Думай правильно, худей без усилий
Шрифт:
Обманываем, уменьшая порции
Попробуйте есть меньше, но чаще. Например, вместо трех плотных приемов пищи в день устройте шесть – но поменьше. Организм будет постоянно чувствовать себя сытым.
Для того чтобы лучше контролировать размер своих порций, купите небольшие тарелки. Психологи всего мира советуют воспользоваться посудой синего или голубого цвета – это заглушает и снижает аппетит. Приборы тоже можно поменять: вместо столовой ложки возьмите десертную.
Вы уже не в детском саду и не в школе, вас никто не подгоняет, поэтому ешьте спокойно и медленно, тщательно пережевывая пищу. Каждый прием пищи должен занимать не менее 20 минут – именно это количество времени требуется
Обманываем, прислушиваясь к себе
Вы отправились пить чай. А действительно ли вы этого хотите? Если вы хотите пить – выпейте воды. Если вы хотите согреться, примите душ или опять же выпейте воды, но теплой.
Давайте попробуем прислушиваться к своему организму и есть только тогда, когда вы действительно этого хотите, когда аппетит действительно проснулся. Одна из самых распространенных ошибок, приводящих к ожирению и неутоляемому чувству голода, – есть за компанию. Кроме того, отучите себя есть перед телевизором или во время чтения газет или журналов. За этими занятиями очень трудно контролировать количество съеденного.
Как вы представляете свою полноту? Нарисуйте на листке бумаги ее воображаемый образ. Рисунок положите на стул напротив вас и попробуйте задать вопросы своей полноте – чего ты хочешь, зачем ты мне нужна и т. п. Потом пересядьте на стул на место своей полноты и ответьте на вопрос от имени полноты! Тут очень важно вжиться в роль. Попытайтесь уловить проблеск чего-то необычного и от лица этого необычного давайте ответы. При благоприятном раскладе вы сможете понять, какая подсознательная потребность стоит за вашим аппетитом. Может статься, вы просто веселый и жизнерадостный человек, которому не хватает в организме эндорфинов, и вы пытаетесь получить их из еды!
Обманываем, отказываясь от перекусов
Если хочется есть между завтраком и обедом, мы перекусываем. Однако перекусы очень опасны, поскольку они быстро входят в привычку и становятся причиной появления лишних килограммов. В организме вырабатывается своеобразный рефлекс: «Между завтраком и обедом нужно что-нибудь съесть», и соответственно повышается аппетит.
Если вы никак не можете обойтись без перекусов, перекусывайте овощами или фруктами так, чтобы перекус был не больше 200 ккал.
Обманываем, употребляя продукты, понижающие аппетит
Вы не успели позавтракать и хотите «на ходу» купить какой-нибудь гамбургер, булку, шаверму? Не стоит, поскольку этими продуктами вы вряд ли заглушите аппетит. Что же съесть или выпить?
• Две шоколадные конфеты или несколько долек шоколада.
• Стакан молока.
• Сухофрукты.
• Какао.
• Кефир.
• Йогурт.
• Минеральная вода без газа.
Обманываем, исключая некоторые специи
Чем соленее пища, которую вы едите, тем быстрее вы захотите опять есть. Поэтому попробуйте солить еду минимально, причем не во время приготовления, а непосредственно перед ее употреблением.
Имейте в виду, что некоторые специи также способны «разжигать» аппетит. Будьте осторожны с перцем, горчицей и хреном.
Обманываем, утоляя жажду
Если вам показалось, что вы хотите есть, для начала выпейте стакан воды.
Индийские диетологи, например, вообще считают, что стройная фигура, а также общее наше здоровье зависят от… воды. Сколько же нам воды необходимо употреблять, чтобы фигура была в форме, а кожа при похудении не обвисла, а приобрела желаемые упругость и эластичность?
Количество воды зависит от веса нашего тела. Вот приблизительный расчет:
Человеку, весящему 60 кг, требуется 3,5 л воды ежедневно. Используя это соотношение, вы можете определить, сколько воды вам нужно при вашем весе.
Чтобы извлечь максимальную пользу, воду надо пить, соблюдая определенные правила. Если вы пьете воду во время еды или сразу после нее, это вредит вашему здоровью, так как в таком случае вода разжижает пищеварительные соки, затрудняя пищеварение. Именно в этой порочной привычке кроются причины большинства заболеваний.
Когда пищеварение замедляется, образуются токсины и разлагающиеся остатки пищи вызывают газы. Это также приводит к неприятному ощущению в животе. На этой стадии происходит обезвоживание клеток, которые оказываются не в состоянии принимать действенное участие в процессе пищеварения.
Чтобы достичь наилучшего результата, воду нужно пить в следующем режиме.
1. Сразу после пробуждения надо выпивать 300 мл воды (приблизительно стакан). Это насытит водой все клетки пищеварительного тракта, а также будет способствовать своевременному удалению продуктов жизнедеятельности.
2. Еще 300 мл воды нужно выпивать за полчаса до завтрака (если время позволяет, если нет – ограничьтесь водой сразу после пробуждения). Это обеспечит достаточным количеством воды все клетки тела, и как только завтрак будет съеден, они станут энергично вбирать питательные вещества. Обратите внимание: воду нельзя пить во время завтрака или сразу после него.
3. В следующий раз воду нужно пить за час до обеда. В этот раз надо выпить еще 300 мл. Воду не следует пить во время обеда или сразу после него – необходим перерыв как минимум на 2,5 часа, чтобы пища прошла через пищеварительный тракт и все пищеварительные соки были бы в концентрированном виде, чтобы процесс пищеварения проходил быстро и легко. Это также избавит от ощущения тяжести и дискомфорта и раздутого живота после обеда.
4. Через 2,5 часа после обеда нужно выпить еще 300 мл воды.
5. В промежутке между этим временем и ужином можно выпить еще немного воды.
6. За час до ужина выпейте еще 300 мл воды. Однако не пейте воду во время ужина или сразу после него. Выдержав после ужина промежуток в 2,5 часа, можно перед отходом ко сну выпить еще 300 мл воды.
Если вы желаете, чтобы питье воды приносило пользу вашему здоровью, а также омолаживало не только кожные покровы, но и весь организм целиком, вам абсолютно необходимо следовать этой схеме.
Вода является транспортным средством для циркуляции в теле клеток крови, а также важнейшим растворителем веществ, в частности кислорода. Системы нейропередачи в мозге и нервах зависят от быстроты прохождения натрия и калия через мембрану в обоих направлениях, по всей длине нервных отростков. Вода свободно проходит через мембрану и приводит в действие ионные насосы, которые обеспечивают перемещение микроэлементов. Некоторые из этих насосов генерируют электрическое напряжение, а значит, эффективность систем нейропередачи зависит от наличия свободной воды в нервных тканях.
Вода также является связующим материалом нашего организма. Она соединяет твердые частицы клетки. У клеточной мембраны вода скрепляет твердые вещества и формирует защитный барьер вокруг клетки.
Обманываем ароматерапией
Диетологи выяснили, что некоторые запахи способны снижать аппетит. Это запахи:
• Ванили.
• Грейпфрута.
• Аниса.
• Лаванды.
• Розы.
• Укропа.
• Мяты.
• Яблока.