Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание
Шрифт:
6-й день: только кефир.
7-й день: минеральная вода.
Эту диету можно повторять не ранее, чем через 1,5–2 месяца.
Не стоит чрезмерно увлекаться диетами. Волнообразное изменение массы тела в течение года в результате изменения характера питания часто приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Диета 2
Потеря веса до 5 кг.
Меню
C 1-го
1-й день: только отварной картофель.
2-й день: творог.
3-й день: любые овощи.
4-й день: вареная куриная грудка без кожи.
5-й день: фрукты или сухофрукты.
6-й день: только кефир жирностью не выше 3,2%.
7-й день: минеральная вода и салат (перец, помидоры, огурцы, зелень).
Диета 3
Диета длится 20 дней. За это время можно сбросить от 8 до 10 кг. Суточная калорийность пищи – 1500–1600 ккал (без хлеба). Адаптация занимает 2–3 дня.
Меню 1
Первый завтрак: яичница из 2 яиц, салат из капусты, чай с молоком.
Второй завтрак: творог, чай, отвар или сок шиповника.
Обед: салат овощной, щи из квашеной капусты, курица отварная с овощами, компот или отвар шиповника.
Полдник: 1 стакан молока, сока или отвара шиповника.
Ужин: 100 г отварной рыбы, рагу овощное, чай.
На ночь: 1 стакан кефира.
Меню 2
Первый завтрак: 100 г отварного мяса с зеленым горошком, чай.
Второй завтрак: сырок или печеное яблоко.
Обед: суп вегетарианский, рыба отварная и овощной салат, заправленный растительным маслом, компот.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: творог, чай.
На ночь: 1 стакан кефира.
Строгая вегетарианская диета с медицинской точки зрения не только не является полезной, но и наносит существенный вред здоровью. Из-за такого рациона организм человека в недостаточной мере обеспечивается кальцием, железом, цинком и другими минеральными веществами, а также витаминами С, D, В2 и В12 и аминокислотами, необходимыми для роста и развития.
Диета 4
Эта диета рассчитана на 9 дней. С ее помощью можно похудеть примерно на 8 кг.
Предварительно следует очистить кишечник с помощью клизмы. Во время диеты не следует употреблять соль,
Меню
1, 2 и 3-й день: 100 г вареного риса (без соли).
4, 5, 6-й день: 100 г отварного мяса курицы в день.
7, 8, 9-й день: яблоки без ограничений.
Диета 5
Продолжительность диеты – 5–6 дней. Ежедневно необходимо выпивать по 1–1,5 л кефира с добавлением 0,5–1 кг фруктов или овощей. Кефир следует употреблять в 5–6 приемов через одинаковые промежутки времени.
Диета 6
Эта диета рассчитана на 2 недели. Всю еду следует распределить на 4 приема пищи – завтрак, обед, полдник (в 15 или 16.00) и ужин (не позднее 18.00). Во время соблюдения диеты пить можно только питьевую или минеральную воду.
Известная киноактриса Пета Уилсон (Никита) однажды села на жесткую диету, в результате чего чуть не заболела анорексией. Однако Пета сумела преодолеть свой недуг. В настоящее время она не отказывает себе в еде и 2 раза в месяц садится на кефирную диету.
Меню
Понедельник: 3 яйца или 5 клубней картофеля среднего размера, 200 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора.
Вторник: 100 г творога с нежирной сметаной, 200–250 мл кефира, 2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.
Среда: 2 небольших яблока, 0,5 л кефира, 1 л фруктового сока, 100 г отварной говядины, 70 г ржаного хлеба, 2 яблока.
Четверг: 400 г отварной говядины или мяса курицы, несладкий чай, 2 яйца, 100 г отварной говядины, 150 г ржаного хлеба.
Пятница: 0,5 л кефира, 0,5 кг яблок или груш, 3 отварных клубня картофеля, яблоки (не более 700 г).
Суббота: 300 мл кефира, 3 отварных клубня картофеля, 300 г отварного мяса курицы, 2 огурца средней величины, 2 яйца, несладкий чай.
Воскресенье: 0,5 л кефира, 4 отварных клубня картофеля, 2 яблока.
Диета 7
Продолжительность этой диеты – не больше 10 дней. Она позволяет снизить вес приблизительно на 10 кг.
Меню
8.00 – кофе без сахара или с его заменителем (можно добавить сухие сливки);
10.00 – 1 вареное яйцо;
12.00 – 200 г нежирной колбасы;
14.00 – 100 г нежирного сыра;
16.00 – 250 г обезжиренного творога;
18.00 – 1 стакан нежирного кефира.