Книга мудрости для женщин. 3999 советов, рецептов, упражнений для красоты, здоровья и благополучия
Шрифт:
В ресторане мужчина, сопровождая даму к столу, должен предложить ей правую руку. Мужчина помогает сесть женщине к столу, отодвинув, а затем придвинув, стул. За большим столом кавалер садится слева от своей спутницы, а если стол на двоих – напротив.
За столом мужчина дает возможность женщине заказать блюдо, затем выбирает блюдо сам. Женщина может предоставить мужчине право выбора блюд за них обоих, но озвучить официанту заказ должен всегда мужчина.
Сервировка стола
Стол сервируется по количеству гостей. На стол ставятся подставные
Ножи должны лежать справа от тарелки, а вилки слева. Вилки кладут выпуклой стороной вниз, а ножи – острием к тарелке.
Столовыми приборами следует пользоваться, начиная с крайних и заканчивая теми, что находятся ближе к тарелке.
Приборы следует держать так, чтобы пальцы не касались лезвия ножа и зубцов вилки. Пользуясь лишь одной вилкой, нож следует положить на правый край тарелки, где он меньше всего будет мешать.
Переставая пользоваться каким-либо прибором, следует класть его на край тарелки, а не на скатерть.
Если во время застолья наступила пауза, то следует приборы положить на тарелку крест-накрест – нож острием влево, а место, где они скрещиваются, должно приходиться на треть ножа и зубцы вилки. Также можно положить нож и вилку рукояткой на стол, а другим концом на тарелку.
По окончании приема пищи оба прибора следует положить параллельно друг другу, рукоятками приблизительно на «пять часов».
Сервируют бокалы рядом с тарелкой, ближе к середине стола, дугой, от самого большого по размеру, или параллельно столу. Большие бокалы следует ставить так, так чтобы они не перекрывали меньшие по размеру.
Чтобы гостям было легче дотянуться до хлеба, то тарелки с ним ставят в разных частях стола. Взятый с тарелок хлеб следует класть на тарелочки для хлеба, которые ставят слева от поставленных тарелок.
Солонки и перечницы расставляют из расчета один прибор на три-четыре человека.
Холодные закуски на блюдах расставляют равномерно по столу для того, чтобы гостям было удобнее достать их.
Узкие столы выглядят загроможденными едой, поэтому стол должен быть в идеале стол должен быть достаточно широким.
Застилать стол нужно чистой и выглаженной скатертью, причем покрывать ею стол следует так, чтобы место изгиба приходилось точно по середине стола.
Края скатерти должны свешиваться со стола на тридцать – тридцать пять сантиметров.
Вот правила, которых следует придерживаться при рассадке:
1. Первыми сажают мужчин по левую и правую руки от хозяйки, по обе стороны от хозяина садятся дамы. Остальные места чередуются: рядом с мужчиной сажают женщин, и наоборот.
2. Мужа никогда не сажают рядом с женой.
3. Женщину не сажают с женщиной и на торцы стола.
4. Два иностранца из одной страны не сидят вместе.
Хозяин и хозяйка занимают места либо в середине, либо в торце прямоугольного стола напротив друг друга. За П-образным столом хозяин и хозяйка занимают места напротив друг друга, но могут, также, и занять места рядом.
Предложив руку первой даме, первым в столовую заходит хозяин. Предложить руку хозяйке дома обязан почетный гость, и заходят они последними.
При неофициальном застолье дамам не принято предлагать руку. В этом случае хозяин сопровождает мужчин в столовую, а хозяйка – женщин.
Гостям следует занимать свои места только после того, как сядет хозяйка дома. После окончания трапезы первой из-за стола встает хозяйка.
Этикет в танце
Танцы особо популярны среди молодежи, так что лучше начинать танцевать с раннего возраста. Если вы умеете танцевать, то вы никогда не будете чувствовать себя скованно в компаниях и на вечерах, где принято танцевать.
Не обязательно учить все модные движения, чтобы красиво танцевать. Нужно просто чувствовать музыку и усвоить основные движения. Так же очень важно умение держать себя в танце. В легком, непринужденном танце простые движения будут выглядеть более элегантно, чем замысловатые выкрутасы.
Танцевальный этикет, также включает в себя некоторые правила поведения и отношений мужчины и женщины. Поэтому надо быть максимально сконцентрированным и собранным.
Не принято знаками приглашать партнера на танец, находясь от него на расстоянии. Любая воспитанная женщина никогда не ответит на кивок или подмигивание. Выбрать партнершу следует незаметно, не окидывая взглядом с ног до головы каждую женщину. Также стоит помнить, что мужчина в нетрезвом состоянии не должен приглашать даму на танец. Женщина, в свою очередь, поступит правильно, если не примет приглашения нетрезвого партнера.
Мужчина, приглашая на танец, должен подойти к женщине и спросить ее разрешения. Это можно сделать безмолвно, только поклонившись и протянув даме руку. Женщина показывает свое согласие дружелюбным кивком или улыбкой. Не стоит выражать особую радость по поводу приглашения. Отказаться также следует спокойно и скромно.
На открытых вечерах, можно отказать незнакомому человеку в танце, не объясняя на то причины. Если же женщина обещала танец кому-нибудь другому, то она должна поблагодарить за приглашение и вежливо отказаться.
На отказ в танце мужчина кланяется и удаляется. Партнершу можно попробовать пригласить вторично, на другой танец. Если и в этот раз мужчина получает отказ, то дальше приглашать даму не стоит. Не принято отказывать два раза подряд, не имея на то причины. Также не принято в случае отказа приглашать девушку, сидящую рядом с той, которая отказала.
Если женщина пришла со спутником, то приглашающий ее, должен поклониться сопровождающему и спросить его разрешения о том, чтобы пригласить его даму на танец. Вежливый человек никогда не откажет, но последнее слово всегда остается за дамой. Если же дама все-таки приняла приглашение, то перед тем как идти танцевать, она кивает своему спутнику.