Большая Советская Энциклопедия (ЦИ)
Шрифт:
Цирцея (мифологич.)
Цирце'я, Кирка, в древнегреческой мифологии волшебница с о. Эя, обратившая в свиней спутников Одиссея , а его самого державшая при себе в течение года. От Одиссея Ц. имела сына Телегона, который, когда вырос, отправился на розыски отца, но, прибыв на Итаку, не узнал Одиссея и убил его в завязавшейся схватке. В переносном смысле Ц. — коварная обольстительница.
Цирцея (травы сем. кипрейных)
Цирце'я, двулепестник, колдуница (Circaea), род многолетних трав семейства кипрейных. Корневище тонкое, ползучее, листья супротивные. Цветки мелкие, белые или розоватые, в верхушечных кистях; чашелистиков, лепестков и тычинок по 2. Плод грушевидный или булавовидный, густо
Цирцея альпийская.
Цис-
Цис- (лат. cis — по эту сторону, с этой стороны) в химии, приставка в название одного из двух геометрических изомеров химического соединения. В молекуле цис-изомера органического соединения (см. Изомерия ) два одинаковых (или разных) заместителя у атомов углерода, связанных двойной связью или входящих в состав неароматического кольца, расположены по одну сторону плоскости, проходящей через двойную связь или плоскость кольца. См. также Транс- .
Цислейтания
Цислейта'ния (нем. Cisleitanien, чеш. Cislajtanie, Predlitavsko), распространённое название части территории Австро-Венгрии (1867—1918) к P. от р. Лейта (лат. cis — по эту сторону). Наряду с собственно Австрией Ц. включала Чехию, Моравию, Силезию, Галицию, Истрию, Крайну, Каринтию, Буковину, Далмацию и ряд других областей.
Циспаданская республика
Циспада'нская респу'блика [от лат. cispadanus — находящийся по эту (южную) сторону р. По], зависимая от Франции республика, образованная в Италии в 1796 по распоряжению Наполеона Бонапарта на правобережье р. По (территория Болоньи, Модены, Феррары, Реджо). В 1797 территория Ц. р. стала частью Цизальпинской республики .
Циссоида Диоклеса
Циссо'ида Диокле'са, алгебраическая кривая 3-го порядка; см. Линия .
Циссус
Ци'ссус (Cissus), род растений семейства виноградовых. Лианы, лазящие при помощи усиков, иногда прямостоячие кустарники, а также многолетние травянистые растения или стеблевые суккуленты . Листья очередные, цельные или пальчатолопастные. Цветки невзрачные, обоеполые, 4-членные, в полузонтичных соцветиях. Плод — ягода. Свыше 350 видов, главным образом в тропиках, реже в субтропиках обоих полушарий. Некоторые виды Ц. культивируют как декоративные растения. Распространено известное комнатное растение — Ц. антарктический (С. antarctica) из субтропиков Австралии; в оранжереях выращивают Ц. разноцветный (С. discolor) из Юго-Восточной Азии и суккуленты: Ц. Ютты (С. juttae), Ц. Байнеза (С. bainesii), Ц. Крамера (С. crameriana) — растения из Юго-Западной Африки с прямостоячими сочными стеблями высотой до 3—4 м и диаметром 1 м, а также Ц. четырёхгранный (С. quadrangularis) и Ц. кактусовидный (С. cactiformis) — лианы из тропической Африки, с сочными стеблями и усиками.
Циста
Ци'ста (от греч. k'ystis — пузырь), временная форма существования многих одноклеточных организмов, характеризующаяся наличием защитной оболочки, которая также называется Ц.
У животных (некоторые жгутиковые, корненожки, споровики, инфузории) различают Ц. покоя и Ц. размножения. У Ц. покоя оболочки толстые, студневидные или твёрдые; состоят из хитиноподобных веществ, иногда минерализуются. Образуются при неблагоприятных условиях (например, при пересыхании или промерзании водоёма); у паразитических форм Ц. покоя обеспечивает переход от одного организма-хозяина к другому через внешнюю среду. Некоторые простейшие могут существовать во внешней среде в форме Ц. несколько лет, например
У растений (перидиниевых водорослей, хризомонад, эвглен и некоторых др.) Ц. образуется в результате сжатия тела и выделения на его поверхности плотной, труднопроницаемой оболочки. Инцистирование наступает обычно при ухудшении условий внешней среды и служит для перенесения неблагоприятного периода. При попадании в благоприятные условия Ц. прорастают, при этом их содержимое выходит из оболочки. Большей частью Ц. даёт одну новую особь, но иногда её содержимое разделяется и из Ц. выходит несколько новых особей, т. е. происходит размножение.
Цистатионин
Цистатиони'н, 2,7-диамино-4-тиапробковая кислота, HOOC CH (NH2 ) CH2 CH2 SCH2 CH (NH2 ) COOH; аминокислота, содержащая сульфидную группу. Важное промежуточное вещество в биосинтезе и метаболизме серусодержащих аминокислот. Из четырёх оптически активных и двух рацемических форм Ц. биологической активностью обладают L-Ц. и L-алло-Ц. У млекопитающих L-Ц. участвует в биосинтезе цистеина из метионина и серина ; у растений и бактерий — в биосинтезе метионина из цистеина и гомосерина.
Цистеин
Цистеи'н, a-амино-b-тиопропионовая кислота, HSCH2 CH (NH2 ) COOH; серусодержащая аминокислота. Существует в виде двух оптически активных L- и D-форм и рацемической DL-формы. L-Ц. входит в состав почти всех природных белков и глутатиона . При гидролизе белков Ц. превращается в цистин , из которого Ц. может быть получен восстановлением. Ц. — заменимая аминокислота. В организме млекопитающих синтезируется из аминокислот метионина и серина с участием аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), промежуточно образуется цистатионин . У некоторых микроорганизмов и растений Ц. образуется из серина и сероводорода с участием ацетилкофермента А и используется в синтезе метионина. Благодаря высокой реакционной способности сульфгидрильной группы (—SH) Ц. играет важную роль в обмене веществ в организме. SH-группы остатков Ц., входящие в состав активного центра т. н. тиоловых ферментов, непосредственно участвуют в каталитическом акте, т. е. в образовании и распаде фермент-субстратного комплекса, или же осуществляют связь фермент-кофактор; расположенные вне активного центра, эти группы обеспечивают каталитически активную конформацию фермента. Ц. выполняет защитную функцию в организме, связывая токсичные ионы тяжёлых металлов (с образованием меркаптидов), соединения мышьяка, цианиды (с образованием тиазолидинов), ароматические углеводороды (с образованием меркаптуровых кислот). Ц. и продукт его декарбоксилирования цистамин применяют как радиозащитные средства. Ц. лечат начальные стадии катаракты.
Лит.: Янг Л., Моу Дж., Метаболизм соединений серы, пер. с англ., М., 1961; Майстер А., Биохимия аминокислот, пер. с англ., М., 1961; Торчинский Ю. М., Сульфгидрильные и дисульфидные группы белков, М., 1971.
Э. Н. Сафонова.
Цистеиновая кислота
Цистеи'новая кислота', a-амино-b-сульфонилпропионовая кислота, HO3 SCH (NH2 ) COOH; серусодержащая аминокислота. Промежуточный продукт обмена цистеина и цистина в организме животных. Принимает участие в реакциях переаминирования , является одним из предшественников таурина . Реакцию окисления цистеиновых и цистиновых остатков (входящих в состав пептидов и белков) до Ц. к. используют для определения количества и положения сульфгидрильных (—SH) и дисульфидных (—S—S—) групп, что даёт возможность судить о пространственной структуре пептидных цепей и их взаимном расположении в молекуле белка.