Мир лекарственных растений

на главную

Жанры

Мир лекарственных растений

Шрифт:

Введение

В начале 20-го века растения составляли более 80 % всех лечебных средств. Сейчас число растительных препаратов уменьшилось, их заменили препаратами, полученными синтетическим путем.

Синтетические лекарства чаще, чем растения, вызывают побочные явления.

Растения – не панацея от всех бед и они не заменяют основного лечения, однако при многих заболеваниях они имеют большое значение.

Как пользоваться лекарственными растениями.

Многие лекарственные растения имеют

противопоказания, например донник и таволга вязолистная – разжижают кровь, женьшень – повышает давление и т. д. Однако, чем больше будет количество трав в сборе, тем меньше будет нежелательное действие какого-либо растения.

При повышенной свертываемости крови в сборы желательно добавить небольшое количество донника, таволги или конского каштана, при пониженной – крапивы и спорыша. При гипертонии в сбор можно добавить аронию черноплодную, душицу, календулу,валерианы и т. д.

Способ приготовления сбора и концентрация зависит от состава сбора, обычно количество сбора при заваривании может составлять от половины чайной ложки до одной столовой ложки сбора на стакан кипятка, продолжительность приема сильно варьирует, как правило после месяца приема рекомендуется перерыв 1 – 2 недели. Чтобы повысить эффективность лечения желательно менять периодически состав и соотношение трав.

Химический состав лекарственных растений.

В растениях содержатся различные органические и минеральные вещества: белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины, гликозиды, алкалоиды, фенольные соединения, эфирные масла, органические кислоты, макро- и микроэлементы, и др.

Очень высокой активностью среди биологически активных веществ имеют вещества вторичного синтеза: например, алкалоиды обладают очень сильным физиологическим действием на организм.

Биологически активные вещества могут повышать давление (гипертензивные), понижать давление (гипотензивные).

Гликозиды – одни из важнейших биологически активных соединений, применяются в малых дозах и многие из них ядовиты. Гликозиды обладают местным раздражающим действием, возбуждают аппетит, активизируют сердечную мышцу.

Очень ценными считаются сердечные гликозиды, которые содержатся в растениях. Сердечными гликозидами богаты адонис, горицвет, наперстянка, желтушник,ландыш. Сердечные гликозиды могут использоваться при сердечной недостаточности. Растения, содержащие сердечные гликозиды, ядовиты, и применять их нужно только под контролем врача.

ГЛАВА 1.Витамины.

Множество лекарственных растений заготавливают в качестве витаминных средств.

Жирорастворимые витамины.

Витамин D

Витамин D – жирорастворимый витамин, необходимый для фосфорно-кальциевого обмена в организме, он регулирует обмен фосфора и кальция в организме, необходим для образования костей. Основной источник витамина D – рыбий жир, молочные жиры, яйца, некоторые

грибы. Некоторая доля потребности в витамине D может обеспечиваться за счёт его образования в кожных покровах при нахождении на прямом солнечном свете.

Витамин А

В растениях содержится много провитамина А, который в организме человека превращается в витамин А. Наибольшей витаминной активностью обладает бета-каротин.

Витамин А поддерживает в здоровом состоянии кожу, слизистые оболочки кишечника, сосудов, бронхов, является фактором роста растений. Велика роль витамина А в нормализации зрения.

Недостаточность витамина А ведет к ухудшению зрения, нарушениям функции нервной системы, органов дыхания и пищеварения, снижению сопротивляемости организма и различным заболеваниям. Суточная потребность в витамине А – 1 мг витамина или 6 мг каротина.

Содержание (мг каротина на 100 г продукта):

Облепиховое масло – 60,0

Морковь – 9

Рябина красная – 8

Морошка – 8

Шиповник (сухой) – 6

Шиповник (свежий) – 3

Лук (перо) – 2.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е используется при нервных заболеваниях, малокровии, стимулирует деятельность мышц, влияет на половую функцию.

Витамин Е сильный антиоксидант. Витамин Е называют "витамином молодости", т.к. он замедляет старение. Основные источники витамина Е – растительные масла. Суточная доза витамина Е – 8 – 10 мг.

Содержание витамина Е (мг на 100 г продукта):

Соевое масло – 120

Кукурузное масло – 100

Подсолнечное масло – 60

Облепиха – 10 – 12

Бобовые – 5

Горох зеленый – 2,6

Арония черноплодная – 2

Шиповник – 1,7

Персик – 1,5

Клубника – 0,5

Крыжовник – 0,5.

Витамин К

Витамин К увеличивает содержание протромбина в крови, повышает способность крови к свертыванию. Суточная потребность – 70-140 мкг.

Содержание витамина К (мг на 100 г продукта):

Крапива – 3,3

Петрушка – 1,64

Листья одуванчика (зелень) – 0,778

Кресс-салат (зелень) – 0,5

Клубника – 0,01

Шиповник – 0,08

Водорастворимые витамины.

Витамин В1 (тиамин).

Тиамин необходим для нормальной деятельности нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Он необходим женщинам в период беременности, детям и подросткам. Недостаток этого витамина ведет к плохому самочувствию: головной боли, бессоннице, снижению памяти, нарушению работы сердца.

12
Комментарии:
Популярные книги

Мимик нового Мира 11

Северный Лис
10. Мимик!
Фантастика:
юмористическое фэнтези
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Мимик нового Мира 11

Пришествие бога смерти. Том 2

Дорничев Дмитрий
2. Ленивое божество
Фантастика:
фэнтези
юмористическое фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Пришествие бога смерти. Том 2

Мастер Разума VII

Кронос Александр
7. Мастер Разума
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Мастер Разума VII

Тактик

Земляной Андрей Борисович
2. Офицер
Фантастика:
альтернативная история
7.70
рейтинг книги
Тактик

Кодекс Охотника. Книга IV

Винокуров Юрий
4. Кодекс Охотника
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга IV

Точка Бифуркации V

Смит Дейлор
5. ТБ
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Точка Бифуркации V

На границе империй. Том 4

INDIGO
4. Фортуна дама переменчивая
Фантастика:
космическая фантастика
6.00
рейтинг книги
На границе империй. Том 4

Наследница Драконов

Суббота Светлана
2. Наследница Драконов
Любовные романы:
современные любовные романы
любовно-фантастические романы
6.81
рейтинг книги
Наследница Драконов

Часограмма

Щерба Наталья Васильевна
5. Часодеи
Детские:
детская фантастика
9.43
рейтинг книги
Часограмма

Мастер 4

Чащин Валерий
4. Мастер
Фантастика:
героическая фантастика
боевая фантастика
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Мастер 4

Законы Рода. Том 10

Flow Ascold
10. Граф Берестьев
Фантастика:
юмористическая фантастика
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Законы Рода. Том 10

Афганский рубеж

Дорин Михаил
1. Рубеж
Фантастика:
попаданцы
альтернативная история
7.50
рейтинг книги
Афганский рубеж

Девятый

Каменистый Артем
1. Девятый
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
9.15
рейтинг книги
Девятый

Убивать, чтобы жить

Бор Жорж
1. УЧЖ
Фантастика:
героическая фантастика
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Убивать, чтобы жить