Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
Шрифт:
Полезные диетические напитки Компот из яблок и лайма
Ингредиенты
2 яблока, 4 ломтика лайма, сахар.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кубиками, залить 400 мл воды, довести до кипения, варить 5 минут, добавить ломтики лайма и сахар, перемешать. Настаивать 5 минут, разлить по чашкам.
Компот из яблок с лимоном
Ингредиенты
5 яблок, 4 ломтика лимона, сахар.
Способ
Яблоки вымыть, крупно нарезать. Выжать из них сок с помощью соковыжималки.
Мезгу залить 500 мл воды, довести до кипения, варить 5 минут. Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, снять с огня, влить сок и перемешать.
Компот разлить по чашкам, в каждую добавить ломтик лимона.
Компот из груш с корицей
Ингредиенты
3 груши, 1/4 чайной ложки корицы, сахар.
Способ приготовления
Груши вымыть, удалить сердцевину, нарезать крупными ломтиками, залить 500 мл воды. Кипятить 5 минут на слабом огне. Добавить корицу, кипятить еще 5 минут. Компот процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить.
Компот из апельсина и яблок с грушевым сиропом
Ингредиенты
1 апельсин, 4 яблока, 4 столовые ложки грушевого сиропа, 4 чайные ложки сахара.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, крупно нарезать, залить 500 мл воды, довести до кипения, кипятить 10 минут.
Компот процедить, добавить сахар, снова довести до кипения, остудить. Апельсин вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, разложить по стаканам, добавить сироп и компот.
Компот из чернослива, изюма и лимона
Ингредиенты
150 г чернослива, 100 г изюма, 50 г лимона, сахар.
Способ приготовления
Чернослив и изюм промыть, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, варить 15 минут, добавить свежевыжатый сок лимона, процедить компот.
Добавить сахар, перемешать, довести до кипения.
Компот остудить и разлить по стаканам. В каждый стакан положить чернослив и изюм.
Компот из чернослива с медом и тархуном
Ингредиенты
150 г чернослива, 3 столовые ложки меда, 2 веточки тархуна.
Способ приготовления
Чернослив промыть, залить 1 л воды, довести до кипения. Кипятить на слабом огне 10 минут, положить тархун. Настаивать 5–7 минут, процедить, снова довести до кипения, добавить мед, перемешать.
Компот из абрикосов с грейпфрутом
Ингредиенты
300 г абрикосов, 1 грейпфрут, сахар.
Способ приготовления
Грейпфрут вымыть, очистить, разделить на дольки. Абрикосы вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить 5 минут, добавить грейпфрут. Компот настаивать 5 минут, процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить.
Компот из кураги, апельсинового сока и лимона
Ингредиенты
150 г кураги, 100 мл апельсинового сока, 2 ломтика лимона, 2 чайные ложки сахарной пудры, сахар.
Способ приготовления
Курагу промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить 15 минут. Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить, смешать с апельсиновым соком.
Ломтики лимона посыпать сахарной пудрой. Компот разлить по стаканам. Края стаканов украсить ломтиками лимона.
Компот из черного винограда и специй
Ингредиенты
200 г черного винограда, 1 бутон гвоздики, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры, сахар.
Способ приготовления
Виноград вымыть, залить 1 л воды, добавить корицу, гвоздику, цедру, довести до кипения. Варить 10 минут. Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить.
Компот из фруктов с рябиной
Ингредиенты
2 яблока, 1 груша, 1 айва, 3 персика, 200 г абрикосов, 50 г черноплодной рябины, 50 г красной смородины, сахар.
Способ приготовления
Яблоки, грушу и айву вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Персики и абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Черноплодную рябину и красную смородину вымыть.
Яблоки, грушу, айву и черноплодную рябину залить 1 л воды, довести до кипения, варить 5 минут, добавить персики, абрикосы, смородину. Варить 10 минут, положить сахар, перемешать.
Компот остудить и разлить по стаканам.
Компот из персиков с корицей
Ингредиенты
300 г персиков ,1/4 чайной ложки корицы, сахар.
Способ приготовления
Персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Половинки персиков залить 1 л воды, довести до кипения, добавить корицу, сахар, варить 10 минут, процедить.
Компот с сухофруктами и мятой
Ингредиенты
100 г кураги, 100 г чернослива, 50 г изюма, 4 листика свежей мяты, 1 чайная ложка лимонного сока, 2 веточки тархуна, 1/4 чайной ложки корицы, сахар.
Способ приготовления
Предварительно замоченные чернослив, изюм и курагу залить 5 стаканами холодной воды, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Отвар слить, добавить в него сахар, довести до кипения, положить корицу, предварительно вымытые мяту, тархун, влить лимонный сок и кипятить 3 минуты. Компот процедить, разлить по чашкам.
Компот из яблок, черешни и мяты с цедрой апельсина
Ингредиенты
2 яблока, 100 г черешни, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 чайная ложка сушеной мяты, 1/2 чайной ложки корицы, сахар.
Способ приготовления
Яблоки вымыть, разрезать на четверти, удалить сердцевину. Черешню вымыть. Яблоки и черешню залить 800 мл кипятка, варить 2 минуты, добавить цедру, мяту, корицу и сахар. Варить 10 минут. Напиток процедить и остудить.