Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу

Шешко Павел

При недостатке бора (в грунте менее 0,8 мг/л, в листьях до 20 мг/кг) верхние листья приобретают форму опрокинутой ложки, и края их загибаются вниз. Лепестки укорочены и имеют бахромчатые края. В случае резкого дефицита бора точка роста отмирает, и появляются мелкие боковые побеги. Образуются также «слепые» побеги.

На дефицит цинка у роз (в листьях менее 20 мг/кг) указывает обесцвечивание листьев и их преждевременное опадение осенью. Недостаток цинка проявляется главным образом на переизвесткованных или зафосфаченных тепличных грунтах. При резком дефиците образуются узкие листья с сильно зубчатыми краями.

Недостаток молибдена (в грунте менее 0,02 мг/л, в

листьях до 0,5 мг/кг) встречается редко и выражен слабо.

Розы имеют невысокую сосущую силу корней: осмотическое давление (ОД) порядка 0,8 – 1,0 атм. Так как контроль за концентрацией солей – один из основных элементов технологии, очень важно использовать воду, имеющую оптимальное общее засоление: ЕС не более 0,5 мСм/см, с небольшими количествами НСОз, N3 и некоторых других ионов.

Стандартный питательный раствор обычно имеет показатель ЕС за счет удобрений 1,1 – 1,2 мСм/см плюс показатель ЕС воды. Нормальный ЕС рабочего раствора 1,7 – 1,9 мСм/см, а почвенного – около 2,2 (не выше 2,3).

Необходимо регулярно, нередко ежедневно, контролировать и поддерживать ЕС рабочего раствора на том уровне, который обеспечивает оптимальные показатели почвенного (дренажного) раствора – среды корнеобитания.

Обычно применяют два метода регулирования норм дренажного раствора. Первый – увеличивают дневную поливную норму сверх транспирационной потребности растения на 20 – 50 %, вымывая из субстрата избыток солей и поддерживая нужную концентрацию, близкую к поливному раствору.

Второй способ – кратковременная (до 10 дней) корректировка питательного раствора в сторону увеличения или уменьшения количества отдельных ионов для оптимизации их соотношения.

Можно в периоды усиленного поливного режима летом уменьшать количество отдельных ионов.

При нарушении уровня концентрации отдельных ионов в растворах наблюдается явление антагонизма, то есть одни ионы блокируют поступление в растения других. В результате на розах наблюдаются хлорозы (магниевый и железный), пожелтение нижних листьев, опадение зеленых листьев растущего побега. При подобных явлениях назначают внекорневые подкормки комплексными или другими удобрениями, а также снижают высокий показатель ЕС в дренажном растворе.

Для выполнения программы питания растений используется современное оборудование: несколько емкостей (чаще 2) для концентрированных растворов удобрений и бак с кислотой. Растворы поступают в специальный миксер или другие устройства. Они на пропорциональной основе подают растворы и кислоты в магистральные трубопроводы с автоматическим регулированием заданных параметров.

Подача раствора в малообъемный субстрат проводится по системе капельного полива разных типов.

Болезни и вредители роз

Всех вредителей можно поделить на две большие группы: сосущие (питаются соком тканей) и грызущие (грубо объедают листья, бутоны, стебли, семена и корни). К первой группе относятся: обыкновенный паутинный клещ, зеленая розанная тля, западный цветочный трипс, акациевая и персиковая ложнощитовки, розанная, яблоневая, запятовидная, калифорнийская, японская палочковидная щитовки, розанная цикадка, клоп полевой. Ко второй группе – розанный нисходящий пилильщик, листовертки, розанная моль-малютка, капустная и гороховая совки, зимняя пяденица, толстенная, розанная и шаровидная гладкая орехотворки, малинный долгоносик, скосарь, шиповниковый семяед, садовая улитка, бронзовка золотистая, хрущи. Личинки хруща и бронзовки очень активно повреждают корни кустов, питаясь ими и растительными остатками.

Каждый вредитель наносит розам характерные повреждения. По этим следам и погрызам и можно вычислить вредителя (сосущие настолько мелкие, что их трудно заметить, а многие гусеницы и долгоносики быстро прячутся). Мы рассмотрим самых распространенных и опасных вредителей роз в защищенном грунте.

Налеты

проявляются в виде порошащего налета на поверхности листьев или коры, состоящего из грибницы и спор гриба.

МУЧНИСТАЯ РОСА РОЗ

Возбудитель – гриб Sphaerothecapannosa.

Заболевание всегда поражает молодые ткани. В верхней части кустов на молодых листьях и побегах с бутонами появляется белый, мучнистый, постепенно сереющий налет. Со временем налет уплотняется, и в нем формируются черные точки плодовых тел зимующей стадии гриба. Пораженные листья буреют и преждевременно засыхают, побеги деформируются, бутоны часто не раскрываются. Инфекция сохраняется в растительных остатках и в коре побегов, на которых весной из перезимовавших плодовых тел разрастается грибница в виде округлых выпуклых пятен. На грибнице образуются споры, которые и перезаражают молодые отрастающие листья и побеги.

Меры борьбы. Обрезать деформированные пораженные побеги. При первых симптомах мучнистой росы растения опрыснуть одним из препаратов: «Вектра», «Топаз». При необходимости обработки повторить, стараясь чередовать препараты.

РЖАВЧИНА РОЗ

Возбудитель – гриб Phragmidiumdisciflorum.

Чаще проявляется на листьях среднего яруса и в основании стеблей, перезаражая отрастающие молодые побеги. Сильно поражаются стебли штамбовых роз, на которых со временем образуются бурые неглубокие язвы. На листьях появляются многочисленные округлые желтые пятна, с нижней стороны которых разрастаются оранжевые выпуклые пустулы, порошащие спорами. Кора побегов в основании утолщается и растрескивается, и из трещин выступают споры в виде желтого пылящего порошка. Пораженные побеги постепенно засыхают, листья преждевременно опадают. Инфекция сохраняется в растительных остатках и коре стеблей.

Меры борьбы. Обрезать пораженные побеги, уничтожать все растительные остатки. Язвы в основании стеблей дезинфицировать 3 – 5%-ным раствором медного купороса. До распускания листьев провести опрыскивание кустов одним из препаратов:

Пятнистости (некротические, т.е. омертвевшие, участки на листьях в виде пятен различной формы и окраски, часто ограниченные от здоровой ткани каймой).

Проявляются на физиологически вызревших листьях, т.е. на листьях нижнего и среднего яруса. Заражение происходит в начале вегетации, грибы-возбудители развиваются внутри листовых пластинок, к середине лета появляются многочисленные участки отмершей ткани– некрозы, на которых формируется спороношение грибов. При сильном распространении пятнистостей наблюдается преждевременный опад листьев, что сказывается на декоративности кустов, цветении и на вызревании молодых побегов, которые к осени не успевают одревеснеть и плохо из-за этого перезимовывают.

ПЕРОНОСПОРОЗ, или ложная мучнистая роса

Возбудитель пероноспороза – гриб Pseudoperonosporasparsa.

Пятна на листьях расплывчатые, крупные, красно-бурого цвета, без окаймления. С нижней стороны листа развивается слабый сероватый налет спороношения гриба. Пятна быстро засыхают, пораженные листья быстро опадают. Часто поражаются молодые побеги, на которых также проявляются красноватые пятна. При сильном распространении болезни побеги загнивают. Инфекция сохраняется в пораженных побегах и растительных остатках.

ПЕСТАЛОЦИЯ РОЗ

Возбудитель болезни – гриб Pestalotiarosae.

Проявляется на листьях и молодых побегах. На листьях пятна, разрастающиеся от края к середине, крупные, бурые, ограниченные желтой полосой. Часто они треугольной формы или ограниченные центральной жилкой. С верхней стороны пятен образуются многочисленные сероватые подушечки спороношения. Листья преждевременно желтеют и засыхают. На молодых побегах появляются серовато-бурые вдавленные некрозы, которые также покрываются спороношением гриба. Грибница разрастается вглубь побега, и он постепенно засыхает. Инфекция сохраняется в растительных остатках и стеблях.