, ананасов, либо лимонов. Это совершенно нереально. Такое количество витамина С мы сможем получить только в специально изготовленных лекарственных формах.
С количеством и качеством вроде бы все ясно. Существуют, однако, и другие трудности обеспечения организма витаминами вместе с обычными продуктами питания. Почти все продукты кроме витаминов содержат еще и антивитамины, которые при определенных условиях эти витамины нейтрализуют. При кулинарной обработке или даже просто во время пережевывания пищи часть витаминов (иногда даже большая их часть) приходит в соприкосновение с антивитаминами и разрушается. Яблоки, например, содержат 70 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта. Аскорбиновая кислота находится во внеклеточном пространстве. Внутриклеточно находится фермент аскорбиназа, который разрушает аскорбиновую кислоту. В цельном яблоке эти два вещества находятся изолированно друг от друга и не соприкасаются. Когда же мы начинаем само яблоко жевать клетки разрушаются и аскорбиновая кислота приходит в соприкосновение с аскорбиназой. 70 % витамина С при этом разрушаются. Как видим само по себе содержание витаминов в том или ином продукте еще ни о чаи не говорит. Если учитывать баланс витаминов и антивитаминов, то не исключено, что для обеспечения организма адекватным количеством витамина С нужно съедать в день даже не 15, а 50 кг апельсинов. Антивитаминами проблемы не исчерпываются. Многие витамины при соприкосновении разрушают друг друга. Так, например, витамин В12 разрушает все другие витамины группы В, за счет содержащегося в нем атома кобальта. Некоторые витамины конкурируют друг с другом на определенной стадии обмена веществ. Витамин В1, например, так же как и витамин В6, включаются в обмен только после того, как присоединит к своей молекуле два фосфорных остатка. Происходит это в печени. Попадая в печень, эти два витамина конкурируют друг с другом за фосфорные остатки, а это ослабляет действие каждого из них. Любые заболевания пищеварительной системы препятствуют всасыванию витаминов, болезни печени нарушают их фосфорилование.