Цикорий против диабета и ожирения

Куликова Вера Николаевна

• Витлуф очистить, промыть, обсушить и нарезать тонкими дольками.

•

Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками.

• Выложить в смазанную жиром форму сначала яблоки с изюмом, а затем витлуф. Влить вино, затем разложить ломтики мяса. Залить все медом, накрыть крышкой, поставить в духовку и держать 25 минут при

температуре 180° С.

Приложение

Пищевая ценность цикория (в 100 г продукта)