Короче говоря. Из записной книжки репортёра
Шрифт:
Выбор даты для международного праздника связан с тем, что в начале июля 1947 года в пустыне рядом с городком Розуэлл [Roswell] американского штата Нью-Мексико упал странный объект. Многие уверены, что там разбилась «летающая тарелка» с инопланетянами.
Поскольку спецслужбы США засекретили все материалы этого дела, сейчас сложно подтвердить или опровергнуть гипотезу. Однако событие получило широкий общественный резонанс, именно с «розуэлльского инцидента» [Roswell UFO Incident] началась история уфологии.
Американцы — хитрые: даже начало истории наблюдения-изучения НЛО себе
«Солнечное безоблачное утро — сверкает ясное голубое небо. Через наш лагерь стремительно несется огромный темный коршун. Наши монголы и мы следим за ним. Но вот один из бурятских лам поднимает руку к голубому небу:
«Что там такое? Белый воздушный шар?»
«Аэроплан?»
И мы замечаем, на большой высоте что-то блестящее движется в направлении от севера к югу. Из палаток принесены три сильных бинокля. Мы наблюдаем объемистое сфероидальное тело, сверкающее на солнце, ясно видимое среди синего неба. Оно движется очень быстро. Затем мы замечаем, как оно меняет направление более к юго-западу и скрывается за снежной цепью Гумбольта. Весь лагерь следит за необычным явлением, и ламы шепчут: «Знак Шамбалы».
***
КОЕ-ЧТО из крылатословного наследия Фаины Раневской
*Я не умею выражать сильных чувств, хотя могу сильно выражаться.
*Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.
*Что-то давно мне не говорят что я бл@дь. Теряю популярность.
*Меня забавляет волнение людей по пустякам, сама была такой же дурой. Теперь перед финишем понимаю ясно, что всё пустое. Нужна только доброта и сострадание.
*Чем умный отличается от мудрого?
Умный знает, как выпутаться из трудного положения, а мудрый никогда в него не попадает.
*На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет, а на сытый — не может.
*Я себя чувствую, но плохо.
*Среди моих бумаг нет ничего, что бы напоминало денежные знаки.
*Если больной очень хочет жить, врачи бессильны.
*Торговали душой, как пуговицами…
*Нас приучили к одноклеточным словам, куцым мыслям…
*Люди, как и свечи, делятся на два типа: одни — для света и тепла, а другие — в жопу.
*Очень тяжело быть гением среди козявок.
*Если у тебя есть человек, которому можно рассказать сны, ты не имеешь права считать себя одиноким…
*Есть такие люди, к которым просто хочется подойти и поинтересоваться, сложно ли без мозгов жить.
*Талант — это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
*…Ну и лица мне попадаются, не лица, а личное оскорбление!
*Думайте и говорите обо мне, что пожелаете. Где вы видели кошку, которую бы интересовало, что о ней говорят мыши?
*Все приятное в этом мире либо вредно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
***
ВОЗВРАЩАЯСЬ домой, получил СМСку: «На пасхальный стол нужно необычное блюдо. Чтобы Пальчикиоближешь. Вспомни что-нибудь». Ну, пока мой белый «мерс» катил по городу, я таки вспомнил кое-что. Я, кстати, обычно маршрутками пользуюсь. А среди них у нас белые «мерсы» — каждая вторая…
Ну, так вот. В прошлой жизни я, похоже, был дельфином — мне ведь море снится даже тогда, когда я нахожусь на берегу самого моря. Естественно, и кухню я предпочитаю морскую, если можно так выразиться — с преобладанием на столе морепродуктов. Фирменным же моим блюдом, которое я готовлю очень редко — либо для самых близких друзей, либо для любимой женщины, является кальмар, фаршированный мидиями.
В качестве начинки можно также использовать креветки. В идеале — крабовое мясо [сразу оговорюсь: блюдо это знаю со времен, когда его составляющие — по крайней мере, на берегу того моря, где я жил, можно было приобрести если не за копейки, то очень недорого].
Технология приготовления блюда, которое условно можно назвать Пальчикоближешь, проста: очищенный кальмар три минуты отваривается в слегка подсоленной воде. Затем фаршируется мелко порезанными мидиями [вперемешку с зеленым луком] и обжаривается до золотистой корочки на сливочном масле.
Вместе с приготовленным кальмаром на стол подается хороший коньяк — достаточно одной крохотной рюмочки. Закусывать выпитое нужно не спеша, с удовольствием. Обычно после первого же кусочка невольно вырывается возглас — нечто среднее между протяжным «Да-а-а-а» и коротким «Ага!». Это и удивление, и признание того, что жизнь предыдущая — прожитая до фаршированного кальмара, по большому счету понапрасну потрачена на всякие второстепенные съестные мелочи.
Не лишним в застолье будет рассказ о том, что рецепт такой вкуснятины вы узнали от аборигенов Каймановых островов, куда вас однажды пригласил на промысел тунца сам Эрнест Хемингуэй [вариант — Андрей Макаревич: для тех, кто в неведении пребывает о старике Хэме].
***
ДОВЕЛОСЬ прочитать интереснейшую книгу одного запорожца — Адриана Кащенко, который в Приднепровье первым начал печатать украинские книги [в 1883 году первая такая книга вышла]. Называется она так: «Оповідання про славне військо запорозьке низове». Книга огромная, но я из нее процитирую лишь крохотную часть. Вот о чем там речь: козаки-запорожцы, прослышав, что москали идут на них войной, перед боем пошли на могилу атамана Ивана Сирко за советом:
«Батьку наш незабутній. Почуй нас, нікчемних дітей твоїх! Дай нам раду, що маємо робити! Ті самісінькі московці, яким стільки ми служили, чиї землі три століття від бусурманів боронили й чиїх дітей із тяжкої неволі турецької і татарської визволяли, тепер ідуть сюди з великим військом, щоб зруйнувати матір — Січ нашу! Чи ж нам воювати з ними, хоча в них наша віра, чи віддати ворогові свої скарби, чи подарувати йому рідні, политі козацькою кров'ю, землі? Почуй же нас, батьку!.. Порадь!»