Основы менеджмента в фитнес-индустрии
Шрифт:
Если у вас есть грамотный менеджер тренажерного зала, способный обучить своих подчиненных, проще набрать молодых ребят без опыта и попробовать выковать себе кадры собственными руками. Или вы чувствуете в себе силы потратить время на обучение молодых инструкторов, так будет проще. Рекомендую набирать десять-двенадцать человек, если вам требуется три-четыре инструктора.
Что касается требований к работе, обычно я призываю быть пунктуальным и не нарушать вопросы, связанные с внешним видом, а также запрещаю тренироваться на своей смене. Даже если зал пустой. В любой момент может зайти клиент, и его встретит потный инструктор, который вылезает
Еще я ввожу правило: если инструктор опаздывает на персональную тренировку к клиенту, он ее оплачивает. Клиенты обычно очень рады такому повороту событий. А вот тренеры… Ну просто им не следует опаздывать, чтобы потом не обижаться.
Важно. Надеюсь, мои рекомендации и рассуждения будут восприняты как советы, а если они идут вразрез с вашими правилами работы – просто помните, что нет единого рецепта успеха и счастья:).
И я буду очень рад, если вы поделитесь своими рецептами успешной работы тренажерного зала, обязательно упомяну эти рецепты в переиздании этой книги.
Оптимальное количество тренерского состава
Этот вопрос часто задают на различных форумах по фитнесу. Сколько должно работать сотрудников в каждом департаменте, есть ли связь между площадью тренажерного зала, бассейна, студии групповых программ и количеством тренерского состава.
Из моего многолетнего опыта я такой зависимости не определил. Знаю ребят, которые путем математических формул пытаются определить, сколько правильно, а сколько – нет.
На мой взгляд, все зависит от уровня клуба. Зависимость от площади есть, но не привязка к ней. Очень немаловажен вопрос качества этой площади. Есть клубы, расположенные на трех-четырех этажах, а есть клубы, которые при той же или большей площади размещаются на одном этаже.
Нужно учитывать, что в премиум-сегменте и среднем сегменте – абсолютно разный подход к предоставлению фитнес-услуги. Нормы площади есть у уборщиц, да и то они скорее приблизительны – 200-300 м2 на человека. Но, скажите мне, кто их соблюдает?
У нас, как всегда, есть крайности – либо тренеров очень мало, либо их очень много.
Если мы говорим о тренажерном зале или бассейне, важным вопросом работы тренера или инструктора является внимание, которое он должен уделять клиенту. Еще раз повторю: мы работаем в сфере предоставления услуг, и фитнес – это бизнес, но экономить на ключевом вопросе – сервисе – я бы не стал.
Инструктор должен иметь возможность видеть все пространство, на котором он работает и отвечает за технику безопасности. Если у вас тренажерный зал расположен на двух этажах, как вы думаете, тренеру будет легко следить за клиентами? Знаю примеры, когда в таких залах работает один инструктор, сидящий внизу и не сильно переживающий о том, что там происходит с клиентами на втором этаже.
Страшная история. В одном киевском фитнес-клубе произошел страшный случай. Клиентка пришла в фитнес-клуб первый раз. Неопытный инструктор поставил ее на беговую дорожку, а сам пошел кушать рис и яйца. Клиентка потеряла сознание на дорожке, а ее волосы попали в полотно, ей практически сорвало скальп. Поэтому помните, что беговые дорожки в фитнес-клубе могут быть опасны для жизни, если их безграмотно использовать.
Такая же история с бассейном. Если у вас два бассейна, то на бортике каждого должен находиться дежурный инструктор. Ведь если его не будет, это может стоить человеку жизни, и такие страшные примеры я в своей жизни встречал. Инструктора не было на бортике, а клиенту стало плохо. И клиент утонул.
У инструкторов групповых программ все гораздо проще, но есть свои тонкости. Инструкторы групповых программ работают в нескольких клубах, ведь часто эти ребята хорошо знают одно или два направления. И даже самый большой клуб не способен загрузить их классами на весь день, хотя активно пытаются. Поэтому они либо идут изучать другие направления, чтобы проводить больше классов в одном клубе, либо ходят по другим клубам. Знаю клубы, в которых сотрудникам запрещают работать в других клубах, но они все равно работают, втихаря. (Я никому не скажу, в каких клубах они подрабатывают.)
Касательно инструкторов групповых программ есть одна проблема – что делать, если они заболеют? А обычно они могут проболеть пару дней. Фитнес-персонал обычно болеет так, что с кровати встать не может, насморк и простуду обычно они переносят на ногах. Грамотный менеджер групповых программ придумает им замену, либо сам выйдет вместо приболевшего подчиненного. Но клиенты могут остаться недовольны. Поэтому я рекомендую менеджерам групповых программ иметь запас инструкторов, которых они могут вызвать на замену, в том числе и для групповых занятий в аква-направлении.
Обычно ребятам невыгодно приезжать в клуб на один класс, поэтому это учитывается при составлении расписания. Но первостепенными в этом вопросе все же являются пожелания клиентов и логичность размещения классов. А некий кадровый резерв может спасти менеджера от провала и подстраховать его. Поэтому администраторы вашего клуба не должны говорить, что в вашем клубе нет вакансий. И всегда выдавать внутреннюю анкету и получать контакты потенциальных инструкторов.
В вопросе оптимального количества тренерского состава в тренажерном зале и бассейне важным моментом является формат работы этих инструкторов. Имеется в виду, может ли инструктор проводить персональные тренировки на дежурной смене? Ответ на этот вопрос позволит определиться с оптимальным количеством персонала.
Обычно, если клуб небольшого размера с тренажерным залом площадью до 300 м2, в зале находится один дежурный инструктор. При площади более 300 м2 в часы загрузок может находиться два и более дежурных инструкторов.
Очень важен вопрос проведения инструктажа и его оплаты.
Варианты оплаты труда.
1. Ставка. Есть вариант, когда тренеру просто платят ставку, и он дежурит определенное количество часов бесплатно. Они ему не оплачиваются.
2. Ставка плюс дежурные часы. Оплачивается ставка и дежурные часы. Хотя иногда суммарно это равно той же ставке, что и в первом варианте.
3. Просто дежурные часы. Они бывают неоплачиваемыми или платными.
Кроме инструктажа, очень важен и вопрос персональных тренировок.
В премиум-сегменте большое значение имеет внимание к клиенту. Поэтому вариант проведения тренировок на смене, когда дежурный тренер в тренажерном или бассейне один, я не рекомендую. Ведь в это время может прийти клиент, и ему необходимо будет уделить внимание. А в премиум-сегменте клиенты обычно весьма требовательны.