Огородный календарь
Шрифт:
11 (7:22) – 13 (18:12) [Телец]
Закр. грунт: посев семян всех видов капусты (белокочанной, цветной, брокколи, кольраби, пекинской) на рассаду. Посев семян гороха, бобов, цветочных многолетников (колокольчик, примула, гвоздика перистая и др.) для открытого грунта, огурца (для плёночных теплиц). Посадка рассады томата, огурца, цветной капусты. Пикировка сеянцев сельдерея.
Откр. грунт: посев семян зерновых, всех видов луков, холодостойких зеленных (укроп, шпинат, кресс-салат, листовая петрушка, горчица и др.). Посадка ярового чеснока. Посадка плодовых деревьев и кустарников (вишня, груша, крыжовник, малина, смородина). Прививка. Борьба с подземными вредителями. Внесение минеральных удобрений, полив.
11
12 апр. Иван Лествичник (известен трудами о восхождении к духовному совершенству). Печь «лесенки» – обрядовое печенье для домочадцев (считалось, она помогает взойти на небо после смерти). Лесенку хозяйка лепила с 12 ступеньками (по количеству месяцев), на каждого члена семьи поимённо. Готовое печенье рассматривали, по состоянию ступенек судили о событиях года для конкретного человека (пригорела – к болезни и т. д.). Есть его полагалось аккуратно, без крошек, ступеньку за ступенькой (не ломая, сломанное печенье предвещает несчастье).
«Домовой бесится и своих не узнает» (до полуночи) – бытовые неурядицы, нервозность у людей и животных. Осторожно с инструментами.
13 апр. Ипатий Чудотворец. В народе святому молятся бездетные женщины, не способные забеременеть. Известен как борец с бесами, именно его просят усмирить домового, который особенно «расходится» в этот день. Увидеть домового в этот день – к несчастью, поэтому полагалось спать ложится рано, оставив на столе гостинец – хлеб с молоком. Остатки на другой день отдают птицам.
Календарь православия: Родительская вселенская суббота 4-й недели Великого поста. День особого поминовения усопших, принято посещать храмы, в которых совершаются заупокойные службы. В ритуалы дня входит подношение на панихидный стол (канун) различных продуктов (за исключением мясных).
Поговорим о том, о чём забываем частенько: об экологичном, практически бесплатном, требующем минимума времени при максимуме эффективности зелёном удобрении. Это целая группа растений, способных аккумулировать в листьях и стеблях необходимые для развития плодовых и овощных культур вещества.
Лидер источника азота – КОРМОВЫЕ БОБЫ. Лучше других бобовых растут на тяжёлых почвах. Культура холодостойкая, переносит подзимний посев.
С этой же целью – обогащение почвы азотом и как разрыхлитель – высевают РЕДЬКУ МАСЛИЧНУЮ, ГОРОХ ПОЛЕВОЙ, ВИКУ ОЗИМУЮ, ЛЮЦЕРНУ (последняя к тому же – источник калия).
Прекрасное средство для подкормки серой и фосфором – ГОРЧИЦА (кстати, она значительно быстрее нарастит зелёную массу, если её предшественниками или соседями являются азотсодержащие растения). Аналогичное действие оказывает посев РАПСА. Отлично улучшает структуру тяжёлых почв, обогащая её фосфором и калием, ГРЕЧИХА. Хороший эффект на песчаниках и суглинках даёт посев семян ЛЮПИНА (по количеству азота и калия получаемое из него удобрение сравнимо с навозом). Эти же почвы любит СЕРАДЕЛЛА (азот, кальций, фосфор).
Эффективный способ внесения в землю калия – посев злаковых: ОВСА, ОЗИМОЙ РЖИ. Богаты калием стебли и листья ОКОПНИКА, ТАБАКА. Классический обильный поставщик железа – КРАПИВА. Богатую зелёную массу практически на любой почве дадут неприхотливые, быстрорастущие (поэтому их посев возможен в любые сроки) медоносы – ФАЦЕЛИЯ, СУРЕПИЦА.
Обычно все эти растения скашивают и заделывают в почву до цветения или колосования. Прекрасная минеральная добавка в компостные кучи. Очень хорошо скошенную траву (в смеси со стружками, опилками, опавшими листьями, торфом) использовать в качестве мульчи слоем 5–8 см. Слой толщиной 15 см практически полностью подавляет сорняки, являясь в то же время естественной подкормкой, защитой почвы от перегрева и заморозков, аккумулятором влаги. Любая культура благодарно отзовется на полив сброженным раствором этих трав. Для этого выбранную ёмкость набивают на 3/4 смесью стеблей и листьев, доверху заливают водой. На солнце брожение начнётся через 2–3 дня. Такой полив необходим в первую очередь ослабленным растениям в период завязи бутонов и плодов – прирост урожая будет заметен даже начинающими.
Ещё один способ использования зелёных удобрений – посев в радиусе 20–30 см от плодовых деревьев и кустарников викоовсяной, викоржаной смеси, смеси бобовых чины или люпина с фацелией, гречихой. В наших условиях это стоит сделать в первой половине июня, когда закончатся закладка плодовых почек и максимальный рост побегов.
13 (18:12) – 16 (6:49) [Близнецы]
Посадка, пересадка домашних лиан, вьющихся и «усатых» растений; посев семян на рассаду фасоли, гороха, душистого горошка, хмеля, клубники, валерианы. Полив не рекомендован (заводятся блошки). Опрыскивание от болезней, уничтожение вредителей, удаление больных, засохших и ненужных ветвей, лишней поросли. Очистка участка от мусора, прополка сорняков.
Заготовки: мать-и-мачеха, полынь, побеги черники.
14 апр. Марья Зажги снега. Быстрое таяние льда, разлив воды – год будет лёгким, урожайным. День, аналогичный 1 апреля. Считалось, что в шутку обмануть кого-то – значит избежать обманов и происков мошенников на год вперёд. Эффективны молитвы о заступничестве при изменах (Марии Египетской, покровительнице раскаявшихся блудников). Ей же молятся за неспособных к обучению детей. Родившимся в этот день дано зажигать в сердцах любовь.
15 апр. Тит Ледолом. Примечали, как уходит лёд. Считалось, что если лёд на озёрах тонет, предстоит тяжёлый год, бедный на уловы рыбы. Начало интенсивного токования глухарей. В среде торговцев Тит назывался «барыш-день». Считалось, что выгодная сделка или мена в этот день является верной гарантией получения хороших барышей в течение года. Праздновать полагалось особенно усердно. Ритуалы на богатство.
16 (6:49) – 18 (19:13) [Рак], 18 (16:33) [перв. четв.]
Закр. грунт: хорошее время для посева семян и высадки рассады всех растений, дающих обильную зелень или плоды, не предназначенные для длительного хранения (листовые овощи, томаты, огурцы, перец, баклажан, тыква, кабачок, бобовые и т. д.). Пикировка сеянцев. Закладка грибниц. Проращивание картофеля.
Откр. грунт: посадка хрена, посев яровых зерновых, семян укропа, листовой петрушки, шпината, кресс-салата, горчицы. Посев семян однолетних цветов. Деление пионов, ирисов, флоксов, дельфиниума и других корневищных многолетников. Укоренение черенков. Пересадка, прививка плодовых деревьев. Посадка малины, смородины, крыжовника и других ягодных кустарников. Полив. Внесение минеральных удобрений. Не рекомендуется: сажать потенциально высокие деревья, обрезать сухие ветви у плодовых растений.
16 апр. Агафья, Никита Водопол. Ритуалы дня направлены на увеличение благосостояния. Освящённым в церкви хлебом с солью угощали коров (для повышения удоев). Просыпается водяной, который считается покровителем рыбаков, мельников и пчеловодов. Поэтому подношения принято делать и при постройке мельницы или плотины, и при закладке пасеки. Рыбаки приносили ему жертву обязательно (в старину – краденую лошадь, гуся без головы, ныне хорошим подношением считается хлеб, каша, масло: плата за достойный улов и безопасность на воде). Если лёд на реке к этому дню не пошёл, рыбалка по весне будет скудной.
17 апр. Иосиф песнопевец. Подаёт голос журавль (к журавлям обращались с просьбой о защите от всякого зла). Зацвела ольха – пора доставать ульи. Начинает кричать сверчок (время пахать под рожь).
Про сверчка. В нашей традиции сверчок – символ порядка и уюта. Любимчик домового, живой оберег дома считается неприкосновенным насекомым. Традиция предупреждает, что убить сверчка – накликать беду, потерять любимого. Если сверчок покидает дом среди зимы – к пожару, смерти кого-то из домочадцев. Но если сверчок заводит свою монотонную песнь, значит, в доме всё благополучно и ничто ему не угрожает.
18 апр. Федул Тёплый ветряник. Обычно потепление, рекомендуется сквозное проветривание жилья, «от хворей». Заговаривали окна (оберегали избу от гнилых ветров). Проснулись божьи коровки – пора готовить под посев землю.
18 (19:13) – 21 (5:08) [Лев]
Посадка выгоночных культур для получения ранней зелени в домашних условиях. Деление георгинов, пионов и других корневищных многолетников.
Откр. грунт: возможен посев семян декоративных кустарников, хвойников, сухоцветов, зерновых, газонной травы, однолетних цветов. Обрезка сухих ветвей, удаление лишней поросли и сорняков. Не рекомендуется: посев, посадка плодовых и овощных культур, требующих усиленного полива (томаты, картофель). Исключить полив и внесение в почву удобрений.