Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Идеальная диета для здоровья. Песко-средиземноморская диета с периодическим голоданием: получите свой естественный вес на всю жизнь
Шрифт:

Рыба и морепродукты

На средиземноморской диете песко вашими основными источниками животного происхождения будут рыба и морепродукты. Эти продукты содержат различные виды витаминов, минералов и необходимых питательных веществ, что делает их лучшим источником белка, чем красное мясо и птица. Выбирая в своем рационе рыбу и морепродукты,

Пресноводные рыбы, такие как окунь, форель, карась, сом, тилапия, минтай, окунь и судак.

Морская рыба, такая как тунец, скумбрия, сельдь, лосось и сардины.

Морепродукты, такие как устрицы, моллюски, креветки, крабы, омары, морские гребешки и мидии.

Рыбные консервы, такие

как сардины, лосось и тунец.

Замороженная рыба и морепродукты, такие как лосось, форель, креветки и сельдь.

Фрукты и овощи

Поскольку эта диета больше ориентирована на растительные продукты, огромную часть ее составляют фрукты и овощи. Типичная еда на этой диете состоит из овощей, цельного зерна, сложных углеводов и белка рыбы или морепродуктов (иногда растительного белка). Затем в него можно добавить кусочек фрукта, чтобы добавить еде сладости и питательности. Для этой диеты нет ограничений по типам фруктов и овощей, которые вы можете есть. Чтобы получить максимальную пользу от средиземноморской диеты песко, вам следует ознакомиться с фруктами и овощами всех цветов радуги.

Полезные жиры и масла

Жир – важная часть вашего рациона, поэтому не стоит его бояться. К сожалению, многие диеты утверждают, что жиры вредны для здоровья и мешают похудеть. Но дело в том, что добавление полезных жиров в ваш рацион сделает вас здоровее, а также сделает вашу диету богаче и вкуснее. Жиры и масла снабжают ваш организм необходимыми жирами и калориями, которые способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, таких как витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К. В этой диете основное внимание должно быть уделено оливковому маслу и дополнительным продуктам. Оливковое масло первого отжима, но вы также можете использовать другие масла, такие как подсолнечное, авокадо или масло канолы, например, при приготовлении блюд, приготовлении заправок для салатов и т. д.

Травы и специи

Хотя фрукты и овощи являются звездами средиземноморской диеты песко, травы и специи тоже заслуживают того, чтобы быть на вашей тарелке. Эти растения невероятно полезны и повысят пищевую ценность ваших блюд. Выбрав правильные травы и специи, вы сразу же оживите свои рецепты и сделаете свой рацион более интересным. Вы даже можете разбить собственный огород с травами дома, чтобы всегда было что-нибудь ароматное, что можно добавить к еде!

Бобовые, орехи и семена

Бобовые являются отличным источником нежирного белка, что делает их идеальными для вашего рациона. Эти крошечные электростанции также полны необходимых витаминов и минералов. Что касается орехов и семян, они также содержат белки, а также мононенасыщенные и полиненасыщенные растительные масла. Вместо того, чтобы перекусывать нездоровыми обработанными закусками, почему бы вам не утолить голод горсткой полезных орехов или семян? Вот несколько примеров этих продуктов, которые стоит включить в свой рацион:

Бобовые и продукты из бобовых, такие как арахис, фасоль пинто, фасоль, тофу, чечевица, горох и хумус.

Орехи, такие как миндаль, макадамия, грецкие орехи и фундук.

Семена, такие как чиа, конопля и льняное семя.

Ореховые масла и масла из семян

Цельнозерновые продукты

Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, киноа, овес и другие, являются отличным гарниром к рыбе, морепродуктам и растительным блюдам. Они обеспечивают вас белком, клетчаткой и другими необходимыми питательными веществами. Они

также содержат меньше добавок и сахара по сравнению с рафинированным зерном. Включите в свой рацион цельнозерновые продукты, цельнозерновые продукты и псевдозерновые, чтобы сделать блюда более питательными и сытными.

Это продукты, на которых вам следует сосредоточиться, соблюдая средиземноморскую диету песко. Хотя количество групп продуктов может показаться очень небольшим, продукты в этих группах уже предоставят вам бесконечное количество вариантов ежедневного питания и закусок. Помимо этого, вы также можете употреблять в умеренных количествах следующее, соблюдая идеальную диету:

молочные продукты

Как правило, на этой диете вы можете употреблять молочные продукты, но в меньших количествах. Кроме того, вам следует сосредоточиться на натуральных молочных продуктах, а не на тех, которые прошли тщательную обработку, поскольку эта диета основана на цельных продуктах. Когда дело доходит до молочных продуктов, лучшими вариантами являются простой йогурт, греческий йогурт, молоко и сыр. Но если вы решите исключить молочные продукты из своего рациона, это тоже будет нормально.

Яйца

Яйца очень полезны, так как содержат витамин D, белок, холин (для улучшения функции печени и обмена веществ) и другие полезные питательные вещества. На этой диете разрешено есть яйца время от времени или добавлять их в блюда, а это значит, что если вы любите яйца, не обязательно отказываться от них полностью.

Если вы планируете полностью исключить из своего рациона молочные продукты и яйца (даже если в этом нет необходимости), возможно, вам придется контролировать потребление кальция. Поскольку это лучшие источники кальция, вам следует проконсультироваться с врачом и узнать, нужно ли вам принимать добавки кальция вместе с новым рационом.

Из напитков предпочтительными вариантами являются простой чай или кофе и вода. Соблюдая эту диету, особенно в переходный период, вам следует избегать обезвоживания и пить много воды. Вы также можете употреблять красное вино в умеренных количествах вместе с едой. Следуя этому руководству по продуктам, которые следует есть на средиземноморской диете песко, вы сможете насладиться выигрышной комбинацией продуктов, которые обеспечивают клетчаткой, витаминами, минералами, полезными жирами и фитохимическими веществами, необходимыми вашему организму для силы и здоровья.

Чего следует избегать

Средиземноморская диета песко не является ни строгой, ни ограничительной, но в ней есть свой список продуктов, которые следует свести к минимуму или избегать. Но, как вы уже должны знать, это всего лишь рекомендации по диете. В конце концов, ваша цель должна состоять в том, чтобы научиться наводить порядок в своем рационе, сосредоточив внимание на списке продуктов из предыдущего раздела. При этом вам также следует попытаться сократить потребление следующих продуктов:

Птица, мясо и дичь

Даже если вы решите потреблять яйца и молочные продукты (которые получены от животных) или нет, вам следует попытаться ограничить потребление птицы, мяса или дичи. Хотя эти продукты содержат питательные вещества, особенно органические и травяные сорта, они также содержат высокий уровень насыщенных жиров и холестерина. Это контрпродуктивно для достижения ваших целей в области здоровья, особенно если вы едите много таких продуктов. Некоторые примеры продуктов, которых следует избегать:

Поделиться:
Популярные книги

Идеальный мир для Лекаря 10

Сапфир Олег
10. Лекарь
Фантастика:
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 10

Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга четвертая

Измайлов Сергей
4. Граф Бестужев
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Бестужев. Служба Государевой Безопасности. Книга четвертая

Светлая тьма. Советник

Шмаков Алексей Семенович
6. Светлая Тьма
Фантастика:
юмористическое фэнтези
городское фэнтези
аниме
сказочная фантастика
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Светлая тьма. Советник

Лисья нора

Сакавич Нора
1. Всё ради игры
Фантастика:
боевая фантастика
8.80
рейтинг книги
Лисья нора

Калибр Личности 5

Голд Джон
5. Калибр Личности
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
аниме
5.00
рейтинг книги
Калибр Личности 5

(Не)нужная жена дракона

Углицкая Алина
5. Хроники Драконьей империи
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.89
рейтинг книги
(Не)нужная жена дракона

Сердце Дракона. Том 10

Клеванский Кирилл Сергеевич
10. Сердце дракона
Фантастика:
фэнтези
героическая фантастика
боевая фантастика
7.14
рейтинг книги
Сердце Дракона. Том 10

Белые погоны

Лисина Александра
3. Гибрид
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
технофэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Белые погоны

Как я строил магическую империю

Зубов Константин
1. Как я строил магическую империю
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Как я строил магическую империю

Повелитель механического легиона. Том VII

Лисицин Евгений
7. Повелитель механического легиона
Фантастика:
технофэнтези
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Повелитель механического легиона. Том VII

Я князь. Книга XVIII

Дрейк Сириус
18. Дорогой барон!
Фантастика:
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я князь. Книга XVIII

На границе империй. Том 10. Часть 2

INDIGO
Вселенная EVE Online
Фантастика:
космическая фантастика
5.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 10. Часть 2

Вечный. Книга I

Рокотов Алексей
1. Вечный
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга I

Отморозок 3

Поповский Андрей Владимирович
3. Отморозок
Фантастика:
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Отморозок 3