Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №7
Шрифт:
При попадании инфекции с мухами или водой, уже в третей волне до 30 % грибных тел инфицировано, и, скорее всего, с последней волной будут инфицированы все тела.
Для избежания заражений этим видом, следует выполнять следующие процедуры:
— Избегать перемещения земли рядом с грибными, особенно, при наличии сквозняков.
— Принимать меры для того, чтобы в вашей лаборатории не собиралась пыль.
— Очень важно избавиться от мух, если они есть.
— Инфицированные грибы должны быть осторожно удалены тряпочкой смоченной в дизинфиканте и брошены в емкость с дизенфикантом
— Столовая соль используется как угнетающий агент против Verticillium
Грибные
Взрослые представители достаточно маленькие в размере (2–3 мм), очень хрупкие создания, цветом от серого до черного с длинными ножками и нитевидными усиками-антенками. Крылья прозрачные или дымчатые, без какого либо узора, лишь с несколькими отдельными венами. Личинки прозрачные или слегка кремово-белые, могут вырастать до длины б мм. Головки личинок представляют собой маленькие блестящие капсулки.
Места, в которых был поврежден мицелий после сборки очередной волны очень притягивают этих мошек, а их личинки живут прямо на грибном мицелии, поедая его, прогрызая длинные тоннели в плодовых телах грибов. Те участки ткани гриба, которые были поражены мошками часто заселяются бактериями, что приводит к загниванию и усугублению проблемы. Взрослые особи могут так-же переносить споры или вирусы, например Verticillium, Мусодопе и паутинной плесени.
Для предотвращения этого невеселого сценария в вашем грибном хозяйстве рекомендуется создавать повышенное давление воздуха в помещениях где находятся кейки.
Много различных видов клещей обитает в соломе и навозе, причем большая часть этих друзей полезна при выращивании, потому что живет за счет поедания различных червей и других клещей, хотя некоторые виды клещей все-таки могут причинить некоторый ущерб вашей плантации. Клещи, как и личинки мух, могут жить питаясь мицелием и плодовым телом гриба; пораженные клещем участки гриба обесцвечиваются. Так же клещи могут поедать другие низшие грибы и плесени. Один из примеров — клещ-пигмей Pymephorus spp.Penicillium и триходермой, которыми они и питаются. Этот клещ не повреждает пластинчатые грибы и обладает возможностью превращаться в переходную форму, названную "гипопус". В таком состоянии клещ становится плоским и у него появляется присоска, которой он цепляется за движущиеся мимо него объекты, например, мух. В таком состоянии этот клещ обычно присутствует на верхушке гриба. Эти клещи обычно сосуществуют рядом с
Эти клещи светло коричневые, и они настолько миниатюрные, что разглядеть их можно лишь при помощи микроскопа. Они опасны тем, что поедают гифы грибницы и гровер обычно узнает о присутствии этих организмов по характерному красно-коричневому изменению окраски основания ножки гриба. В запущенных случаях гриб отваливается у основания.
1. Клещ земляничный (Tarsonemid spp)
Методы профилактики очевидные — следует прогревать компост при пастеризации до критических температур, для того, чтобы убить возможных клещей в субстрате. Следует тщательно очищать все поверхности от остатков грибной ткани после сбора очередной волны.
2. Амбарный клещ (Tyrophapus spp.)
Этих можно опознать по их медленному передвижению, прозрачности
Если этих клещей будет слишком много они могут начать проедать маленькие ямочки на шляпках и ножках. Эти ямочки затем разрастаются в серьезные проблемы, потому что бактерии, которым не по зубам внешняя оболочка гриба, легко разлагают поврежденную ткань. Это приводит к тому, что кожица в таких местах сжимается, образуя глубокую яму или даже сквозное отверстие. Амбарный клещ так же может поедать мицелий грибов, и в тех местах где этого клеща много, обычно наблюдается уменьшение урожайности. Клещи обычно попадают в субстрат с мухами-сцириадами, уже будучи взрослыми. Мухами они обычно начинают разносится в тех случаях, когда популяция клещей становится поистине огромной. Клещи, в общем-то, не должны являться серьезной проблемой, если при приготовлении компоста были соблюдены температура и время компостирования, и производилось нагревание до критической температуры. Следует избавляться от органических остатков рядом с субстратом — это идеальное место для размножения клещей.
3. Карликовый клещ (Pypmephorous spp)
Эти клещи не должны являться проблемой сами по себе, но вообще их наличие свидетельствует о том, что в субстрате может быть триходерма (зеленая плесень). Эти клещи не едят грибы, но едят различные зеленые плесени. Желто-коричневые, плоскотелые, в размере всего в четверть миллиметра, и они могут размножаться с потрясающей скоростью. Живут на грибах и кейсинге, могут переносить споры триходермы и других зеленых плесеней.
Черви — Aphlelenchoides composticola и Ditylenchus myceliophagus
Эти нематоды практически всегда могут быть найдены в сельскохозяйственных почвах. Симптомы поражения нематодами включают дегенерацию мицелия, грибы не образовываются, или не развиваются. Обычно, поражение нематодами можно обнаружить во время сбора третьей волны. Мицелий в пораженных областях полностью уничтожен, чувствуется запах лекарств.
ЛИТЕРАТУРНЫЕ СТРАНИЦЫ
Клон
Теодор Л. Томас и Кейт Вильгельм
Мод Венделл обратила внимание на клона, когда он начал пульсировать в сливном отверстии мойки для посуды. При виде этой неприятной закупорки она попыталась пропихнуть ее в трубу, орудуя скребком для очистки дна кастрюль. Но масса не поддалась. Чертыхнувшись, Мод Венделл бросила скребок и надавила на клон пальцем.
Через легко проницаемую стенку клеточной ткани клона к ее пальцу устремился насыщенный ферментами икор. При соприкосновении с тканями человеческого тела ферменты немедленно разрушили их белковую структуру, а из образовавшихся при этом аминокислот и других веществ стали формироваться ткани клона. Палец Мод Венделл не чувствовал никакой боли. И только спустя несколько секунд женщина поняла, что он исчез и вместо него образовалась ткань клона. Тогда она закричала и отпрянула от раковины мойки…