Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу
Шрифт:
Весной снимают укрытия, оставляя мульчирующий слой. В период вегетации уход за растениями заключается в поверхностном рыхлении, очистке почвы от сорняков и обязательном поливе при недостатке влаги в почве.
Подкормки вносят ранней весной, после снятия укрытия. Используют легкорастворимые комплексные удобрения (кристаллин, растворин) в жидком виде или вносят сухими перед первой культивацией из расчета 40 г/м2.
Уборку гиацинтов проводят ежегодно. Начало уборки определяется состоянием зеленых листьев, их тургором. К моменту уборки у основания зеленых листьев образуется слой пробковых клеток, и они легко отделяются от луковицы. Перед уборкой листья с гиацинтов удаляют и затем увозят
Крупные свежеубранные луковицы, особенно те, которые предназначены для искусственного вегетативного размножения (препарирования), легко повреждаются. Поэтому уборку, как правило, проводят вручную, осторожно укладывая луковицы в ящики с сетчатым дном.
После уборки луковицы размещают в сушильных камерах с регулируемой температурой и интенсивной вентиляцией. Просушку вначале ведут при температуре на 2 – 3 °С выше температуры наружного воздуха, после чего ее повышают до необходимого уровня, соответствующего программе последующего использования луковиц.
После просушки перед хранением луковицы калибруют по диаметру: экстра – 5,7 см и более; I разбора – 5,0 – 5,6 см; II разбора – 4,0 – 4,9 см; III разбора – 2,0 – 3,9 см; детка I категории – 1,0 – 1,9 см; II категории – менее 1,0 см.
При хранении луковиц гиацинтов необходимо обеспечить соответствующий температурный режим и постоянную интенсивную вентиляцию и циркуляцию воздуха.
Размножение гиацинтов
Гиацинты размножают искусственным способом путем надрезывания или вырезывания донца луковицы, который получил название «препарирование». Метод размножения с помощью препарирования включает несколько последовательных операций. Вначале, после просушки, отбирают крупные экземпляры луковиц (экстра и I разбор) и дезинфицируют в течение 20 минут. Для размножения с помощью крестообразных надрезов донца используют луковицы более 6 см в диаметре. После протравливания луковицы вновь просушивают.
Предварительно луковицы очищают от старых корней и чешуи, надрезы на донце делают таким образом, чтобы удалить почку возобновления. Донце надрезают на 4 – 8 – 16 долей одинакового размера.
Надрезы не следует делать слишком глубоко, поскольку луковица может засохнуть. Для предотвращения переноса возбудителей болезней при надрезывании, после каждой луковицы нож надо дезинфицировать спиртом. Затем препарированные луковицы помещают в хорошо вентилируемое помещение при температуре 30 °С и невысокой влажности и выдерживают в течение 1 недели. За это время надрезы обсыхают и покрываются пробковым слоем.
В дальнейшем температуру поддерживают на уровне 25,5 0, влажность поддерживают на уровне 85 – 90 %, к сентябрю-октябрю снижая до 80 – 85 %.
В период хранения луковиц во влажной камере (90 %) и при высокой температуре (25,5 °С) в пазухах запасающих чешуй надрезанных луковиц пробуждаются почки дочерних луковиц (детки). В каждой части луковицы образуется до 3 – 4 почек детки. К моменту посадки «гнездо» таких луковиц состоит из 20 – 50 деток. Размер и масса детки зависит от сортовой принадлежности, величины материнской луковицы и числа нанесенных надрезов.
Перед высадкой препарированных луковиц температуру в камере на несколько дней снижают до 15 °С. Непосредственно перед посадкой луковицы вновь обеззараживают.
Луковицы высаживают в первой половине ноября. Время посадки определяется окрашиванием луковиц-деток и началом образования корней.
Выращивание луковиц из детки до оптимального веса в 60 – 80 г, необходимого для получения высококачественных цветущих растений при выгонке, длится в течение 4 – 5 лет.
Ежегодно посадочный материал после уборки и просушки следует хранить при температуре 30С до посадки. При
Выгонка гиацинтов к определенному сроку
Большую часть луковиц гиацинтов, которые выращивают в Голландии, используют для получения цветущих растений в закрытом грунте в зимнее время.
Известно, что еще в 1909 г. голландский садовод-практик Дамес получал цветущие гиацинты в конце декабря. Его способ заключался в том, что луковицы из открытого грунта он выкапывал на месяц раньше обычного срока и сохранял их в комнате при температуре 25 – 30 °С до посадки в теплицу.
Существовали и другие методы подготовки гиацинтов для раннего цветения. Они предусматривали формирование зачатка соцветия в более ранние сроки. В ряде случаев при подготовке луковиц, предназначенных для ранней выгонки, гиацинты выращивали на юге Франции, или в грунтовых оранжереях в Голландии.
Температурный режим обработки луковиц гиацинтов, предназначенных для выгонки, подразделяется на два этапа.
На первом этапе, когда происходит формирование зачатков цветков, необходима высокая температура, постепенно снижаемая в 3 приема: с начала 1 недели – 34 °С, затем 6 – 8 недель – 25,5 °С и 2 недели – 17 °С.
На втором этапе для дальнейшего завершения процессов морфогенеза, укоренения и охлаждения луковиц снижаем температуру до 13 – 9°С в течение 10 – 14 недель.
Подготовка луковиц гиацинтов для цветения в декабре-январе (I партия).
Луковицы гиацинтов выкапывают раньше обычного на 1 недели и в течение 3 суток подсушивают при активной смене воздуха. Отобранные для выгонки луковицы (60 – 80 г и диметром 6 см) в течение 2 недель выдерживают в хранилище при температуре 30 °С (влажность воздуха 70 – 80 %) и при энергичной смене воздуха (10 – 12 раз за 1 час). Такая температура способствует более быстрому началу формирования зачатков соцветия. Следующие 3 недели температуру воздуха поддерживают на уровне 25,5 °С, наиболее благоприятной для развития зачатков цветков.
В этот период необходимо контролировать состояние развития соцветия и цветков, проводя систематически просмотры на разрезах луковиц.
Затем последующие 4 недели температуру поддерживают на уровне 23 °С, 3 – 4 недели до высадки луковицы сохраняют при температуре 17 °С.
Обработанные таким способом луковицы высаживают 1 – 5 октября в специальные ящики и перемещают в холодильные камеры с температурой 8 – 9 °С. За 2 недели до установленного срока цветения растения переносят на стеллажи в оранжерею, в которой температура воздуха поддерживается на уровне 23 – 25 °С.Подготовка гиацинтов для цветения в феврале (II партия).
Луковицы из открытого грунта выкапывают в обычное время (конец июня) и помещают в камеру хранилища при 25,5 °С до 1 сентября. С 1 сентября по 1 октября их содержат при 17 °С.
Посадку проводят 1 – 5 октября. После обильного полива ящики с высаженными луковицами гиацинтов охлаждают, растения укореняют при температуре 8 – 9 °С до 15 декабря, затем при 2 – 3 °С до перемещения ящиков в оранжерею.
Когда растения отрастают на 4 – 5 см, за 2 недели до намечаемого срока цветения гиацинты можно разместить на свету. Влажность воздуха и субстрата поддерживается на уровне 96 – 99 % за счет систематических поливов.
В оранжерее растения после перемещения из холодильников закрывают на 3 – 4 дня черной пленкой. Температура воздуха в оранжерее должна быть 23 – 25 °С, влажность 75 – 80 %.