Кто есть кто в истории России
Шрифт:
Сохранились рассказы о том, как некоторые помещики настолько дорожили своими животными, что заставляли крепостных женщин выкармливать щенков грудью.
Одно из самых ярких и красочных описаний охоты содержится в романе Л. Толстого «Война и мир», где подробна описана охота в имении Ростовых.
Что такое бальный ритуал?
В России XVIII – первой половины XIX века бал считался важным видом проведения досуга. Он пришел на смену ассамблеям, введенным Петром I. Организация бала считалась хлопотным и сложным мероприятием.
Основным
В последней трети XVIII века сложился своеобразный ритуал бала, состоявший из обязательной последовательности танцев. Так, бал всегда открывался менуэтом, и лишь после войны с Наполеоном менуэт заменили на полонез. Обычно полонез открывали члены царствующей семьи, а в их отсутствие – хозяин и хозяйка дома. За ними шли парами все остальные участники бала.
За полонезом обычно следовал вальс, но в начале XIX века вальс считался слишком фривольным танцем, поэтому его часто заменяли котильоном, в ходе которого кавалер не должен был поддерживать даму за талию.
Считалось, что приглашение на вальс говорит о склонности кавалера к избранной им даме. Вспомним, что Вронский приглашал Анну Каренину именно на вальс.
Каждому танцу соответствовали строго определенные темы разговора. Так, во время вальса не возбранялось говорить о нежных чувствах, а во время мазурки следовало вести только непринужденную болтовню на нейтральные темы.
Мазурка являлась центральным танцем бала, его своеобразной кульминацией. Однако ее включали в программу лишь в том случае, когда подавляющее большинство приглашенных были военные. Считалось, что основной шик мазурки состоит в том, что кавалер время от времени постукивает каблуками сапог со шпорами. Один из мемуаристов сообщает: «Когда заиграли мазурку, каблуки сапогов поднимали такую стукотню, что заглушали иногда музыку».
Если большинство участников бала являлись штатскими, мазурку заменяли контрдансом (впоследствии названным кадрилью). Оба танца исполнялись не парами, а четверками, располагавшимися друг напротив друга. Контрданс существовал еще с петровских времен.
В 40-х годах на смену кадрили пришла полька – танец, несмотря на свое название, чешского происхождения.
Иногда в программу бала включали экосез – шотландский парный танец. Его исполнение требовало от партнера имитации «ленивых», скользящих движений.
В России существовало два основных танцевальных стиля – английский и французский. Для французского стиля характерна непринужденность и даже резкость движений. Для английского – томность с налетом определенной лени, замедленность движений.
В романе А. Пушкина «Евгений Онегин» описывается веселая, непринужденная мазурка, пришедшая на смену чинному танцу екатерининских времен.
Бал завершался котильоном, в котором допускались самые разные движения. Танцующие могли включать па из других танцев. Обычно котильон объединял фигуры вальса, мазурки и польки. Во время котильона танцующие держались за два конца платка или веера.
Танцы исполняли под аккомпанемент фортепиано и скрипки, в богатых домах или клубах для балов нанимали оркестр.
Почему Большой театр в Москве называется именно так?
На первый взгляд, ответить на этот вопрос несложно: действительно, Большой – один из самых вместительных столичных театров. Но на самом деле все гораздо сложнее.
Он был основан в 1766 году, когда в Москве начались представления труппы Н. С. Титова. В 1776 году, после объединения с театрами Московского университета и князя Урусова, была создана единая труппа Петровского театра. Это название восходит к отведенному для него месту на улице Петровка, где в 1780 году было построено каменное здание. В то время его называли Петровский театр в Москве.
В 1805 году здание театра сгорело, а в 1806 году труппа перешла в ведение дирекции императорских театров. После того как все крепостные актеры получили вольные грамоты, они начали выступать в различных помещениях. Но чаще всего в театре у Арбатских ворот. Только в 1825 году труппа собралась в новом здании, построенном на месте сгоревшего по проекту архитектора Бове. Оно было намного больше старого. С этих пор за театром закрепилось название Большой Петровский театр в Москве.
В то время на сцене преобладали опера-водевиль и балет. Однако вскоре основным жанром, представленным на сцене Большого театра, становится опера, а с появлением «Жизни за царя» (1836) М. Глинки начинается развитие русской национальной оперы.
Конец 60-х – начало 70-х годов ознаменованы расцветом балетного искусства. В это время в театре работал знаменитый балетмейстер Мариус Иванович Петипа. В 80-ые годы, когда были созданы шедевры композиторов «Могучей кучки», наступает время расцвета русской оперы. Поэтому Большой отражает не только величину, но и вклад театра в историю русской культуры.
Что такое трактир?
Русское слово «трактир» ведет свое происхождение от латинского «тракто» – «угощаю». Трактиры, как и прочие заведения такого рода: кафе (кофейня), рестораны (ресторации) – предназначались для того, чтобы кормить посетителей обедами, ужинами, завтраками.
Особой славой пользовались в России московские трактиры. Старейшими из них были трактиры Турина, Бубнова, Тестова.
И каждый из них был по-своему знаменит. Тестовский славился жареным поросенком, супом из раков и расстегаями. Даже приезжавшая из Петербурга знать наведывалась к Тестову, чтобы отведать эти блюда, либо съесть у Турина гурьевскую кашу, ставшую в наше время легендой. Хотя придумал это блюдо из манной крупы, абрикосов, цукатов и грецких орехов Захар Кузьмин, вовсе не владелец трактира, а повар графа Гурьева, министра финансов Российской империи. Случилось это еще в 20-е годы XIX века.