Пчеловодство. Большая энциклопедия
Шрифт:
Гнездо дополняют вощиной до полного комплекта. Через некоторое время газета будет прогрызена, и пчелы обеих семей объединятся.
После заготовки кормовых запасов начинают отбирать соты для откачивания. На их место ставят запасные или те, из которых мед уже откачан.
Так продолжается весь июль. В Рязанской области нектаровыделение длится примерно с конца мая до конца июля с перерывами во время плохой погоды.
Отводок, сформированный перед объединением медовика и семьи-помощницы, наращивает пчел к осени. Осенью, когда медовик остается в одном корпусе, его объединяют с отводком. В зиму идет сильная семья, которая, как правило, хорошо зимует. Такая система хотя и трудоемка, дает хорошие результаты.
На
Чтобы иметь сверхсильное сообщество пчел, были испытаны двухматочные семьи. В опыте участвовали 40 семей. Они содержались в трех корпусах многокорпусного улья. В верхнем и нижнем корпусе, в которых были открыты летки, размещались семьи с плодными матками, а в среднем корпусе, без летка, формировалось общее гнездо из рамок с расплодом. При осмотре семей из их гнезд в общее переносился расплод, а вместо изъятых рамок ставили соты под яйцекладку матки. Пчелы обеих семей быстро привыкли друг к другу и не дрались, однако наблюдалось повсеместное перемещение пчел к одной из двух маток. Даже мед пчелы переносили в один из корпусов. Наряду с этим они часто покидали расплод.
На практике замечено следующее. Если в семьях содержатся матки разных пород, например серой горной кавказской и желтой кавказской, пчелы равномерно обсиживали соты и заметного перемещения к одной (избранной) матке не бывает. Таким двухматочным семьям вскоре требовался четвертый корпус, так как они быстро набирали силу и собирали много меда (лучшие семьи дали по 102 кг товарной продукции).ЕСЛИ В СЕМЬЯХ содержатся матки разных пород, пчелы равномерно обсиживают соты, и заметного перемещения пчел к одной матке не бывает.
Неудачи были в тех ульях, где оказались матки одной и той же породы. Там всегда наблюдалось смещение пчел к одной матке независимо от расположения корпуса. Чтобы объяснить это явление, требуются более детальные исследования.
Д. Тихомиров считает, что на любой пасеке можно выделить пчелиные семьи, медовая продуктивность и плодовитость маток которых превышают средние показатели. Конечно, пчеловод выберет и оставит себе лучших. Сам Д. Тихомиров ежегодно меняет до 50 % маток, причем отдает предпочтение только тем, которые в разгар сезона откладывают не меньше 2 тысяч яиц в сутки. Кроме того, он выбраковывает беспородных маток, семьи которых отличаются от чистой породы окраской тела пчел, их поведением на соте, печаткой меда и другими характерными признаками.
Следующий важный вопрос – заготовка кормов. Во время главного медосбора пчеловоды в первую очередь должны отобрать медовые и медо-перговые рамки для зимнего кормления пчел. Желательно выбрать из гнезда светло-коричневые соты, в которых вывелось несколько поколений пчел. Эти соты теплые, они мало охлаждают гнезда. Весной матка охотнее отложит яйца в их ячейки.
ЗАГОТАВЛИВАТЬ НА ЗИМУ мед в старых (темных) сотах не следует, так как в них могут находиться патогенные микроорганизмы, способные вызывать заболевания пчел.
В ячейках старых сотов имеется много зародышевых кристаллов меда, вследствие чего он быстро кристаллизируется. Важно, чтобы каждая рамка содержала не менее 2 кг меда.
В период главного медосбора перговые рамки, если они хранятся на складе, ставят в улей. Пчелы зальют их медом и таким образом законсервируют пергу от порчи. Эти рамки нужно оставить на зиму.
Отобранные перговые рамки хранят в прохладном месте, изолированном от пчел
Август
Второй после июля месяц по теплу, но бывали годы, когда третий месяц лета оказывался теплее, чем второй (1911—1913-й, 1993 год). Средняя месячная температура августа составляет +15,7 °C и колеблется от +12,4 °C (1884 год) до +21,7 °C (1972 год). Половина августовских дней, как правило, теплая (до +25 °C), в отдельные годы (1938 год) дневная температура может достигать +37 °C. Хорошо бы актуализировать по 2010 году.
Количество осадков колеблется от 1 мм (1938 год) до 151 мм (1918 год). Иногда в августе бывают кратковременные похолодания и даже заморозки на поверхности почвы (25 августа 1925 года), all августа 1939 года столбик термометра опустился ниже отметки 0 °C.
В августе продолжают цвести сильные медоносы: бодяк огородный (медопродуктивность 100–140 кг с 1 га), донник белый двулетний (медопродуктивность 170–270 кг с 1 га), лопух паутинистый (медопродуктивность 99 кг с 1 га), леспедеца двуцветная (медопродуктивность 210–250 кг с 1 га), рапс яровой (медопродуктивность 150–306 кг с 1 га), снежноягодник (медопродуктивность до 400 кг с 1 га).
В АВГУСТЕ ОСНОВНОЙ медосбор заканчивается. Мед созревает, пчелы запечатывают его воском. Пришла пора откачивать мед и собирать зимние гнезда.
Пчеловоды продолжают работать на пасеке: отбирают рамки с медом, откачивают мед и одновременно осушивают рамки, пополняют недостаток зимних кормов, сокращают гнезда, проверяют мед на содержание пади, стимулируют выращивание расплода. Кроме того, они готовят семьи к перевозке и перевозят их к поздним посевам медоносов.
В разных районах страны работы на пасеке имеют свои особенности. В средней полосе основной медосбор заканчивается. Это можно видеть по тому, как пчелы выгоняют трутней из ульев. Пришла пора откачивать мед и собирать зимние гнезда. К этому времени мед созревает, в нем завершаются биохимические процессы, а влажность снижается до 18–20 %. Зрелый мед пчелы запечатывают (закрывают восковыми крышечками).
Медовые рамки отбирают обычно в начале месяца, пока в природе есть нектар и пчелы, занятые его сбором, менее агрессивны. Медовые рамки отбирают из верхних корпусов и магазинных надставок. Мед из расплодного гнезда, как правило, оставляют пчелам. Они его собрали весной и в начале лета, поэтому в нем меньше пади, а следовательно, зимовка будет нормальной. Ни в коем случае нельзя откачивать мед из сотов с личинками, а также с печатного расплода. Откачивать мед нужно сразу, пока он теплый и менее вязкий, иначе его придется подогревать, то есть 1–2 дня выдерживать медовые соты в помещении при температуре +25–27 °C.
Специальной вилкой или пасечным ножом, подогретым в горячей воде, соты распечатывают – с обеих сторон срезают восковые крышечки (забрус). Распечатанные соты помещают в медогонку, при этом магазинные рамки ставят в кассету по две штуки таким образом, чтобы верхний брусок одной рамки соприкасался с нижним бруском другой. Рамки, размещенные в противоположных кассетах, должны иметь приблизительно одинаковую массу, чтобы медогонка вращалась плавно, без раскачивания.
Во время откачивания меда следят за тем, чтобы нижний брусок рамки находился впереди по ходу движения кассеты. Это важно, потому что ячейки имеют некоторый уклон в глубь сота, а при таком размещении рамок мед будет легче выбрызгиваться из них. Откачивают мед в следующем порядке. Сначала частично (до половины) откачивают мед с одной стороны, затем полностью – с другой, потом опять с первой стороны, и так до полного удаления меда из ячеек.