Думай правильно, худей без усилий

Стил Таня

Обманываем зеленым чаем

Вы видели когда-нибудь толстых китайцев или японцев (борцы сумо не в счет)? И я не видела. А почему? Китайцы утверждают, что если выпивать в день 5–6 чашек зеленого чая, то не только сердечная мышца будет всегда здорова, но и фигура будет исключительно стройной.

По своей сути чай – это лекарственное сырье, содержащее дубильные вещества, витамины и микроэлементы. Важная составная часть чайного листа – белки, которые служат источником тех аминокислот, которые возникают в процессе переработки чайного листа в готовый чай. По содержанию белков и их качеству, а следовательно по питательности, чайный лист не уступает бобовым культурам. Особенно богаты белками зеленые чаи (среди

них более всего японские).

Уникальность чая еще и в том, что в нем присутствуют чуть ли не все витамины.

Витамин А – каротин, нормализует наше зрение, обеспечивает нормальное состояние нежнейших слизистых оболочек носа, глотки, гортани, легких, бронхов, мочеполовых органов.

Обширная группа витамина В также обладает полезными свойствами: витамин В₁ способствует нормальному функционированию всей нервной системы и принимает участие в регулировании деятельности большинства желез внутренней секреции (надпочечников, щитовидной железы и половых желез). Витамин В2 (рибофлавин) делает нашу кожу красивой, эластичной, предотвращает или снижает ее шелушение, сухость, облегчает излечение экземы, применяется для лечения тяжелых заболеваний печени: бронзовой болезни, циррозов, гепатитов, диабета, а также дистрофии миокарда. Витамин В₁₅ (пантотеновая кислота) препятствует развитию кожных заболеваний, способствует лучшему усвоению поступающих веществ.

Витамина С в свежем чайном листе в 4 раза больше, чем в соке лимона и апельсина, но при фабричной обработке часть витамина С, естественно, теряется. И тем не менее его остается не так уж мало, особенно в зеленых и желтых чаях, где аскорбиновой кислоты в 10 раз больше, чем в черных.

Основным витамином чая считается витамин Р. Ввзаимодействуя с витамином С, он усиливает эффективность аскорбиновой кислоты, способствует ее накоплению и задержанию в организме, укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращает внутренние кровоизлияния.

1 Полный текст настроя вы найдете в книге П. Барабаша «Стань стройным за месяц».

Худеем легко

Пока человечество придумало три направления борьбы с проблемой ожирения:

• Немедикаментозный способ – сочетание физической нагрузки и диеты.

• Медикаментозный способ – употребление препаратов, понижающих аппетит, препятствующих усвоению питательных веществ. В случае необходимости врачи могут назначить гормональную терапию при нарушениях обмена веществ.

• Хирургический способ – это операции, которые успели стать популярными, по крайней мере среди звезд:

липосакция – удаление излишка жировой ткани из-под кожного покрова;

 абдоминопластика – подтягивание обвисшего живота;

 обходные энтероанастомозы – операция, исключающая из пищеварения часть кишечника и ухудшающая всасывание питательных веществ;

 желудочные кольца – полимерные кольца, накладываемые на желудок и перетягивающие его так, чтобы формировалось две камеры, в верхнюю, меньшую по объему, попадает пища, создавая чувство насыщения. В итоге человек употребляет меньшее количество еды за прием пищи.

Вы скажете мне, что читали или слышали о чудо-шортах, помогающих «сжигать» жиры, или об аппаратах, которые своими вибрациями способны сделать вашу фигуру идеальной. Барышни! Вы уже взрослые, а до сих пор верите этому рекламному вздору. Девицы с идеально плоскими прессами, которые с экранов телевизора демонстрируют всю эту продукцию, проводят в спортзале не один час в день. И никакие шорты не уменьшат ваши объемы, если вы, прошу прощения, продолжите сидеть на попе ровно.

Препятствия на пути к идеальной фигуре и как их обойти

Препятствие № 1. Супермаркет рядом с домом. Нет ничего хуже, чем покупать продукты на пустой желудок. Голод – плохой советчик, скорее всего, он посоветует вам купить фастфуд или высококалорийные блюда, а вовсе не яблоки. Кроме того, долгая очередь в кассу спровоцирует вас на другие нежелательные покупки. Совет: не ходите в супермаркет, покупайте продукты… по Интернету. По данным нескольких исследований, в онлайн-магазинах обычно не покупают жирные и калорийные продукты – разве стоит ради них так суетиться, выбирать, оформлять заказ, когда можно выйти на улицу и… Во время онлайн-шопинга легче придерживаться составленного списка разрешенных продуктов – не отвлекает запах или яркая упаковка.

Препятствие № 2. Работа допоздна. Желание заработать, безусловно, похвально, но имеет и отрицательную сторону. По данным исследователей женщины, работающие свыше 40 часов в неделю, более склонны к обжорству и полноте, чем их коллеги, проводящие на работе на несколько часов меньше. Стресс и усталость – не лучшие союзники в борьбе с лишним весом, ведь после напряженного рабочего дня вам едва ли захочется поужинать стеблями сельдерея и отправиться в спортклуб. Совет: на протяжении рабочего дня снимайте напряжение с помощью кратковременных перерывов. Понаблюдайте за своим поведением и определите, когда вы чувствуете упадок сил и готовы направиться в буфет. Предупреждая это желание, займитесь чем-то интересным и отвлекающим, например поиграйте в компьютерную игру или пообщайтесь с коллегами. В процессе таких занятий в организме выделяются эндорфины – «гормоны счастья», которые помогают справиться со стрессом. Вы также можете надеть наушники, скачать из Интернета пару новых песен любимой группы или посмотреть пропущенное вечернее телешоу. Особенно эффективен перерыв с разминкой не только для ума, но и для тела; встаньте из-за стола, пройдитесь, выполните несколько приседаний или поупражняйтесь с гантелями, спрятанными под рабочим столом.

Препятствие № 3. Окончание каждой тренировки вы празднуете в кафе. После интенсивных занятий спортом женщины склонны потреблять на 120 калорий больше, чем после стандартной облегченной тренировки, на которую было затрачено такое же количество калорий. Последующее обжорство они оправдывают тем, что пришлось основательно выложиться во время тренировки. Совет: заблаговременно запаситесь легкими полезными продуктами, чтобы перекусить после тренировки и не зацикливаться на еде. Например, можно смешать 1/4 стакана сушеных ягод клюквы и 2 столовые ложки очищенных семечек подсолнечника и поместить приготовленную закуску в небольшой пищевой контейнер или пластиковый пакет. Эта смесь обеспечивает организм необходимым количеством белка и углеводов, прекрасно утоляет голод, а клюква также содержит антиоксиданты, которые помогают снять воспаление мышц и суставов после тренировки.

Препятствие № 4. Вы – фанат Интернета и электронной почты. Сколько калорий вы сжигаете, когда пишете электронное письмо коллеге по работе? Пять. Сколько калорий вы сжигаете, когда подходите к коллеге и общаетесь вживую? Одиннадцать. Учтите, что таких ситуаций в неделю набегает до тысячи! Совет: непременно включите в свой рабочий график движение, не ограничивайте физическую активность спортзалом! Вставайте, когда разговариваете по телефону, и лично доставляйте как минимум пять сообщений в день. Так вы сможете сжечь как минимум 100 калорий в день. В месяц таким образом «набегает» почти два килограмма!