Энциклопедия народной медицины. Золотая коллекция народных рецептов
Шрифт:
Морковный сок, кипяченое горячее молоко и мед в соотношении 1:1:0,2 настоять 4–5 часов и пить теплым по четверти стакана 4–6 раз в день.
В 2 стаканах свежего непастеризованного молока сварить 4 измельченных инжира. Пить горячим 2 раза вдень по 1 стакану после еды при сильном кашле после пневмонии.
При крупозной пневмонии готовят отвар: рис посевной, семена – 12 г, гипс – 16 г, жень-шень, корень – 3 г, солодка уральская, корневище – 2 г, анеморрена асфоделиевая, корень – 6 г. Отвар готовят в 600 мл воды, которую уваривают до 300 мл. Приготовленный отвар процеживают, остужают и назначают по 100 мл 3 раза в день.
Использовать мед с алоэ. Тщательно промыть листья алоэ, очень мелко нарезать их, добавить 250 г меда
Мелко нарезать 5 крупных долек чеснока, смешать со 100 г свежего сливочного масла и солью по вкусу. Чесночное масло можно употреблять, намазывая на хлеб или добавляя в картофельное пюре.
Приготовление домашнего кумыса. 1 л кобыльего (или коровьего) свежего молока разбавить равным количеством холодной воды, размешать, разлить по бутылкам, добавив сахарный песок (1 столовая ложка на 1 л смеси). После полного растворения сахара в каждую бутылку добавить чайную ложку разведенных холодной водой дрожжей. Бутылки плотно закупорить и оставить при температуре 17–18 °C на 1 сутки, встряхивая их через каждые 2 часа. После этого бутылки поставить в более холодное место. Через 2–3 суток кумыс готов к употреблению. В дальнейшем для приготовления кумыса вместо дрожжей можно использовать для закваски ранее приготовленный кумыс, добавляя его в молоко с водой в зависимости от крепости от 3 столовых ложек до 1 стакана. Количество сахара и дрожжей можно менять, соответственно крепость напитка будет различной. «Слабый» кумыс (готовится менее 2 суток) снижает аппетит и вызывает повышенное газообразование, «крепкий» (более 3 суток) может вызвать запор. Поэтому рекомендуется принимать «средний» кумыс, он вызывает ощущение свежести, легкого холода в подложечной области, которое вскоре проходит. Кумыс является общеукрепляющим средством, возбуждает аппетит, способствует усвоению пищи. При пневмонии кумыс способствует отделению мокроты.
ВНИМАНИЕ!
Противопоказанием при лечении кумысом является язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, заболевания сердца, подагра, ревматизм.
Рекомендуется использовать настой плодов тмина. 1–2 чайные ложки сухих плодов тмина залить стаканом кипятка, настаивать около часа, процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день.
Залить 1 стакан промытого овса с шелухой 1 л молока и варить в течение часа на слабом огне, процедить. Пить горячим в течение дня вместо чая, кофе, супа, можно с маслом и медом. Особенно полезно принимать отвар на ночь. Хранить в термосе нельзя – быстро скисает. Это средство применяется для ослабленных больных.
20 г травы пустырника поместить в эмалированную посуду, залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 15 минут, затем остудить при комнатной температуре в течение 45 минут, процедить, отжать сырье, перелить в стеклянную посуду с пробкой. Хранить в темном месте не более 2 суток. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день. Можно пользоваться аптечной настойкой – по 10 капель 3 раза в день.
НА ЗАМЕТКУ
При кашле легочных заболеваний очень полезно ежедневно, в течение двух недель, принимать по потребности теплую молочную сыворотку с творогом.
При заболеваниях легких 40 г сухой измельченной травы медуницы лекарственной (медунка, лёгочница) поместить в эмалированную посуду, залить 1 л крутого кипятка, накрыть крышкой, нагревать на водяной бане 15 минут. Остудить при комнатной температуре в течение 45 минут, процедить, отжать сырье, перелить в стеклянную посуду с пробкой. Хранить не более 2 дней. Принимать по 1 стакану 4–5 раз в день в теплом виде.
При кашле может быть полезно следующее средство: сливочное масло – 250 г, свиной жир – 250 г, мед – 250 г, какао-порошок – 200 г, свежих яичных желтков – 15 штук. Смесь хорошо перемешать, проварить на слабом огне 10 минут. Принимать по 1 чайной ложке с 1/4 стакана горячего молока, пить маленькими глотками 3 раза в день.
При пневмонии применяется трава руты душистой. Применяют в виде чая или порошка. Разовая доза порошка 0,25—0,5 г, для чая 20–30 г на литр кипятка.
200 г кашицы листьев алоэ тщательно смешать с чайной ложкой поваренной соли, настоять в темном прохладном месте 12 часов, периодически помешивая. Рекомендуется при воспалении легких, по 1 столовой ложке 3 раза в день за час до еды. Новые порции лекарства готовить каждые 2–3 суток.
50 г сухих цветков зверобоя залить 0,5 л водки, настоять в темном теплом месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. При воспалении легких на ночь растирать настойкой грудь, спину, стопы ног. Одновременно пить потогонные настои из чабреца, зверобоя, мяты, душицы и других лекарственных растений.
Кашицу хвои хвойных деревьев смешать 1:1 по весу с медом, настоять в темном прохладном месте 2 недели, периодически помешивая содержимое. Слить образовавшийся медово-хвойный сок, остаток отжать. Хранить в холодильнике. Принимать по 2 столовые ложки (детям – по столовой ложке) утром натощак.
При воспалении легких принимать по 1–2 г порошок валерианы 3 раза в день за 30 минут до еды, запивая столовой ложкой воды.
Овсом (или ячменем) заполнить 1/3 кастрюли, на 2/3 налить молока и добавить 200–300 г смальца, поставить в негорячую духовку, томить под крышкой, время от времени доливая молоко, пока крупа не разварится. Слить и отжать жидкость. Принимать при туберкулезе легких и хронических легочных болезнях по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
НА ЗАМЕТКУ
При заболевании легких резко увеличивается потребность организма в энергетическом материале, поэтому рекомендуется принимать в день до 100–150 г меда с натуральным молоком.
Смешать 100 г сока алоэ и 500 г измельченных грецких орехов, 200 г орехов фундук и 300 г меда. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Семена горчицы сарепской слегка обжарить, растереть в порошок и, смешав с медом, приготовить таблетки размером с фасоль. Принимать при воспалении легких по 10 таблеток в день, запивая отваром имбиря. Отвар имбиря: 5 г сухого корневища имбиря нужно тщательно измельчить, залить стаканом воды и варить на слабом огне 12–15 минут, остудить, процедить.
При воспалении легких принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды сок листьев крапивы двудомной. Для длительного хранения сок полезно консервировать спиртом в соотношении 5:1 (по объему). Хранить в темном прохладном месте.
Мед помещать на кожу спины между лопатками, компресс укреплять на коже полосками лейкопластыря. При этом больший эффект достигается при использовании меда из одуванчика и мать-и-мачехи, в том числе полученного экспрессным методом; можно применять липовый и разнотравный мед.
При экссудативном плеврите может быть полезен отвар полевого хвоща: траву измельчают до величины не более 3 мм, заливают водой комнатной температуры в соотношении 1:10 (с учетом потери воды при кипячении), кипятят 30 минут, процеживают, отжимают остаток, добавляют недостающее количество воды до предписанного объема.
Настой хвоща полевого: 4 чайные ложки травы на 2 стакана кипящей воды настоять и выпить в течение дня.
ВНИМАНИЕ!
При нефрите возможно раздражение почек, ввиду чего в этих случаях полевой хвощ противопоказан.