Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.

Лавренова Галина Владимировна

местно при скрофулезе.

Дубильные вещества листьев могут использоваться в стоматологии — при лечении пародонтоза.

Медонос, но мед токсичен. Декоративное. Ядовито, вызывает

отравления у животных.

Так как рододендрон содержит сильнодействующие вещества,

156

все препараты рододендронов можно

применять только по назначению и под наблюдением врача.

Способы приготовления и применения:

1. 1 чайную ложку сухих измельченных листьев рододендрона

золотистого настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в теплом месте,

процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в теплом

виде

2. Настойку готовят на 40% спирте или водке в соотношении 1:10.

Принимать по 20—30 капель на прием 2—3 раза в день после еды.

Внутреннее применение препаратов рододендрона золотистого,

как ядовитого растения, требует осторожности: они оказывают

раздражающее действие на мочевыводящие пути и при заболеваниях почек противопоказаны. При передозировке возможно отравление, признаками которого являются: сильное слюнотечение, позывы

на рвоту, сильные боли по ходу пищеварительного тракта, состояние

опьянения, угнетение сердечно-сосудистой системы и дыхания,

снижение артериального давления.

РОЖЬ ПОСЕВНАЯ — Seca/e coreale L.

Семейство мятликовые — Poaceae (Gramineae)

Рожь посевная — однолетнее травянистое растение с соцветием

в виде двухрядного плотного сложного колоса. Зерновки ржи несколько удлиненные, желтоватые или зеленоватые.

Широко культивируется в России, на Украине, в Беларуси.

Время возникновения культурной ржи не установлено, но в

Средней Европе находки зерен ее известны из свайных построек

бронзового века. За 685 лет до нашей эры рожь была известна

тибетской медицине, так как о ней упоминается в древнейшем

руководстве по врачебной науке Тибета Жуд-Ши.

Согласно историческим данным рожь с самого начала основания

Руси являлась одним из важнейших видов продовольствия для

населения.

Первый русский летописец Нестор в «Житии преподобного Феодосия Печерского» упоминает о ржаном хлебе, как о повседневной

пище печерских монахов. Из записей летописца Нестора видно, что

общепризнанным продуктом питания был простой ржаной хлеб,

который, по-видимому, имел такое же значение, какое он имеет

теперь.

С лечебной

целью используют зерно, муку, отруби, цветки и

колосья ржи.

В зерне обнаружено 67,4% углеводов, 41% белков, 2% жиров,

состоящих из триглицеридов олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот, зольные вещества, витамины группы В, витамин Е,

3,5% клетчатки, а также минеральные вещества (кальций, марганец,

медь, фосфор, фтор, цинк), ферменты, тиамин, никотиновая кислота.

Рожь применяется медициной многих стран. Ржаной хлеб обладает легким слабительным действием и рекомендуется страдающим

постоянными запорами. Отвар ржаных отрубей пьют при поносах и

используют как мягчительное средство при хронических бронхитах,

Цветки и колосья ржи используют для приготовления настоев и

157

отваров, применяемых при заболеваниях органов дыхания. Приложенный к нарывам ржаной хлеб, размоченный в горячем молоке,

ускоряет их созревание.

Необходимо помнить также утверждение норвежского кардиолога П. Овеха, что лица, употребляющие ржаной хлеб, менее подвержены болезням сердца (из-за присутствия липоевой кислоты, которой нет в пшенице).

Способы приготовления и применения:

1. 3 столовые ложки измельченных цветущих колосков ржи на 2

стакана кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 0,5

стакана медленно глотками в теплом виде 3—4 раза в день при

кашле, бронхите, пневмонии.

2. 2 столовые ложки зерна или отрубей на 2 стакана воды,

кипятить 5—7 минут на слабом огне, настаивать 1 час, процедить.

Принимать медленно глотками в горячем виде 4 раза в день при

кашле, бронхите, катарах органов дыхания.

3. Ржаной хлеб употреблять в пищу по 100—200 г 3 раза в день при

запорах.

4. Ржаной хлеб размочить в горячем молоке и прикладывать к

опухолям, нарывам, фурункулам.

5. Теплое ржаное тесто прикладывать к болезненным опухолям.

РОМАШКА ДАЛМАТСКАЯ — Pyrethrum cinerariaefolium Trev.

Семейство астровые (сложноцветные) —Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke)

Ромашка далматская или пиретрум цинерариолистный — многолетнее травянистое растение с многочисленными ребристыми стеблями, с одиночными цветочными корзинками и глубоко уходящими в

почву корнями. Краевые цветки в корзинках—белые, ложноязычковые, срединные — трубчатые, желтые. Листья очередные, дважды-триждыперисторассеченные с лопастными долями, снизу