Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природные иммуностимуляторы
Шрифт:
Сок клюквы с медом при бронхите и ангине
Потребуется:
Сок клюквы – 1 часть
Мед – 1 часть
Что делать:
Одну столовую ложку меда смешать с одной столовой ложкой сока и съесть после еды медленно, не запивая водой.
Облепиха
Как утверждают специалисты облепиха – почти панацея от всех болезней. Для здорового человека, а также отягощенного одним, а скорее несколькими заболеваниями, облепиха – незаменимый лекарь и верный друг. Для многих людей
Внимание!
Облепиха содержит очень сильные активные вещества. Поэтому следует ограничить потребление облепихосодержащих продуктов в день:
• облепихового масла – 2–3 ч. л.;
• ягод облепихи – 2–3 ст. л.;
• сока облепихи – не более 75 г (можно налить в стакан и разбавить кипяченой водой или другим соком до 200 мл);
• при закапывании в глаза, уши – по 1–2 капли 2–3 раза в день;
• для лечения ожогов и других кожных заболеваний – в зависимости от площади поражения – от одной капли (так, чтобы кожа была смочена маслом, но оно не стекало).
Облепиха – природный антибиотик и мощный иммуностимулятор, бережно обращается с полезной микрофлорой и в то же время беспощадна к патогенным микроорганизмам.
Она оказывает положительное воздействие на организм на любой стадии воспалительных процессов.
Это отличное средство при любых простудных заболеваниях, в том числе инфекционных, а также при пневмонии и бронхите.
Облепиха и ее масло – лучшее средство при заедах (ангулите) в уголках рта, ведь это явный сигнал о том, что снизился иммунитет, в организме не хватает витаминов группы В (В2, В6), железа, цинка. Смазывайте губы облепиховым маслом, а ягоды добавляйте в салаты и каши.
Витамина В2 организму надо 1,5 мг, В6 – 2 мг, железа – 15 мг, цинка – 13 мг.
• Помогает от герпеса – прямого следствия снижения иммунитета.
• Обязательно нужно включать облепиху в свое меню людям, страдающим мочеполовыми болезнями.
Противопоказания
Основных противопоказаний только два – воспаление поджелудочной железы и острый холецистит.
Не рекомендуется облепиха, если есть камни урартного происхождения в почках.
Редчайшее ограничение – индивидуальная непереносимость.
И еще одно – аллергия на каротин. И она бывает не только при астме.
Облепиховый сок для укрепления иммунитета
Потребуется:
Облепиховый сок – 75 мл
Вода или другие соки – 125 мл
Что делать:
Налить треть стакана облепихового сока и дополнить его до полного стакана охлажденной кипяченой водой или другим соком.
Выпивать один раз в день на завтрак или обед (лучше во время или после еды).
Результат:
Регулярное употребление такого сока (хотя бы 2–3 раза в неделю) – залог крепкого иммунитета и хорошей антиоксидантной защиты вашего организма, что особенно важно осенью, зимой и весной.
Коктейль омолаживающий
Потребуется:
Молоко 150 мл
Перепелиные яйца свежие 2 шт.
Облепиха (сок) 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Что делать:
Все ингредиенты тщательно взбить в блендере. Выпить сразу же.
Результат:
Восстанавливает иммунитет. Не дает дорогу другим заболеваниям. Натуральные витамины, содержащиеся в яйцах, молоке, облепихе, наряду с опять же натуральным лецитином делает этот напиток поставщиком не только биологически активных веществ, но и молодости.
Несколько слов о лецитине в таблетках. Будьте осторожны, если исходным продуктом для его производства является соя. Она может быть генномодифицированной.
Лецитин в виде пищевой добавки Е322 можно встретить и в покупных кондитерских изделиях, шоколаде, сухом молоке.
Вводится Е322 в продукты как стабилизатор и эмульгатор и считается безопасной. Но, все-таки, лучше лишний раз не злоупотреблять искусственным лецитином, а извлекать его из натуральных продуктов.
Салат «Хорошая жизнь» при заболеваниях мочеполовой системы
Потребуется:
Корень пастернака 150 г
Яблоки сладких сортов 400 г
Облепиха 2 ст. л.
Подсолнечное масло (лучше если оно настояно на облепихе) 2 ст. л.
Петрушка, укроп
Что делать:
Пастернак и яблоки почистить, пастернак натереть на терке, размельчить в блендере, яблоки мелко порезать, натереть, добавить облепиху, заправить маслом, посыпать петрушкой, укропом.
Результат:
Этот рецепт салата, содержащий и калий, и цинк, которые помогают восстановить кислотно-щелочной баланс в организме, аминокислоты, включающие глицин, аланин, витамины, обеспечивающие нормальное состояние предстательной железы, поможет при регулярном его приготовлении справиться и с другими проблемами.
Добавление в салат корня пастернака усиливает действие других составляющих салата, особенно облепихи. Облепиха – кислая ягода. Яблоки и кислота у некоторых людей вызывает метеоризм. Пастернак это неудобство снимает. К тому же пища лучше переваривается. Пастернак – мочегонное, спазмолитическое и болеутоляющее средство, поэтому такой салат хорош при воспалении мочевого пузыря (в период ремиссии), простатите, аденоме предстательной железы.