Очищение организма
Шрифт:
4-5 раз в день. Эта диета способствует очищению организма и нормализации веса.
Примерное меню может выглядеть таким образом.
Первый завтрак:
– суп;
– каша на молоке;
– фруктовый сок.
Второй завтрак:
– овощной суп;
– свежие фрукты.
Обед:
– рыбный суп;
– отварная курица или рыба;
– салат из свежих овощей;
– сок.
Ужин:
– овощной
– жаркое из нежирного мяса;
– салат из фруктов, заправленный йогуртом.
Перед сном можно выпить стакан теплого молока.
Внимание!
Правильно ли подобрана диета, можно легко определить по улучшению общего самочувствия, повышению работоспособности и настроения.
Характерной особенностью рациона японцев является питание преимущественно такими продуктами, содержание калорий в которых крайне незначительно. Именно поэтому среди японцев редко можно встретить людей с избыточным весом. Особенности рациона заметно влияют и на продолжительность жизни, которая у японцев намного выше, чем в других странах мира. Соблюдение японской диеты поможет не только сбросить лишние килограммы, но и полностью очистить организм от шлаков.
Основные правила японской диеты:
– есть рис вместо хлеба;
– употреблять как можно больше рыбы и морепродуктов;
– использовать сою и различные продукты из нее в качестве основного источника протеинов;
– снизить потребление молочных продуктов;
– пить много минеральной воды с высоким содержанием солей кальция;
– ограничить количество потребляемой соли;
– ежедневно съедать 2 любых фрукта и выпивать 1 порцию молочного напитка, чтобы в организм поступало достаточное количество витаминов и кальция.
При соблюдении японской диеты следует есть 2–3 раза в день. Примерное меню может выглядеть следующим образом.
Завтрак:
– салат из морских водорослей и огурцов;
– несколько суши или шираки (блюдо из риса, смешанного с сырой рыбой).
Ужин:
– суп с лапшой;
– омлет с грибами или жаркое по-японски из говядины с капустой, репчатым луком и пряными травами;
– салат из фруктов или йогурт.
Рекомендации специалиста
При склонности к депрессии рекомендуется употреблять больше свежих овощей и фруктов, которые способствуют активизации обменных процессов в организме.
При соблюдении этой диеты рацион составляется на неделю. Завтрак всегда одинаковый – это кофе или зеленый чай, причем вместо сахара используется какой-либо из заменителей, и 2–3 сухарика, смазанных тонким слоем варенья.
Придерживаясь китайской диеты, можно разнообразить завтрак, приготовив суп из куриного яйца, мясного бульона и тертого сыра. Мясо должно быть нежирным, предпочтительнее использовать говядину.
Тем, кто по утрам привык пить молоко, рекомендуется заменить его соевым.
Меню может выглядеть таким образом.
1-я неделя
Понедельник
Обед: тушеная курица со специями и морковный салат.
Ужин: 1–2 яйца, сваренных вкрутую, салат из шпината, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Вторник
Обед: бифштекс, тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью петрушки, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: жареная морская рыба, вареный рис и фрукты.
Среда
Обед: тушеное мясо, тушеные овощи, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: запеченная рыба, овощной салат и компот.
Четверг
Обед: мясо, тушенное со специями, рагу из цветной капусты, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: курица, тушенная с пряными травами, икра из баклажанов и компот.
Пятница
Обед: вареная рыба, тушеная цветная капуста и фрукты.
Ужин: омлет с помидорами, перец, фаршированный овощами и рисом, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Суббота
Обед: рагу из овощей, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: утка, запеченная в духовке, салат из свежих овощей и фрукты.
Воскресенье
Обед: тушеное мясо, морковный салат, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: бульон из нежирной говядины и салат из свежих овощей.
2-я неделя
Понедельник
Обед: дичь, запеченная в духовке, салат из лука-порея и фрукты.
Ужин: 1–2 яйца, сваренных вкрутую, овощной салат, нежирный творог или йогурт.
Вторник
Обед: тушеное мясо, тушеные овощи и фруктовый йогурт.
Ужин: жареная рыба, морковная икра и персиковый компот.
Среда
Обед: отбивная из свинины, запеканка из цветной капусты, грейпфрутовый сок.
Ужин: морская рыба, запеченная в духовке, рагу из овощей, компот из сухофруктов.
Четверг
Обед: отбивная из баранины, салат из свежих овощей, фруктовый йогурт.
Ужин: утка, запеченная в духовке с шампиньонами, фрукты.
Пятница
Обед: омлет со свежей зеленью, нежирный творог или фруктовый йогурт.
Ужин: рыба, запеченная в фольге, тушеная стручковая фасоль со свежей зеленью и фрукты.
Суббота
Обед: тушеная дичь со специями, овощное рагу, нежирный творог.
Ужин: отбивная из телятины, морковный салат и печеные яблоки.
Воскресенье
Обед: бифштекс, овощное рагу и фрукты.