Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода
Шрифт:
Условия произрастания
Черная, красная и белая смородина относятся к достаточно зимостойким культурам. Повышенной зимостойкостью обладает золотистая смородина. В нормальных условиях перезимовки кусты смородины почти не подмерзают даже в самые суровые зимы, но это происходит в морозные зимы с частыми колебаниями температуры. Тогда у кустов могут вымерзать многолетние ветви, а также подмерзать цветовые почки.
Вегетация у черной смородины начинается очень рано, почти сразу после схода снега. Красная и белая смородина входят в вегетацию
Для посадки смородины можно использовать небольшие склоны с крутизной не более 5°, где растения меньше подвергаются заморозкам. Самые зимостойкие сорта черной смородины могут расти в северной и средней части Нечерноземной зоны даже на северных склонах. Красной и белой смородине в северной зоне садоводства лучше отвести южные и западные склоны, а в Средней полосе – западные и северо-западные склоны, высаживая кусты на их средней части.
Черная смородина относительно теневынослива, но плохо переносит сильное затенение. Красная и белая смородина более светолюбива, она плохо переносит любое затенение.
Черная смородина влаголюбива, она лучше растет на влажных участках, поскольку ее корневая система преимущественно расположена поверхностно. На сильно увлажненных или заболоченных почвах, если уровень грунтовых вод залегает близко (0,7 м) к поверхности, смородина угнетается и плохо растет, может подвергаться различным болезням. Красная смородина менее требовательна к условиям увлажнения, она обладает более мощной корневой системой. Эта смородина не выносит низкие и сырые места.
Требования к почве
Черная смородина хорошо растет и плодоносит на почвах многих типов, даже на влагоемких, тяжелых и средних суглинках. Дерновые, сильноподзолистые почвы меньше других подходят для смородины. Почвы с тяжелым механическим составом, а также кислые и карбонатные солонцеватые почвы совсем непригодны для черной смородины. На кислых почвах она страдает от грибных болезней, на карбонатных почвах – хлорозом.
Лучшими почвами для черной смородины считаются дерново-подзолистые, имеющие слабокислую реакцию (рН 6–6,5).
Красная и белая смородина выбирают богатые перегноем легкие и средние каштановые суглинки, дерново-подзолистые, черноземные, красноземные почвы и почвы речных долин. Песчаные и тяжелые глинистые почвы под посадки этих видов смородины можно использовать только при внесении больших доз органических удобрений.
Сорта
Ранние сорта смородины созревают в конце июня – начале июля, поздние – в августе и могут долго висеть на кустах, не осыпаясь и не теряя вкуса. Культурные сорта красной и белой смородины самоплодные. Стабильно высокие урожаи в средней полосе России дают только районированные сорта смородины.
Ранние
Дачница. Высокоурожайный зимостойкий сорт черной смородины раннего срока созревания. Куст низкой раскидистой формы, обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, средней устойчивостью к антракнозу, ржавчине и почковому клещу. Ягоды весом 2–3,4 г, с очень хорошим вкусом, созревают не одновременно, что продлевает период сбора урожая.
Диковинка. Зимостойкий сорт черной смородины, устойчивый к почковому клещу, раннего срока созревания. Куст низкой раскидистой формы. Кисло-сладкие ягоды весом около 2 г созревают в начале июля.
Ранняя сладкая. Урожайный сорт красной смородины раннего срока созревания, растет в виде раскидистого куста, устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе. Мелкие и вкусные ягоды на длинной кисти созревают в конце июня – начале июля и долго не осыпаются.
Экзотика. Высокоурожайный зимостойкий сорт черной смородины раннего срока созревания, устойчив к мучнистой росе, но может поражаться антракнозом. Куст скороплодный, среднерослый, прямостоящий. Ягоды весом до 5 г с кисло-сладким вкусом.
Среднеспелые
Белая Смоляниновой. Зимостойкий сорт белой смородины среднего срока созревания с хорошей урожайностью, обладает хорошей устойчивостью грибным болезням. Куст широкий, достаточно крупный, редкий, с толстыми прямыми побегами. Белые ягоды прозрачные, крупные, кисловатые на вкус.
Дубровская. Зимостойкий сорт черной смородины среднего срока созревания, относительно устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу, невосприимчив к махровости. Куст низкорослый, компактный, приносит ягоды средней размера.
Константиновская. Зимостойкий среднеурожайный сорт красной смородины среднераннего срока созревания, недостаточно устойчив к грибным заболеваниям и галловой тле. Растет в виде куста среднего размера, который в середине июля приносит очень красивые средние ягоды с хорошим вкусом.
Поздние
Баяна. Универсальный зимостойкий сорт белой смородины позднего срока созревания, отечественной селекции, обладает высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням. Куст густой, среднерослый, приносит прозрачные ягоды средней величины округлой формы, белого цвета, с кисло-сладким вкусом.
УТРАТУ ДЕРЕВОМ (САЖЕНЦЕМ) КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ ПРИ ПЕРЕСАДКЕ следует компенсировать обрезанием его надземной части. Такой прием способствует дальнейшему росту дерева, его всегда нужно применять при пересадке деревьев.
Кипиана. Урожайный зимостойкий сорт черной смородины позднего срока созревания, устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе. Ягоды среднего размера имеют кисло-сладкий десертный вкус, зреют в августе.
Ядреная. Популярный высокозимостойкий среднеурожайный сорт черной смородины позднего срока созревания, устойчив к болезням и вредителям, но среднеустойчив к антракнозу. Сорт дает крупные ягоды (8 г) округлой или овальной формы.