Огород для умных, или как не навредить заботой
Шрифт:
Тимирязевские теплицы. Сооружение отапливаемых теплиц посильно далеко не каждому. Возможна, однако, и такая «коррекция климата», что «не создает трудностей окружающим». Пример такой неощутимой (карманом) коррекции был рассмотрен в параграфе «Террасирование покатых участков» (глава 1). Второй пример «коррекции климата» — грядки–теплицы, которые я называю тимирязевскими.
Интересы величайшего знатока физиологии растений К. А. Тимирязева не ограничивались стенами кабинета и книжными шкафами и полками. В частности, Климентий Аркадиевич проектировал и строил теплицы, в которых растения росли в естественных почвенных условиях, под открытым небом, а в случае похолодания или ненастья — защищались
Современные укрывные материалы позволяют построить такую теплицу почти без затрат. Да и требования к инженерной сноровке — весьма скромные. Посильную любой бабушке грядку–теплицу можно построить так.
На грядке строится бордюр из подручных материалов (на фото 33 — бордюр, сделанный из уложенных друг на друга старых рам, а на фото 34 — из поросли тополей).
Фото 33. Бордюр грядки–теплицы сделан из наложенных друг на друга старых рам. Палки, брошенные на перекладину, имитируют огурцам естественную поддержку
Фото 34. Бордюр грядки–теплицы образуют венцы из поросли тополей
Вдоль продольной осевой линии грядки устанавливается перекладина — на такой высоте, чтобы края рукавной пленки, уложенной на перекладине, свешивались за бордюрами на 10–15 см. Для фиксации рукава в него с обеих сторон вдвигаются «грузила», например, жерди или прутки из толстой проволоки. В роли торцевых стенок (и форточек) выступают кусты растений (на снимке 35 — шалфея) или солома, заполняющая пространство между проволочными скобами (фото 36). Пленка укладывается на перекладину только на период холодов или ненастья, а при наступлении благоприятной погоды снимается.
Фото 35. Куст шалфея в роли торцевой стенки теплицы
Фото 36. Соломенная торцевая стенка геплицы
Теперь детали. Нужную высоту перекладины можно подобрать эмпирически, но можно и рассчитать (понадобится лишь знание теоремы Пифагора). Пусть, к примеру, ширина пленочного рукава равна 150 см, а высота бордюра — 20 см. Тогда при ширине грядки 110 см верхний срез перекладины должен быть на высоте 55 см, а при ширине грядки 100 см — 62 см.
При угрозе заморозка или ненастья на перекладину укладывается рукавная пленка, а в нависающие на бордюр края вставляются грузила). Если грядка — достаточно длинная, то удобнее составлять укрытие из коротких «рукавов» с самостоятельными грузилами. Как только угроза заморозков уходит (а также с наступлением утра, если теплица укрывалась на ночь для страховки) грузила из рукава пленки вынимаются, и она убирается.
Грядка–теплица надежнее обычной пленочной теплицы: и съемное укрытие двойное, и дополнительно прикрыть грядку–теплицу при серьезной угрозе легко. Понятно, что на высоте полметра орудовать сподручнее, чем на высоте 2–3 метра. Особенно легко предотвратить радиационное охлаждение теплицы ясной ночью — достаточно накинуть на пленку любой непрозрачный материал. Впрочем, грядке–теплице, не в пример обычной
Грядка–теплица не только малозатратна. В ней растения, живя в обычной почве, под солнцем, дополнительно получают около месяца теплого времени (и весной, и осенью). Выращенная в ней рассада, естественно, закалена во всех смыслах, саженцы могут быть вынуты с комом земли, время их транспортировки к месту посадки исчисляется секундами, а не сутками, пересадочный стресс у них почти незаметен, и саженцы способны догнать и перегнать «ранние», выращенные в обычной теплице. В грядке–теплице можно выращивать, практически, всю рассаду.
В. И. Ляшенко уже несколько лет не возится со стаканчиками и ящиками. Всю рассаду Валентина Ивановна выращивает в открытом грунте, в грядках–тепличках. Об успехах Валентины Ивановны я не буду говорить — о них знает вся Украина.
Есть и экологический бонус. В обычной пленочной теплице пленка прикрепляется намертво, летом под действием ультрафиолетовых лучей полимеризуется, а потом ее ошметки разносятся ветром по всему белому свету. А пленка, используемая в тимирязевской теплице, может служить, буквально, десятки лет. И еще одно. Температура в обычной теплице в летний солнечный день может быть выше наружной более чем на 20 градусов. Ясно, что с наступлением устойчиво теплого времени очень трудно поддерживать удовлетворительный температурный режим. А в тимирязевской теплице такой проблемы вообще нет.
Подведем итоги:
• Тимирязевская грядка–теплица обеспечивает растениям возможность расти в естественных условиях, в частности, обогревается она исключительно солнечными лучами.
• Сооружение теплицы посильно любой «бабушке».
• Нет как таковой процедуры восстановления теплицы на следующий год.
• Грядка–теплица надежнее предохраняет растения от серьезных заморозков. В стандартной пленочной теплице ясными ночами температура может быть ниже температуры окружающего воздуха на пару градусов (этот феномен радиационного охлаждения установила профессор Л. М. Шульгина). Правда, неожиданно? Теплица может работать холодильником!
• Рассада, выращиваемая в нрядке–теплице, автоматически закаляется.
• Нет проблем с проветриванием, докучающим владельцам стандартных теплиц; летом тимирязевская теплица — самая обычная грядка (с бордюром).
• Старая пленка не засоряет окружающую среду.
Уместно заметить, что грядки–теплицы существенно помогли резкому увеличению продуктивности огорода в Кременецком монастыре. В первую же весну на огороде было оборудовано 16 грядок–теплиц (фото 37). Это позволило уже к концу июля поставить в трапезную 4 тонны (!) помидоров. Большая отапливаемая теплица была сооружена (при участии Андрея Марченко) лишь к следующей весне.
Фото 37. Грядки–теплицы в монастырском огороде
Солнечный обогрев. «Управляемое», сознательное использование аккумулированной солнечной энергии для обогрева я впервые увидел в поместье Краметерхоф в Альпах. В сотне метров выше поместья Краметерхоф еще лежал снег, а в открытый грунт уже были высажены мандарины и лимоны. Им было уютно и тепло между большими камнями. Зепп виртуозно находит такие природные связи, которые можно мобилизовать в помощь биоценозу. В данном случае он сыграл на феномене теплоемкости. Днем камни нагревались до 35–40 градусов, а ночью отдавали тепло, остывали до 10–15 градусов, а потом снова нагревались… И пришельцам из тропиков на виду у снегов было комфортно.