Цвет сверхдержавы - красный 4 Восхождение. часть 2
Шрифт:
— Там всё немного сложнее, Никита Сергеич, — пояснил академик. — Обычная пшеница — растение самоопыляемое. А пшенично-пырейные гибриды — перекрёстно-опыляемые. Сами понимаете, обеспечить опыление на опытной делянке — это одно, а на колхозных полях — совсем другое. Сейчас ведётся работа по закреплению у пырея самоопыления как видового признака. Таким способом получили высокоморозостойкие и высокопродуктивные формы пшенично-пырейных гибридов, они дают даже урожай за полярным кругом! Но для повсеместного культивирования на уровне колхозов и совхозов эти гибриды ещё не готовы.
Стоит
(Сейчас такие гибриды уже сажают в поле
А жаль, так как у гибридов не только урожайность весьма высокая, но они, к тому же, обладают весьма ценными дополнительными качествами. Эту пшеницу можно в течение одного лета убирать либо сначала на зерно а потом на сено, либо сначала на сено и потом на зерно, либо использовать её только на сено. Так, в 1958 году мы получили за три укоса 120 центнеров сена с гектара. И какого сена! В нём содержится столько же белка, сколько и в зерне обыкновенной пшеницы, — 14—15 процентов! Эта новая пшеница сейчас форсированно размножается и испытывается.
— Ещё и сено? Как это? От обычной пшеницы сухая солома получается? — удивился Хрущёв.
— Именно что сено! Развитие и созревание у этих гибридов происходит не как у обычной пшеницы — снизу вверх, а наоборот — сверху вниз. То есть, обычная пшеница снизу уже сухая, а колос ещё зелёный, незрелый. А тут — наоборот, колос спелый, а стебель у корня ещё зелёный. Поэтому мы сначала скашиваем колосья на зерно, а стебли ещё успевают отрасти, и мы скашиваем их снова, теперь уже на сено.
— Я всё же не понимаю, почему ВАСХНИЛ, располагая данными о ваших опытах, не бросила усиленные ресурсы на освоение этого очень перспективного направления? — спросил Никита Сергеевич.
— Полагаю, потому, что в 1954 году на опытной делянке получили от обычной пшеницы урожайность 130 центнеров с гектара, и бросили все силы на закрепление этого рекордного результата, — ответил Николай Васильевич. — Но проблема в том, что такие рекорды реализуемы только в самые благоприятные по погодным условиям годы, при строжайшем соблюдении правильной и достаточно дорогой агротехники. Такое сочетание условий у нас бывает редко. Чуть что не так — слабая и маловыносливая «рекордная» пшеница гибнет.
А пшенично-пырейный гибрид даёт более низкий максимальный урожай, зато более высокий минимальный. Разбег между максимумом и минимумом у обычной пшеницы 100 и ноль, а у гибридов — 70 — 50 центнеров с гектара. То есть, если решим, всё-таки, проблему с привитием самоопыления, то появится возможность получать более стабильные урожаи даже в условиях засухи, что для наших условий рискованного
Ещё одно важнейшее преимущество гибридов — более высокое содержание белка — до 20 процентов, против 10-12 процентов в обычной пшенице. В некоторых сортах гибридов содержание клейковины доходит до 50 процентов. (источник
— Это же вообще фантастика! — обомлел Хрущёв. — Обычная озимая пшеница столько клейковины никогда не давала!
— Именно, — подтвердил Цицин. — И ещё. Сейчас у нас тепличное хозяйство активно развивается. Ну, мы и попробовали выращивать гибриды в теплице, в полностью контролируемой среде.
— И как? — заинтересовался Первый секретарь.
— С января по октябрь мы снимали 6 урожаев зерна, по 70-80 центнеров с гектара, — ответил академик. (данные реальные, хотя и несколько более поздние,см на 19-й минуте). Если растить на зелёную массу, на корм, то получается 8 урожаев, но ГЗК, пожалуй, выгоднее. Кстати и опыление в теплице сделать проще. Исходный пырей в природе опыляется ветром, а в теплице можно организовать опыление гибридов при помощи вентиляционной системы.
— Сами теплицы мы тоже немного усовершенствовали, сделали их заглублёнными в грунт, — продолжал Цицин. — Думаю, вы знаете, что на глубине 2-2,5 метра разница температур зимой и летом минимальна. (Разные варианты устройства заглублённых теплиц
— Если теплицу правильно обустроить, ориентировать прозрачную крышу на юг и теплоизолировать, к примеру, мешками с землёй или пеноблоками, в заглублённой теплице можно даже зимой выращивать тропические фрукты.
(Источникии
— Конечно, такая теплица в строительстве обходится дороже обычной, но при выращивании экзотических фруктов затраты окупятся. Пшенично-пырейные гибриды можно и в обычной теплице выращивать, не в заглублённой.
— Николай Васильевич, я очень вас прошу, эту работу не бросайте, — взмолился Хрущёв. — Я на пленуме и съезде о ней специально упомяну, и буду настаивать на её повсеместном продвижении. Такая пшеница очень нужна на целине, где чуть ли не через год засухи, и выветривание почв. Ведь поле под многолетнюю пшеницу можно осенью не перепахивать, она на следующий год сама пойдёт в рост.
— В общем, да, — подтвердил Цицин. — Насчёт повсеместного продвижения я бы не торопился, надо сначала вопрос с её опылением решить. Но, как только он будет решён — да, можно будет изрядно поднять урожайность.
В 1958 году солдаты одной из советских воинских частей, расквартированных в Венгрии, поймали в лесу необычную свинью (АИ). Она была покрыта красной вьющейся шерстью. Зарезать свинью им не дали — «ловцов» застукал с поличным один из офицеров. Свинью отобрали и заперли в сарай «до выяснения личности». Необычная внешность свиньи привлекла внимание особиста, он написал рапорт, а кто-то в Москве, чисто на всякий случай, переслал информацию в ВАСХНИЛ. Поскольку бумага пришла по линии КГБ, отмахнуться от неё не получилось. Её передали в Полтавский НИИ свиноводства, академику АН УССР Алексею Владимировичу Квасницкому, одному из крупнейших в СССР специалистов по разведению свиней.