Наследие восточной медицины. Приемы и методы, философия и рецепты, секреты и советы
Шрифт:
Вода – основа всей белковой жизни на планете Земля. Она является аккумулятором и носителем информации, соответственно всегда несёт в себе некий энергетический заряд. Именно с этой её способностью связаны различные легенды, в том числе и про «живую» и «мёртвую» воду. В любой религии она является святым созданием и носителем божественного. Поэтому и христианство переняло из прошлых культов святое отношение к воде, например присвоив себе ритуал крещения и омовения в святых водах Иордана. В исламе, например, грешно пользоваться туалетной бумагой, для этих целей существует вода. Подмывание после санитарных отправлений действительно не наносит организму вреда, в отличие от бумаги, особенно жёсткой. А у всех этих традиций «ноги растут» именно из древности, из язычества, когда человек ухитрялся жить в гармонии с Природой, главной составляющей которой является вода. В древней славянской
Лично я верю, что любой добрый посыл в отношении воды делает её лучше, а благодарность и есть добро, даримое тобою. Не зря ведь и говорится «благо дарю». Все системы организма ночью работают на очищение, в нём происходят такие процессы, «бродят» такие энергии, что так называемое «остаточное поле» может негативно сказываться после пробуждения. Это «остаточное» напряжение необходимо сбросить. Лучшим методом разряжения, естественно, будет проконтактировать с водой. Заметили, что, умывшись спросонья, вы становитесь бодрее и веселее? Лично я себе решил, что происходит это именно оттого, что из меня вышла «плохая» энергия, накопившаяся за ночь, и я как бы очистился.
Яйцо
Расскажу вам ещё один космополитический рецепт. Меня научили ему в Индии, но и на Тайване, и в Таиланде им не удивишь. Как, впрочем, и в деревне на Урале, всё в Природе взаимосвязано. Единственное, чем сей приём оздоровления на Руси отличается от услышанных мною в тропиках, – так это коррекцией на наличие у нас холодного времени года. Итак, необходимо взять сырое яйцо, ни в коем случае не магазинное. Возьмите яйцо из-под курочки, на ночь залейте холодной водой, а рано утром, до водных процедур и натощак, выпейте сырым. В воду его кладут для того, чтобы вышел, как говорят азиаты, лишний жар. Как я себе понимаю, яйцо оплодотворённое, с зародышем, имеет в себе заряд жизненной энергии, это ведь уже зачатая жизнь. Сия энергия очень мощная, слишком мощная, поэтому и необходимо слегка «разрядить» яйцо перед употреблением. Когда мы обрабатываем яйцо термически, оно тем самым так же разряжается, но слишком сильно, и теряет лечебные свойства. Когда я рассказывал это бабушке под Красноуральском, она сказала, что у них в деревне испокон веков так потчевали заболевших. Наиболее полезна сия медицина для детей, а также женщин во время беременности и месячных. Про мужиков чего и говорить. Упомянутые выше различия заключаются в том, что на ночь яйца замачивают лишь летом, в тёплое время года. Зимой же на Руси их пьют без предварительной «разрядки», средняя полоса, что вы хотите.
Очень всем советую пару раз в неделю начинать день с подобной энергетической подзарядки. И не бойтесь страшного зверя сальмонеллу. Эта гадина не живёт внутри яйца, возбудители её могут находиться только снаружи. А для того чтобы стопроцентно избавиться от неё, на любой кухне имеется мыло. Помойте яйцо мылом снаружи и можете спокойно его выпить, не проявляя чудеса героизма. Процедуру избавления от лишнего «жара» не обязательно проводить при помощи замачивания яйца на ночь, достаточно положить его с вечера в холодильник. Эффект будет тот же. Поэтому «живые» деревенские яйца надо хранить вне его. Иначе они станут «просто едой», хотя и сытной, но не «лекарством», в чём их природная суть.
Глутамат натрия
«Уж сколько раз твердили миру…» – как писал некогда дедушка Крылов, а диетологи всего этого мира вторят ему сейчас: не ешьте глутамат натрия. Козлёночками не станете, конечно, хотя и не факт. Из нас вообще многие кормопроизводящие концерны пытаются сделать козлов. Так вот, японская компания «Аджинамото» – не исключение. Именно она более ста лет назад явила миру сей препарат, призванный усилить вкус. А вот интересно, кому-нибудь приходит в голову вопрос: а для чего вообще это нужно, усиливать вкус? Оно на самом деле понятно – для экономии. Но эта экономия выгодна тем, кто продаёт, а не тем, кто вкушает. Да, и аксиому лучшее – враг хорошего никто не отменял. Усилить вкус по идее следует для того, чтобы стало вкуснее, а вкуснее должно стать для того, чтобы человек съел больше, а съев больше, захотел ещё. Соответственно, захотев, он намылится в магазин, чтобы купить этой вкусняшки… и так по кругу.
А «оно нам надо»? Мне уже нет. Я в своё время наелся этого глутамата по самое не балуйся так, что катаракта вылезла, слава богу, только на одном глазу. Катаракта – это не самая приятная штука. Помню, когда она только проявилась, перепугался я страшно. Вроде видел всё, и довольно неплохо, с учётом очков, которые ношу с детства. И вдруг – бах, а в левом глазу какая-то муть. Облако такое, что улавливаешь только то, что находится на периферии, а посередине как будто наждачкой тёрли. Хорошо, что к тому времени я уже прилично поднаторел в акупунктуре. В течение двух месяцев ежедневных сеансов самолечения выправил зрение. Но катаракта – такая вещь, что постоянно возвращается при стрессовых нагрузках и сильной усталости. Компьютеры, телики ей только в помощь. Образ жизни у меня такой, что всё перечисленное имеется в наличии, за исключением телевизора, эта радость доступна лишь в московской квартире, и пялюсь я в него исключительно по поводу футбольных матчей. Посему после смены места дислокации на планете я ежедневно обязан приводить в порядок своё зрение утыканием иголочек в определённые точки на лице. Происходит подобное минимум пару-тройку раз в год.
Суть этой неприятности заключается в том, что так называемый хрусталик начинает мутнеть. Эта штука представляет собой линзу, вернее, мешочек, наполненный жидкостью, состоящей из белка. Примерно как в курином яйце. Под воздействием различных жизненных коллизий белок в жидкостной линзе начинает денатурироваться, то есть «сворачиваться». Аналогичная фигня случается с яйцом, если вы кладёте его в кастрюльку и варите. Виноват в этом не температурный фактор, а какой именно – вам ни один врач пока не скажет точно, одни предположения, хотя и вполне логичные. А через сваренный белок уже совсем ничего не видно, прозрачность теряется. Акупунктура даёт улучшение, помогает зафиксировать изменения на существующем этапе, то есть добиться полного излечения я со своим глазом не смог. Для того чтобы исправить эту неполадку, необходимы огромные акупунктурные усилия. А у меня ещё присутствует наследственный фактор – все предки не отличались хорошим зрением. Так что я периодически прибегаю к помощи иголок после перелётов.
Катаракта – на сегодняшний день очень серьёзная проблема в странах Юго-Восточной Азии. И ноги её растут именно из большого потребления глутамата натрия, который у них пользуется безумной популярностью. Ни одно блюдо восточной кухни в точках общепита не обходится без усилителя вкуса. А если вам будут в каком-нибудь дорогостоящем ресторане развешивать по ушам обратное, не верьте. Глутамат входит во многие готовые смеси специй, особенно у китайцев, корейцев. Откуда, по-вашему, такой насыщенный вкус у знаменитой «корейской моркови»? Более того, раньше в восточных ресторанах эта радость стояла на столе вместе с перцем и солью и гурманы сыпали её прямо в тарелку, по вкусу. На сегодняшний день уже сложно назвать готовую еду-полуфабрикат, в которой не содержится усилитель вкуса. Про классический фастфуд речи сейчас не идёт, ибо он к пищевым продуктам не относится.
Глутамат добрался практически до всех полуфабрикатов. Понятно почему. Делаются они из того, что человек в здравом уме в рот не потащит. Для съедобности необходимо сделать продукту «предпродажку», в том числе и вкус придать. Помните крылатую фразу из рекламного ролика: «Вкус есть, а мяса нет». А как ещё продать имитацию? Однако организм не сразу распознаёт подвох, он начинает вырабатывать вещества, необходимые для переработки именно того, под что сымитировано блюдо, то есть где Природой определено находиться глутаминовой кислоте. Это и мясо, и рыба, и многие овощи. А ему подсунули обманку, для переваривания которой необходимы совсем другие ферменты. Что начнёт перевариваться и к каким последствиям это приведёт? Более того, наш организм сам вырабатывает вещества глутаминовой группы. Но это наши родные вещества, и наш организм их воспринимает как часть себя. А искусственно синтезированный порошок, чистейшая химия без роду-племени, чуждое, инородное вещество… Сколько сил приходится тратить нашему телу, чтобы всё это нейтрализовать?
Воздействие на глаза – это только маленькая часть проблем, приносимых организму японским «пищевым наркотиком». Именно наркотиком, потому что подсадка на него неминуема. Рецепторы притупляются и пищу без глутамата уже не воспринимают как вкусную. А с ним её можно сожрать немерено. Кроме проблем с глазами шедевр компании «Аджинамото» несёт человечеству более значимые беды. Очень сильно со временем начинает страдать мочеполовая система. Вплоть до её отказа.
Кстати, в ЮВА уже несколько лет назад озаботились влиянием глутамата на человека и сейчас ведутся исследования проблемы. Сейчас глутаматовый бум там пошёл на убыль – видимо, спохватились. Я много общался с тайваньцами: интеллектуально развитая часть населения давно не использует его в пищу, которую готовит для себя лично. А вот в общепите с этим «волшебным порошком» у них очень «богато».