Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19
Шрифт:
– Вакцинация – эффективна против конкретного возбудителя.
– Усиление иммунитета – профилактика вирусных инфекций этим путем подразумевает закаливание, правильное питание, поддержку при помощи растительных экстрактов.
– Меры предосторожности – исключение контактов с больными людьми, исключение незащищенных случайных половых связей.
Иммунитет
Как организм сосуществует с вирусами
На протяжении нескольких веков человечество ищет
Вирус имеет значительно меньшие размеры, чем бактерии, и свободно проходит через антибактериальные фильтры. Он ведет паразитический образ жизни, свободно передвигается в пространстве и может попасть в человеческий организм, где с большим успехом размножается. Организм должен сопротивляться, чтобы его не съел вирус. Для этого и существует так называемая иммунная (защитная) система человека. Она состоит из органов и тканей, огораживающих организм от болезней. Они расположены по всему телу и формируют адекватный ответ на вторжение в организм этих врагов.
Система иммунитета обладает удивительной способностью отличать клетки собственного организма от вторгшихся в него агентов. Она все время проводит генетический анализ своих и чужих. При несовпадении чужеродного белка с белком клеток организма-хозяина его иммунная система зачисляет их в опасность и начинает с ними воевать. Вырабатываются специальные клетки, называемые антителами. Победив вирус, антитела к данному вирусу не погибают, а остаются в организме, защищая человека от повторного нападения такого же вируса.
В борьбу включается и интерферон – это особый белок, который вырабатывается при повышенной температуре и убивает вирусные клетки.
Основными клетками иммунитета являются лейкоциты. Лейкоциты, или, как их называют, белые кровяные тельца, ведут активную работу по защите организма, обеспечивая иммунитет. Основные функции, которые выполняют лейкоциты, состоят в следующем:
– отвечают за выработку антител,
– естественные клетки-киллеры человеческого организма вырабатывают особые белковые соединения с токсическим веществом для чужеродных клеток. Кроме того, они могут распознать и уничтожить свои пораженные вирусом клетки,
– нейтрофилы обладают двигательной реакцией и при попадании агентов в организм сразу устремляются к ним и уничтожают. В результате сами погибают,
– базофилы стимулируют мышечную и сосудистую реакцию организма,
– эозинофилы поглощают вирусы и бактерии, активно борются с гельминтами,
– моноциты участвуют в регулировании свертываемости крови, поддерживают защитный воспалительный процесс, обеспечивают функцию восстановления. Передвигаются из кровяного русла в ткани, разрушают агентов или передают их клеткам-киллерам,
– защитные клетки сосредоточиваются в лимфоузлах и зонах организма, которые больше контактируют с окружающей средой (кожные покровы и слизистые оболочки).
Механизм
При вторжении вируса в клетку начинается его массовое размножение, в результате чего клетка хозяина погибает. А из нее выходят размножившиеся вирусы, облачаясь в белковую оболочку, и поражают соседние клетки. Так болезнь начинает прогрессировать.
Иммунная система по белковой оболочке вируса определяет чужеродные тела (антигены), активизируется и начинает вырабатывать интерферон, который препятствует размножению вируса. Одновременно с этим происходит активизация главных клеток иммунной системы – лимфоцитов. Они уничтожают и начинают вырабатывать антитела к вирусу. Пока этот процесс нарастает, организм повышает температуру тела, чтобы сдержать размножение вирусов.
Такая схема работает только в том случае, когда у человека сильная иммунная система, в противном случае вирусы легко проникают из одной клетки в другую, не встречая препятствий.
Вот почему самому человеку – каждому! – нужно стараться, чтобы у него была сильная иммунная (защитная) система.
Есть медицинские средства, помогающие человеческому организму в создании и усилению иммунитета: интерферон лейкоцитарный, гриппферон, виферон, анаферон, афлубин, арбидол. Но главное – в руках самого человека. Прежде всего нужно поставлять в организм вещества, помогающие борьбе с вирусами. Это происходит через питание.
Питание для поддержания иммунитета
Обычная питьевая вода
Когда вы чувствуете себя не лучшим образом, вода может оказаться идеальным решением. Самое простое и доступное «лекарство». Вода нужна для нормального протекания обменных процессов, не только растворяет, но и выводит всевозможные токсины из нашего организма. При обезвоживании организма увеличиваются наши шансы пропустить в себя вирус. Кроме того, вода сохраняет нормальную секрецию слизистой оболочки дыхательных путей, снимает сухость губ.
Поддерживайте нормальный уровень увлажнения, чтобы избежать проблем с дыханием. Когда вы чувствуете себя не лучшим образом, вода может оказаться идеальным решением.
Чаи для профилактики гриппа
Чай с калиной, малиной, смородиной, лимоном, медом. Имбирный чай. Издавна известны его потогонные свойства и способность повышать иммунитет, а недавние исследования выявили его антиоксидантные и противовоспалительные «таланты». Имбирный чай – это один из лучших продуктов для борьбы с вирусом.
Чай с женьшенем не просто вкусный, но и невероятно полезный. Его используют как лекарственное средство при инфекциях дыхательных путей. Исследования демонстрируют, что женьшень серьезно облегчает выраженность симптомов.
Зеленый чай содержит флавоноиды, которые укрепляют иммунитет и отличаются противовоспалительными свойствами. Кроме того, катехины помогают бороться с бактериями и вирусами.
Чай с анисом работает как антибактериальное и противогрибковое средство. Кроме того, ученые отмечают, что он эффективно сражается с вирусами и содержит антиоксиданты, которые могут помочь подстегнуть иммунитет.