Пельмени
Шрифт:
ИВАНОВА Так вот и мели.
ИВАНОВ Я-то сижу, думаю, щас лепить будем.
ИВАНОВА Лепить! Тут вон полдела еще...
ИВАНОВ И главное - молчит. Ну ты даешь... голова.
ИВАНОВА Тут руки-то одни.
ИВАНОВ Где мясорубка?
ИВАНОВА Внизу там.
ИВАНОВ Так... (достает из стола-тумбы мясорубку, прикручивает к столу, вынимает из холодильника миску с нарезанными кусками мяса).
ИВАНОВА Нашел?
ИВАНОВ Тут все?
ИВАНОВА А чего ж?
ИВАНОВ
ИВАНОВА А как же... все сразу... (режет рюмкой тесто).
ИВАНОВ Куда молоть-то?
ИВАНОВА А... там возьми кастрюлю... внизу... зеленую...
ИВАНОВ (достает кастрюлю, подставляет под мясорубку) Так.
ИВАНОВА Там чеснок-то уже в мясе, чистила уже.
ИВАНОВ Ясно. Вон промок... (начинает молоть).
Минут пять они работают молча.
ИВАНОВА Вот как (ставит рюмку на стол-тумбу).
ИВАНОВ Прими, собью.
ИВАНОВА (отодвигая рюмку подальше) Ага...
ИВАНОВ Маловато...
ИВАНОВА А что ж... костистое было...
ИВАНОВ Течет.
ИВАНОВА Вот как, весь стол... (расправляет на столе кружочки теста).
ИВАНОВ А больше нет? (мелет, заправляя мясо в мясорубку).
ИВАНОВА У меня вон тесто девать некуда...
ИВАНОВ Мясо вроде ничего.
ИВАНОВА (оборачиваясь к нему) Смолол?
ИВАНОВ Еще немного.
ИВАНОВА Давай смелю.
ИВАНОВ Да чего уж. Я доделаю.
ИВАНОВА Посолить надо... (достает из холодильника яйцо).
ИВАНОВ Готово... (отходит от мясорубки и вытирает руки о фартук Ивановой).
ИВАНОВА Что ж ты, новый ведь... поди вымой.
ИВАНОВ Да ладно, мать, не жлобись. Пойду посру (уходит).
ИВАНОВА (усмехаясь) Иди, иди... черт, фартук мне выпачкал... (смотрит на фартук, потом, ополоснув белые от муки руки, начинает месить фарш, предварительно разбив в него яйцо).
ИВАНОВ (входя минут через пять) Ну и как?
ИВАНОВА Готово. Давай лепить.
ИВАНОВ (садится к столу) Давай, давай, а то жрать хочется.
ИВАНОВА Давай (подвигает другой табурет и садится рядом).
ИВАНОВ Тебе за мной не угнаться.
ИВАНОВА (смеется, лепя пельмени) Да уж где нам!
ИВАНОВ (лепит) Я лепить мастак. Мать покойница как лепить, так меня кричит... Куда класть-то?
ИВАНОВА (суетясь) А... вот сюда прямо... вот с краю... клади вот сюда...
ИВАНОВ Ты перцу всыпала?
ИВАНОВА А как же. Всыпала, куда ж ему деться.
ИВАНОВ Без перцу это не пельмени...
ИВАНОВА Сразу, еще перед яйцом, и всыпала.
ИВАНОВ Без перцу это говно, а не пельмени.
ИВАНОВА Я без перцу не делаю. Я всегда с перцем делаю.
ИВАНОВ Мне вон Соловей с женой подсунули без перцу. Так это
ИВАНОВА Чеснок, да перец, да посолить как следует, а как же.
ИВАНОВ (любуясь слепленным пельменем) Во. Лучше всякой бабы.
ИВАНОВА (улыбаясь) А как же...
ИВАНОВ Я лепить мастак.
ИВАНОВА За тобой прям не угонишься (смеется).
ИВАНОВ Во... мальчики мои... (с удовольствием лепит).
ИВАНОВА Теста останется.
ИВАНОВ Во, новобранцы! Кру-гом!
ИВАНОВА Фарша-то меньше...
ИВАНОВ Раз, два... и в дамки...
ИВАНОВА Надо воду ставить.
ИВАНОВ Лысенькие...
ИВАНОВА (встает, наливает в кастрюлю воду, ставит на плиту, зажигает газ) Коль, ты с юшкой будешь?
ИВАНОВ Оп... годен к нестроевой...
ИВАНОВА Коль. С юшкой?
ИВАНОВ А как же! Как же без юшки. Без юшки, мать, в столовке подают.
ИВАНОВА Там подадут, а как же...
ИВАНОВ Там напоят кислым квасом... говна намешают, только ешь...
ИВАНОВА (соля воду и бросая в нее лавровый лист) У нас и сметанка свежая, на той стороне брала.
ИВАНОВ (продолжая с увлечением лепить пельмени) Оп... и оп...
ИВАНОВА А я без юшки люблю... (садится к столу и продолжает лепить).
ИВАНОВ Лепить надо уметь...
ИВАНОВА Мука посыпалась.
ИВАНОВ Воду поставила?
ИВАНОВА А как же.
ИВАНОВ Давай, давай мать. А то жрать хочется.
ИВАНОВА (смеется) Щас закипит.
ИВАНОВ Оп... годен к нестроевой...
ИВАНОВА Погоди, тут уж много...
ИВАНОВ Ничего, я вместительный. Съедим все...
ИВАНОВА В морозилку тогда.
ИВАНОВ Все съедим, мать, врагу не достанется!
ИВАНОВА Заработался!
ИВАНОВ Ни шагу назад! Оп...
ИВАНОВА Погоди, Коль, закипает...
ИВАНОВ Сколько уже?
ИВАНОВА Хватит, хватит уж.
ИВАНОВ Давай я класть буду.
ИВАНОВА Я, я положу, сиди уж...
ИВАНОВ Давай.
ИВАНОВА (ссыпает пельмени в кипящую воду) Вот...
ИВАНОВ (достает из холодильника бутылку водки и начинает распечатывать) Пельмешки, это хорошо...
ИВАНОВА (замечая, качает головой) Коль, не пей.
ИВАНОВ Ладно, мать, вари, вари...
ИВАНОВА Коль, ну не пей. Плохо же будет.
ИВАНОВ Вари, вари.
ИВАНОВА Нажрешься опять, будешь что зря делать.
ИВАНОВ (бросая в угол крышечку от бутылки) Ладно, не пизди. Давай стаканы.
ИВАНОВА Я не буду.
ИВАНОВ Будешь, будешь. Давай.
ИВАНОВА Не буду.
ИВАНОВ Давай! Я что, алкаш, чтоб один пить?
ИВАНОВА Не буду я.
ИВАНОВ Давай стаканы!