«На суше и на море» - 60. Повести, рассказы, очерки
Шрифт:
По мере продвижения на юг горы стали раздвигаться и долина становилась все шире и шире. Но небольшие горы тянутся до южной оконечности Хайнаня и подходят к самому морю. Здесь большие рощи кокосовых пальм, обильно увешанных плодами. Пальмы очень высокие, тонкие, стройные и часто изогнутые от воздействия ветра, во время сильных тайфунов многие деревья ломаются, но гибкие кокосовые пальмы только гнутся.
Плоды кокосовых пальм охотно употребляются в пищу. На базарах, прямо на земле, лежат их целые горы. Лакомство это недорогое и очень приятное, особенно в жаркую погоду. Они продаются очищенными от наружных слоев оболочки. В орехе прежде всего проделывается отверстие, через которое в кружки выливается «кокосовое молоко». У молодых орехов (съедобны только они) «молоко» сладковатое с очень небольшой кислинкой и почти прозрачное. Орех, освобожденный от «молока»,
На следующее утро после приезда в Санья мы отправились километров за сорок в лес на горе Нан-шан-лин к берегу Южно-Китайского моря. По дороге встречались многочисленные велотакси. Коляска для пассажиров прикрепляется у них сбоку, а не сзади, как в Пекине и Гуанчжоу. В коляске помещаются два и даже три человека. Целой вереницей тянутся обозы. В телегу запряжен буйвол или зебу, верхом на котором сидит босоногий хозяин. Телега маленькая, двухколесная. Колеса сплошные, без спиц, и отчаянно скрипят. Эта «музыка» заглушает даже шум автобуса, но хозяева, по-видимому, к ней привыкли и сохраняют полное спокойствие.
В нижней части горы Нан-шан-лин растут кустарники и невысокие деревья. Выше расположен густой, богатый лианами лес. Он напоминает лес влажнотропического типа, но деревья здесь менее высокие. Блуждая по лесу, мы натолкнулись на просеку и стали спускаться по ней. Спуск крутой, градусов 30–40; шли по груде сваленных сучьев и стволов, через камни. Часто было совершенно некуда ступить. В конце спуска выяснилось, что нужно было где-то наверху свернуть в лес и тогда мы бы скоро вышли на шоссе к машине. Предстояло или подняться по просеке, или спуститься дальше к морю и идти кружным путем около десяти километров. Мы выбрали второй путь и вышли к морю, что первоначально не входило в планы. Однако то, что мы увидели, сторицей вознаградило нас.
Южно-Китайское море изумительно красиво. Оно голубое, как Черное море, но, пожалуй, ярче. Дно песчаное, местами попадаются крупные камни, сплошь покрытые водорослями. Берег тоже песчаный с большим количеством камней и огромными величественными скалами. Под ногами масса кораллов и раковин разных размеров и иногда поразительной красоты. На берегу обильно произрастают стелющаяся по песку крупнолистная ипомея и панданус с отходящими высоко над землей ходульными корнями. Здесь, в тропиках, исключительная «насыщенность жизнью», она кипит буквально всюду? В воде мы видели множество крабов. Наблюдали раков-отшельников, живущих в пустых раковинах, которые они «мужественно» таскают за собой. Попадались «жирные трепанги», из которых готовят знаменитое китайское лакомство. Солнце уже садилось, путь предстоял дальний, и надо было спешить. Но мы все продолжали собирать раковины, наполняя ими наши и без того тяжелые походные сумки…
В наступившей темноте, усталые, но полные ярких впечатлений, вернулись мы в этот вечер на базу.
Немало времени посвятили мы знакомству с работой селекционных станций и некоторых хозяйств. Перспективы развития тропического растениеводства здесь несомненны, несмотря на неблагоприятное влияние тайфунов.
Одна из селекционных станций расположена в Нада, около 200 километров к северо-западу от Тунчжи. В 1917 году здесь по инициативе частного лица были осуществлены опытные посадки каучуконоса гевеи бразильской. В 1951 году они были переданы государству и послужили основой для организации станции, находящейся с 1953 года в ведении Института тропических культур Южного Китая (город Гуанчжоу). Гевея хорошо прижилась и в настоящее время уже дает каучук. В январе она сбрасывает листья, цветет дважды в год — с апреля до октября (обильнее всего в апреле). Мы видели 39-летнее «дерево-рекордсмен», продуктивность которого достигает 27 килограммов сухого каучука в год. Остальные деревья того же возраста в среднем дают в год не более полутора килограммов сухого каучука. Нам продемонстрировали подсочку гевеи. Острым ножом рабочий молниеносно сделал косой надрез коры, и белый густой сок потек в подвешенный к дереву сосуд. На станции ведется интенсивная научная работа; все темы связаны с культурой гевеи. Кроме гевеи, культивируют кофе, агаву сизаль, особо крепкое волокно которой используется при изготовлении морских канатов, черный перец, кокаиновый куст, хлопок, банан.
Другая осмотренная нами селекционная станция помещается
Большое впечатление производит госхоз Синлун — комплексное хозяйство, расположенное в восточной части острова. Этот госхоз интересен во многих отношениях, и недаром его охотно посещают иностранцы. Кроме советских ученых, здесь уже побывали специалисты из Чехословакии, Польши, Венгрии, ГДР, а также многочисленные кинооператоры, журналисты, художники. Здесь очень влажно, выпадает 2200–2800 миллиметров осадков в год, максимально 600 миллиметров в месяц, и тепло (минимальная температура в 1957 году + 7°).
Плантации созданы в 1954 году, госхоз же существует с 1956 года. Под культуры освоено 22 тысячи му, из которых половину занимает сорго или померанцевая трава (цимбопогон), дающая 70 % валового дохода госхоза. Культура этого злака, содержащего ценное эфирное масло, удается здесь не хуже, чем в Индонезии. Средний урожай — 3000 дин (около 1500 килограммов) с одного му в год. Можно собирать по четыре урожая за год, но если косить трижды, то масло оказывается более высокого качества. Наибольший выход масла — с апреля по май.
При госхозе имеется завод для получения эфирного масла. Скошенная трава густо набивается в барабаны, погружаемые в огромные закрытые котлы, и варится в них. Пар с эфирным маслом возгоняется по трубам, охлаждаемым проточной водой; затем эфирное масло отделяется от воды. Использованная трава применяется в качестве мульчи [53] .
Кроме померанцевой травы, в госхозе разводят агаву сизаль, текстильный банан, дающий, как и сизаль, высококачественное волокно, черный перец, ананас, масличную пальму, клещевину, эвкалипт, джут, сахарный тростник, кокосовую пальму, дынное дерево, кофе. Ведутся работы по введению в культуру какао. Очень хорошо здесь кофе. В день приезда в Синлун нас угостили местным кофе. Он показался нам особенно вкусным, и я думаю, что мы не ошиблись.
53
Мульча — различные материалы, применяемые для прикрывания почвы. Лучшей мульчей является особая непромокаемая мульчбумага от 0,5 до 1 м шириной и от 100 до 200 м длиной. — Прим. ред.
Заслуживает большого внимания удачный опыт выращивания кофе в условиях, максимально приближающихся к естественным — под пологом леса. Однажды мы отправились на экскурсию в ближайший лес. Места оказались очень живописными. В лесу река с водопадом, где предполагается построить гидроэлектростанцию. Правда, значительная часть леса вырублена и от его первоначального массива мало что осталось. Каково же было наше удивление, когда в лесу мы обнаружили… обильно плодоносящий кофе!
Госхоз занимается также рыбоводством (разведением зеркального карпа), животноводством, лесным хозяйством, торговлей. В штате госхоза 400 человек рабочих. Вся организация этого крупного хозяйства тщательно продумана, все по-хозяйски рассчитано. Характерно, например, что для кормления свиней в прудах специально выращивают растения.
Директор госхоза энтузиаст своего дела и знает его очень хорошо. Он не без удовольствия выслушал наши восхищенные отзывы, но настойчиво просил высказать критические замечания и горячо благодарил за те немногие советы, которые мы смогли ему дать.
Три дня, проведенные в Синлуне, были до отказа заполнены экскурсиями. Возвращаясь вечером домой, подытоживали впечатления, полученные за день, и… слушали китайскую оперу. Недалеко от нашей базы находилась открытая эстрада, где китайский театр ставил свои спектакли. Как известно, китайская опера очень своеобразна и не похожа на нашу. На расстоянии движущиеся фигуры артистов, облаченных в причудливые костюмы, были видны неясно, но отчетливо доносилось их пение — нечто вроде речитатива с отдельными выкриками. Пению соответствовала и музыка, звуки литавр и барабанов подчеркивают ритм действия. В китайской опере наряду с пением большую роль играет пластика движений с элементами акробатики. Характерно, что на репетициях (а они начинались с раннего утра) артисты упражнялись не в пении, а отрабатывали движения, многократно повторяя наиболее трудные из них.