Паровая кулинария

Бабенко Людмила Владимировна

К торту можно подать молоко, сливки, какао, кофе, чай или фруктово-ягодные соки.

Мука

пшеничная — 20 г, сахар — 50 г, 1 яйцо, печенка — 60 г, орехи грецкие очищенные — 25 г, абрикосы сушеные — 50 г.

Список использованной литературы и интернет-сайтов

Блюда из овощей и фруктов. — Харьков: Фолио, 2005.

Блюда из рыбы и морепродуктов. — Харьков: Фолио, 2005.

Книга о вкусной и здоровой пище. — Москва: Пищепромиздат, 1954.

Крестьянова Н. Е. Лучшие рецепты блюд на пару. — М.: ACT, 2007.

Кулинария на пару. Секреты и рецепты. — М.: Мультипресс, 2006.

Лучшие блюда в горшочках. — Харьков: Фолио, 2006.

Маслякова Е. В. 500 блюд на пару. — М.: Вече, 2004.

http: //www.infopar.ru

http://www.zoom.cnews.ru

http://www.kp.ru

www.parovarka.org.ua