Наставники
Шрифт:
РАССОЛ, что из капусты вытекает, и пьют его после того, как ты много времени в обществе проведешь.
УКСУС, когда вино скиснет, а выбрасывать ни к чему, и с его помощью капусту квасят и другую пищу. Что лоза ни уродит, все в дело сгодится.
БЕРЕТ у кого-нибудь что-нибудь.
МЕРА, когда что-то на части поделят, сколько надо, или сколько продать стоит, и какова эта часть, или чтобы знать, сколько будет от одного конца до другого, или сколько росту в человеке, или сколько вина в бочку
КОЛОДКА, нечто, по которому что-то другое делают, оно одно всего, а других много должно быть, вот потому оно, первое это, важнее прочих. Так шляпы делают, сапоги, а есть еще много чего другого, что по одной колодке делано.
ТЯЖЕСТЬ во всем есть, что чувствуешь на ладони, когда положишь, и потому его нелегко вверх поднять.
ВЗВЕШИВАЕТСЯ именно эта вот тяжесть, чтобы ты знал, сколько ее.
САХАР, кофе посластить или что другое, а делают его там, где добывают из свеклы резаной.
МУКА, драгоценнее ее на всей земле ничего нету, потому что мелют ее из пшеницы и из нее хлеба месят. ВАРЯТ то, что сначала приготовить надо, а потом только есть.
СЫРОЕ, такое, какое есть, ни вареное, ни жареное, а так просто.
МЕЛЮТ то, что крупное, а должно бы мелким быть, чтобы месить, или варить, или есть.
ЯДРО, из него все вырастает, пусть маленького, но крепенького, наивкуснейшего и очень памятливого.
ПОЛЬЗУЕШЬ то, что тебе необходимо, что тебе годится, и то, чем ты что-то другое делаешь.
СТУПА, в которой что-то, что большим было, истолчешь, и оно мелким делается или в прах вообще.
КОРЗИНА из прутьев, куда что-то бросить можешь, чтобы оно не выпало, или просто положить.
ВАРЗИЛО, которое в воде растворишь и яйца в нем варишь на Светлое Христово Воскресение в этой краске красной.
ТОЧИШЬ, когда нож или что другое готовишь для того, чтобы еще лучше резать или колоть, чем было.
ТУПОЙ, или такой всегда был, или был острый, а потом у него лезвие затупилось и он тупой стал, а также часто люди такими бывают.
НОЖ, кусок железа, хорошо обработанный, мясо резать или что другое, по надобности, кто-то им и убить кое-кого может, а потом спать завалится как ни в чем не бывало.
РЕЖУТ, когда живности какой, а то и человеку шею перережут, так и убьют.
КОЛЮТ чем-нибудь острым во что-нибудь мягкое или гадостью какой-нибудь кого-нибудь, а ему больно.
ПОРЕЖУТ тоже острым по мягкому, если не осторожничаешь.
РАСПИНАЮТ подсвинка, которого разделать надо, человека военные власти, Иисуса, когда это было.
КОЖА, чем тело покрыто, и человеческое, и животное, чтобы все эти мясо и кости не развалились.
ШНУРКОМ, которым свяжешь что-нибудь, чтобы оно все вместе было.
КУСОК, часть чего-то, что больше его самого.
СМЕРЗНЕТСЯ то, на чем лед был.
ЗАЖИГАЕТСЯ то, что не горело, а также с помощью чего делаешь так, чтобы горело.
ВСПЫХИВАЕТ то, что сразу занимается, и слышно, как потрескивает.
ОЩИПЫВАЮТ курицу или что другое от перьев, хотя, говорят, один из Церника петуха с перьями жрет за малые деньги.
НАМЕЛЮТ мак для штруделя.
НАЖАРЯТ оладий к вину.
НАПЕКУТ служанки хлеба, посадят его холодным и крутым, вынут из печи горячим и мягким.
ПОДГОРИТ хлеб, если не присматривать, хотя с корочкой я больше всего люблю.
СВЕЖИЙ, который сразу, а не стоит долго, после чего черствеет.
ДРОЖЖИ, в тесто добавляют, чтобы хлеб быстрее поднялся, так что это самое важное в хлебе, только не важнее самого хлеба, а всего прочего.
ПОЧАЛИ, то, что было целое, а от него отломили, или от хлеба отрезали, или от индюшки жареной.
МЯГКОЕ, которое поддается легко, когда трогаешь, и при этом не твердое и не острое, и палец в него легко входит.
ОТНИМУТ от целого часть, чаще всего силой.
ЧЕТВЕРТЬ, если что на четыре части поделят, то одна часть.
КИПИТ то, что бурлить начало, так и норовит из кастрюли вылиться от мощного пара этого.
ЖАРИТСЯ что-то на плите из живности или из чего другого поесть.
ВЫСЫХАЕТ, которое выветривается на воздухе, если оставить непокрытым.
ВСТАЕТ, или поднимается, что было внизу, чтобы наверху оказаться, или вещь какую-нибудь, или самого себя на стремянку или по лестнице.
КРЫШКА, вроде шапки, на кастрюле.
КАЗАНЫ, в которых варится или тушится что-нибудь.
ПОДМАЗЫВАЮТ то, что сухое, например, когда индюшку жарят, или чиновника ради налогов, или когда в горле пересохнет и винца глотнуть надо.
СОЛЯТ такими белыми крупинками, с которыми пища лучше, а без них никуда не годится.
БЛЕВОТНО от пищи бывает, когда недоварена, и когда человек такой, что на него смотреть тошно.
СКЛАДЫВАЮТ что-то во что-то, если помещается.
УКРОП, из того, что растет, еде вкус прекрасный сообщает.
ПРИЛИПНЕТ, если одно к другому прижать с помощью третьего, которое клейкое, или само по себе, если перегреется.
СКЛАДЫВАЮТ добрые хозяева все, что есть, в одну кучу, и чтобы все в порядке было.
ПОСУДА, в которой все размещается, чтобы не рассыпалось, не пролилось или не потерялось.
ВЫНИМАЮТ то, что внутри было, а надо наружу.
ПОКРЫВАЛО на постель стелется, чтобы прилечь или на стол пить и есть.
УКРЫТЬ горло чем-нибудь, как стол скатертью.
ТРАПЕЗА, когда за столом сидишь, а на нем чего только нет из блюд прекрасных.