Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым
Шрифт:
Нам очень в гостях понравилось, да и узнали много нового и вопросы появились: «Что за специи в здоровом питании, что это вообще за мир специй?» Ведь, кроме черного и красного перца молотого да лаврового листа и, может быть, еще гвоздики, никаких специй мы и не знали. Вот и решили в следующий раз у деда Степана все разузнать.
Домой пришли уставшие, но довольные и со множеством впечатлений. Дед Силестин подарил нам целый мешочек душистого украинского чая, и мы решили вечером им угоститься со свежим медом и с самодельными сухарями, которые научились делать в домашней электрической духовке.
Утром, после купания
И вот вечером мы всей семьей достали из свертка книгу (у Нины в свертке была точно такая же) и стали ее рассматривать. Книга оказалась не старинной, не секретной с виду. Обыкновенная книга оранжевого цвета в мягком переплете, на обложке белой вязью название «Питание в благости», без автора, вверху надпись – «Библиотека Доктора Синельникова». На первой странице год издания – 2008, город Симферополь. Открыли последнюю страницу – тираж 1000 экземпляров. О, так, значит, тираж ограниченный, не многие могут ее прочитать. И тут же надпись – «Практическое пособие Валерия Владимировича Синельникова». Фамилия автора для нас неизвестная, прочитали, что редакторы Валерий и Людмила Синельниковы, вероятно, муж и жена, а может, брат и сестра? В любом случае семейный труд, это уже интересно, тем более, если дед Степан рекомендует, значит, он этим людям доверяет. Будем и мы читать и изучать.
И погрузились мы в интереснейший мир правильного и полезного питания… Наконец-то мы нашли полное пособие о доселе закрытом для нас мире специй со всего мира! Так вот почему раньше специи ценились на вес золота в прямом смысле. Оказывается, при правильном их применении открываются абсолютно новые вкусовые качества продуктов. Вот так подарочек от долгожителя, большое спасибо ему за это. Мы два дня не отрываясь читали эту чудную и полезную книгу и были благодарны автору за его нелегкий и кропотливый труд. Скольким людям нужна эта книга! Наше изучение питания здоровых долгожителей выстроилось в четкую систему, и теперь мы точно знаем, когда и чем питаться, чтобы быть здоровыми и долго жить.
И, следуя наказу деда Степана, я начал системно излагать принципы питания здоровых долгожителей, которые узнал из первых уст.
Питье
Пить воду исключительно перед едой, вода ТОЛЬКО живая природная из чистых источников, соприкасающихся с земной вибрацией. Из этой же воды приготавливаются полезнейшие напитки:
• УЗВАР – для него нужны сухофрукты в смеси: яблоки, груши, абрикосы, сливы, вишня. Обладает повышенным содержанием микроэлементов и естественных, усвояемых организмом витаминов. В основном пьется с сентября по май включительно.
• КОМПОТ из свежих фруктов и ягод. В течение лета варится из всего, что уже созрело, и в любом соотношении, лишним ничего не будет. Компот готовится без сахара, чтобы сохранить природный вкус, особо богат витаминами.
• Натуральные домашние СОКИ, свежеприготовленные и тут же выпитые. При заготовке и консервации (в отличие от сухофруктов) теряют основную свою витаминную ценность.
• Намного эффективней сохранить сами плоды и затем непосредственно перед употреблением приготовить. Сюда включаются не только фрукты, но и овощи.
• Замороженные продукты (фрукты, овощи, ягоды) – БЕСПОЛЕЗНЫ.
• КВАС домашний – круглогодичный тонизирующий древний напиток русичей, дающий силу и здоровье.
Рецепт
3 стакана фермерского овса, предварительно промытого проточной водой, заложить в 3-литровую бутыль. Всыпать 4 ст. ложки сахара, залить 1 литром природной воды и все тщательно перемешать. Долить бутыль природной водой до краев. Накрыть стерильной марлей. Утром выставить на солнце. Через сутки квас готов. Отцедить, охладить и пить с удовольствием.
Оставшийся овес промыть проточной водой, засыпать в помытую бутыль и повторить рецептуру. Запаса овса хватает на 30 заправок.
Внимание!
Квас интенсивно чистит почки.
НАПИТОК СИЛЫ И СЧАСТЬЯ – целебнейший напиток, переданный нашими предками как драгоценнейший эликсир, быстро восстанавливающий силы и сохраняющий здоровье.
В ПЕЧАТИ РЕЦЕПТ ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ!!!
Рецепт предоставлен родственницей деда Степана Галиной Федоровной Шишкиной.
На 3 литра природной живой воды – 1 стакан домашнего овса, 10 плодов сушеного шиповника, 11 плодов сушеного боярышника. Все составляющие одновременно погружаются в холодную воду. Напиток доводится до кипения и кипятится 20 минут. После этого снимается с огня, добавляется один цветок силы (бадьян) и настаивается 20 минут. НАПИТОК СИЛЫ И СЧАСТЬЯ готов к употреблению. Отцеживается и пьется горячим, остаток можно охладить до комнатной температуры и пить в течение дня. Допустимо пить вприкуску с натуральным медом.
Отцеженная смесь овса, шиповника, бадьяна и боярышника – прекрасное профилактическое средство от усталости ног и ножного грибка.
Внимание!
Людям с почечными проблемами употреблять в умеренном количестве.
КИСЕЛЬ домашний – это уже более еда, чем питье. Что-то среднее между пищей и напитком, круглогодичного потребления.
Особое место занимает УКРАИНСКИЙ ЧАЙ. Это суперуникальнейший напиток, занимающий сейчас свое достойное место. Все разнообразие микроэлементов и витаминов сосредоточено в нем. Сортов его огромное количество, я не ошибусь, если назову самые известные сорта: закарпатский, крымский, монастырский, горный.
То разнотравье, которое произрастает на территории современной Украины, единственное в мире по своей уникальности. К сожалению, современные люди, которые думают, что пьют черные (особенно индийские или цейлонские) чаи, не все пробовали именно те прекрасные напитки. И вот почему.
С огромного чайного куста снимают вручную ТРИ листика на самой верхушке (флеш) – это действительно полезный и тонизирующий напиток. Лист обрабатывается особым способом в четыре стадии, и это очень дорогостоящий процесс, плюс особые способы транспортировки и хранения. Маловероятно, что даже зажиточный украинец может себе позволить такой напиток в наше время. Но если у вас будет такая возможность, то непременно ее используйте, и тогда вы поймете вкус настоящего заморского чая.