Инстинкт охотника
Шрифт:
Вот почему так много одиноких женщин пишут мужчинам в тюрьму. Заключенные – благодарные собеседники. За их привязанность не нужно бороться. Нищие не могут выбирать. Несмотря на все старания Джо быть осторожным, он глубоко вздохнул, и его грудь и лицо вспыхнули огнем, когда он прочитал первые слова письма.
Уважаемый Джозеф,
Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!!! Я знаю, что мы не проводили много времени вместе, но мне кажется, что я знаю тебя всю жизнь. У меня до сих пор есть картина, которую ты нарисовал для меня, когда мы впервые встретились в университете, и все наброски, которые ты сделал с тех пор (включая те, что были эротическими. Хи-хи!) Ты такой удивительный художник.
На днях мне приснился сон о тебе. Во сне я лежала на столе, а ты (вырезано).
Я много думала о твоей просьбе и с удовольствием помогу тебе. Это забавно, потому что я изо всех сил старалась придумать, как нам быть вместе, и все, что я могла себе представить, было просто... ну... экстремальным. Я наняла адвоката, чтобы помочь тебе. Я никогда не говорила, но у моей семьи есть немного денег. Вот как я смогла прийти к тебе до того, как они запретили мне это делать. Папа дал мне денег на билет на самолет. Я просто работаю моделью, потому что считаю, что должна сама зарабатывать деньги. Хочешь узнать кое-что смешное? С тех пор, как я набрала вес, я стала чаще работать моделью. Красивые модели plus-size сейчас пользуются большим спросом.
Так или иначе, мой адвокат подаст ходатайство о новом судебном разбирательстве, основанном на некомпетентности твоего государственного защитника. Это должно ускорить наше воссоединение. Я не могу дождаться (вырезано). Ты – все, о чем я могу думать. Ты мой собственный каннибал Казанова. Я тебя о-о-очень сильно люблю!
С любовью,
Селена.
Джо прочел письмо три раза. Как бы его ни бесило, что охранники вырезали так много из письма, он мог заполнить пробелы. Он схватил лист бумаги, который отложил сушиться, и начал писать свой ответ. Впервые с момента заключения в тюрьму он был полон надежд. Свобода теперь казалась более чем возможной. Это казалось неизбежным. Даже если бы ему пришлось умереть, чтобы сделать это, он стал бы свободен так или иначе. Он начал письмо со своего обычного слащавого, чересчур романтического росчерка. Он всегда был поклонником лорда Байрона, и чем дольше сидел в тюрьме, тем больше терял связь с реальностью и воображал себя байроновским романтическим героем.
Моя Сладкая Девушка Мечты.
Я так по тебе скучаю. Твой вкус преследует меня во сне. Каждое мгновение наяву я мечтаю о том, чтобы держать тебя в своих объятиях и заставить почувствовать себя самой желанной женщиной в мире. Теперь ты – моя Вселенная, моя единственная связь с миром. Ты моя единственная надежда на нормальное существование в мире безумия и хаоса. Никто не понимает меня, кроме тебя. Я знал, что это ты, с того самого момента, как написал твою картину. Страсть, которую ты внушила мне тогда, голод, который внушаешь сейчас, так же сильны, как и то, что я чувствовал к Алисии.
Не могу дождаться, когда увижу тебя снова. Я не могу ждать. Даже если мир встанет между нами, я найду свой путь к тебе. С твоей помощью мы снова будем вместе.
Искренне,
Твой Каннибал Казанова,
Джозеф Майлз.
"Каннибал Казанова" звучало так нелепо, что Джо был счастлив, что он пишет это, а не пытается выдавить слова изо рта. Он никогда не сможет произнести это с серьезным лицом. Но он достаточно хорошо разбирался в женщинах, чтобы понимать: Селена будет рада, что он взял ее ласковое прозвище, пусть глупое и неловкое. Джо нуждался в ней сейчас, поэтому он был готов сказать или сделать все, что угодно, чтобы еще больше расположить ее к себе. Кроме того,
Пока Джо оставался в супермаксе, его шансы на побег оставались безнадежными, но если адвокаты Селены смогут перевести его в колонию общего режима, у него будет много шансов. Проблема заключалась в его склонности к насилию. Добиться его перевода будет непросто.
Часть II
Ягодицы, тушенные в винном соусе
2 1/4 фунта ягодичной мышцы, нарезанные и без кожи (предпочтительно женские)
1 1/2 стакана сухого белого вина
2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
1 морковь, очищенная и мелко нарезанная
1 белая луковица, крупно нарезанная
1/3 апельсина с кожурой, толсто нарезанный ломтиками
бадьян 4 шт
1 столовая ложка цельного черного перца
2 столовые ложки оливкового масла
2 стакана говяжьего бульона
кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
2 столовые ложки несоленого сливочного масла
1 столовая ложка хересного уксуса
Положите ягодицы в большую миску и смешайте с вином, сельдереем, морковью, луком, апельсином, бадьяном и черным перцем, убедившись, что мясо покрыто вином. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов.
Выньте ягодицы из маринада, промокните насухо бумажным полотенцем и отложите в сторону. Процедите маринад в небольшую миску и оставьте на ночь.
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте ягодицы и обжаривайте в течение 2-3 минут с каждой стороны или до тех пор, пока они равномерно не подрумянятся. Добавьте маринад и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 10 минут или до тех пор, пока жидкость не уменьшится вдвое. Добавьте бульон, посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения еще раз, затем уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Осторожно варите на медленном огне в течение 2 часов или до тех пор, пока ягодицы не станут очень нежными. Длительная медленная варка придает мясу мягкость и насыщенный сочный вкус. Добавьте хересный уксус. Подавать, сбрызнув соусом.
9
По громкой связи раздалось объявление:
– Заключенный номер 177252! Майлз! К вам посетитель!
Джо не упустил из виду, что его тюремный номер был таким же, как у покойного Джеффри Дамера. Через несколько минут после объявления Джо услышал звук шагов по коридору, направляющихся к его камере. В списке посетителей Джо значились только три человека: Селена, его адвокат и кузен. Из всех троих Селена была единственной, кого он хотел бы видеть. Но выйти из камеры хотя бы на полчаса было поводом для волнения.