Молодое и здоровое тело в любом возрасте. Скрытые ресурсы вашего организма
Шрифт:
1. Возьмите в рот столовую ложку масла, но не глотайте его.
2. Поболтайте масло во рту, медленно переливая от одной щеки к другой в течение 15–20 минут. Благодаря этому масло хорошо перемешается со слюной.
3. Судя по всему, такое полоскание активизирует ферменты, которые выводят токсины из крови, в процессе полоскания масло адсорбирует их, из-за чего становится более жидким и белесо-мутным. Пока масло остается прозрачно-золотистым, полоскание надо продолжить.
Еще раз напоминаю вам, что глотать масло не следует. Но если вы все же нечаянно проглотили капельку, не беспокойтесь –
4. Через 15–20 минут непрерывного полоскания выплюньте масло. Тщательно ополосните рот теплой водой.
5. Поскольку то, что вы выплюнули, содержит бактерии и токсины, тщательно вымойте раковину антибактериальным средством.
Считается, что полоскание маслом улучшает здоровье и обмен веществ на всех уровнях. Те, кто пользовался этой методикой, заметили, что их десны перестали кровоточить, а зубы стали белее.
Следующая тема нашей беседы – как подготовить себя к тому, чтобы энергично и радостно встретить зрелые годы: в ясном, здравом уме и с крепкой памятью.
Глава 10
Восстанавливаем мозг и сердце
Каждый год я провожу семинар, посвященный врачебной интуиции – одному из направлений нетрадиционной медицины. Я предлагаю людям со всего мира научиться – ради сохранения и улучшения собственного здоровья – более внимательно прислушиваться к своему телу. Во время таких семинаров становится особенно заметно, что многих пожилых людей беспокоит состояние их памяти. Один из первых слайдов, который я демонстрирую, – это фотография упаковки известного препарата для восстановления памяти. Оказывается, многие из сидящих в аудитории принимали его в надежде, что нескольких таблеток будет достаточно, чтобы вернуть себе память. Это не так! Меня очень беспокоит то, что многие покупают дорогие витамины, рассчитывая, что они даруют здоровье, когда на самом деле для этого достаточно всего лишь внести некоторые изменения в свой рацион.
Если вы хотите иметь хорошую память, вам придется пересмотреть свой подход к питанию. Способность переваривать пищу снижается с годами, все больше токсинов остается в организме, и многие из них оказываются в мозгу.
Кроме того, необходимо обратить пристальное внимание на гормональный фон организма.
В помощь мозгу
Работая над темой, связанной с врачебной интуицией, я имела честь встречаться с некоторыми из лучших исследователей и ученых в своей области. Одна из них – доктор Роберта («Робби») Диаз Бринтон, профессор-нейробиолог, исследователь в области молекулярной фармакологии и токсикологии из Университета Южной Калифорнии.
Несколько лет назад, когда ее сестра Ив (о ней я уже говорила в этой книге) пришла ко мне как пациентка, я имела удовольствие беседовать с Робби о влиянии гормонов на память. Она изучает связь между болезнью Альцгеймера и уровнем эстрогена в организме. Оказывается, эстроген значительно влияет на механизмы памяти. Но, как известно, с возрастом гормональный баланс, увы, заметно нарушается. В своей новаторской работе Робби исследует, как с помощью эстрогена и прогестерона можно избежать ухудшения памяти, предотвратить развитие специфических заболеваний у женщин в постклимактерический период и одновременно способствовать увеличению количества нервных клеток коры головного мозга.
По словам Робби, шестьдесят восемь процентов из числа людей, страдающих от болезни Альцгеймера, – женщины. Поэтому, чтобы сохранить умственные способности, нам следует принимать профилактические меры в отношении наших гормонов. Робби согласилась, что правильное питание является одним из ключевых факторов, определяющих общее состояние здоровья мозга. Она сказала, что моя работа заключается в том, чтобы предоставить телу «чистый лист» (мозг, очищенный от токсинов), что должно способствовать большей эффективности гормональной терапии. Впоследствии Робби стала соведущей моей передачи «Как научиться не стареть: противовозрастная конференция».
Поскольку с годами способность кишечника переваривать пищу снижается, добавление пищеварительных ферментов в наш ежедневный рацион поможет улучшить усвоение пищи.
Необходимые организму вещества всасываются через тонкую кишку, с кровотоком разносятся по всем его частям, включая клетки мозга, и питают их. Если вы хотите получить больше информации по этому вопросу, я советую вам обратиться к книге под названием «Самая лучшая книга для мозга. Превосходные средства для укрепления памяти и ясности ума, предупреждающие старение мозга» (The Better Brain Book: The Best Tools for Improving Memory and Sharpness and Preventing Aging of the Brain); ее авторы – доктор Дэвид Перлмуттер, член Американского общества здорового питания, и Кэрол Коулмэн.
Доктор Перлмуттер – молодой невролог, придерживающийся нетрадиционных методов. Он основал и возглавляет Центр здоровья Перлмуттера в Неаполе, штат Флорида (Perlmutter Health Center). Он говорит, что память с каждым днем понемногу ухудшается. Ключи от машины, постоянно оказывающиеся то в вазе для фруктов, то на полочке для телефона, неспособность быстро припомнить имя известного политика или актера, снижение внимания – все это не обязательно следствия естественного процесса старения, но сигналы, предупреждающие об истощении мозга. Рекомендации относительно восстановления мозга включают использование специальных препаратов, содержащих витамин В, N-ацетил-цистеин, ацетил-L-карнитин, альфа липоевую кислоту, коэнзимы Q10 и экстракт травы гингко билоба.
Перлмуттер также рекомендует очистить организм от токсинов и химикатов, которые мы поглощаем из окружающей среды, внести изменения в свой стиль жизни и питания и постоянно делать упражнения для мозга – например, «забавляться» различными играми, тренирующими память. Лечение доктора Перлмуттера помогло многим людям, страдающим от потери памяти, старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Один из серьезных признаков ухудшения памяти – неспособность принимать рациональные решения. Так как же работает ваш мозг? Как помочь ему, если вы стали страдать от забывчивости, с трудом вспоминаете имена людей и даты?
Если вы не знаете, как улучшить работу мозга, запомните, что это зависит от многих факторов.
Питание: ешьте здоровую пищу.
Насыщение органов кислородом: каждый день делайте физические упражнения на свежем воздухе или в хорошо проветренном помещении.
Пищеварение: постарайтесь нормализовать флору кишечника и ферментативную функцию, чтобы пища лучше переваривалась и усваивалась.
Дополнительные препараты: используйте продукты, помогающие работе мозга.