Под небом Финского залива
Шрифт:
Он встал и неторопливо, с неестественным для него серьезным выражением лица направился по главной аллее к выходу с территории санатория. Света осталась сидеть на скамеечке. Подошел Гена, сел рядом. Света боялась, что он спросит, о чем Сережа с ней говорил, но он не спросил. Помолчал немного, потом предложил:
Пойдем за грибами, говорят, этот год очень грибной, и за поворотом залива их столько, что только не ленись наклоняться.
А что потом с ними делать?
На костре пожарим. Масло в магазине можно купить, посуду я найду. А можно на нитку нанизать и в кочегарке повесить, они там быстро сушатся. Дома будешь суп
грибной
Пойдем,- согласилась Света.- Тогда надо наверх подняться, сумки какие-то взять.
Ну что? Не будем терять время?
– спросил Гена, поднимаясь и подавая руку Свете.- Если есть целлофановые пакеты, то тоже бери.
Через несколько минут они уже шагали по направлению к лесу, который темнел за поворотом залива. Не успели они ступить на первую лесную тропу, как стали попадаться пузатые боровички, а когда вошли в лес - началась настоящая грибная идиллия. Света еще никогда не видела такого грибного изобилия. Грибы как будто специально лезли на глаза и просили, чтобы их заметили. Если они и прятались, то только за пригорком или валуном. Стоило обойти валун, и вот они - стоят, красавцы, по двое, трое и группами. Все крупные, красивые, а главное - еще нетронутые червями, не испещренные их сквозными тропками, как будто только что выросли. Молодые, крепкие их тела только набирали силушку, а тут их и подкарауливал Генин складной ножичек, который сразу перекочевал в руки Светы.
– Никогда такого не видела - никогда, взгляни, какая прелесть,восхищалась Света, колдуя над очередной веселой группой подберезовиков.
Они и собирали только благородные подберезовики, подосиновики и белые, полностью игнорируя сыроежки, свинушки и прочие пластинчатые грибы.
Света боялась, что наедине с нею Гена еще более замкнется, отчего она и сама почувствует себя скованно, но Гена, наоборот, без Сергея стал более открытым и даже откровенным, то и дело рассказывал разные незамысловатые истории из своей жизни. С его лица не сходила радостная улыбка, глаза светились, и весь его облик излучал хорошее настроение и удовольствие от совместного собирания грибов. Они не старались особо отдаляться друг от друга, чтобы пошире охватить лесной массив, потому что грибы сами лезли под ноги: вся трудность их собирания заключалась только в постоянных наклонах и приседаниях. Света уже перестала вслух удивляться и восхищаться их способностью попадаться на каждом шагу. Огибая очередной валун, она только тихонько ахала и начинала деловито отделять их крупные выпуклые головки от основания крепких ножек. Скоро и сумки, и пакеты были заполнены такими красавцами, какие Свете в подмосковных лесах попадались не часто, и они
направились в сторону санатория, то и дело останавливаясь, чтобы запихать в сумку очередную партию не желающих оставаться в лесу тонконогих маслят.
– Вот это да,- сказала Света, выходя из леса.- Хорошо, что теперь мы уже не будем смотреть себе под ноги, потому что невозможно не взять очередной красавец -гриб, а класть уже совсем некуда.
После обеда Гена поехал в город, чтобы купить масла и кастрюлю для приготовления грибов.
– Купи самую большую,- напутствовала его Светлана, Сама занялась переборкой грибов. Те, которые были
почище и покрепче, были разрезаны и нанизаны на длинные нитки. Получилось несколько похожих на ожерелья ниток. Света понесла их в подвальное помещение кочегарки, где стояли огромные цистерны с горячей водой, было влажно и жарко, как в тропиках после сезона дождей. Под ногами, как в бане, лежали деревянные решетки, через которые поблескивала вода, хотя освещение было тусклое. Между железными трубами уже были развешаны, очевидно, отдыхающими, нитки с подсыхающими грибами. Света еле разглядела рабочего кочегарки, копошившегося в углу:
Скажите, а мне вы не разрешите тоже повесить где- нибудь грибной урожай?
Как же, как же,- живо откликнулся рабочий.- Конечно, вешайте, вот здесь будет удобно,- он показал в один из углов помещения, где еще не висели, как в других углах, перекрещиваясь между собой, темные грибные ожерелья.- Это вы у нас чемпион по шашкам?
Да какой там чемпион? Играю немного.
Да ладно, не скромничайте. Я видел, как вы Толю дважды разделали, а ведь он хорошо играет.
Это нечаянно получилось,- ответила Света, привязывая концы ниток к водопроводным трубам.
У него нечаянно не выиграешь, играл я с ним. Умеете играть, умеете.
Спасибо, да только вы меня переоцениваете.
Недооценка хуже. Приходите через день-другой - грибы ваши уже высохнут.
Так быстро? Вроде влажность большая.
Зато температура высокая. Много грибов в лесу-то?
Много. Только не ленись - собирай. Спасибо вам. Вы послезавтра дежурите? Вот послезавтра я за ними и приду.
Из кочегарки Света к заливу направилась, где они с Геной встретиться договорились. Гена уже ждал ее. Огромная алюминиевая кастрюля, купленная Геной, могла
вместить чуть ли не содержимое ведра.
– Ого, какую разыскал,- удивилась Света.- Это хорошо, чем больше, тем лучше. Принимаемся за работу. За тобой - костер.
Света быстро перебрала, перемыла и нарезала оставшиеся грибы. А Гена две рогатины соорудил, воткнул их основанием в землю друг против друга, камнями обложил, чтобы лучше держались. Сверху железный прут положил, в ушки кастрюли проволоку протащил и закрутил. Чувствовалось, что не в первый раз занимается он этим делом. Натаскал чурок, хвороста.
Скоро грибы уже варились в кастрюле, подвешенной над костром, а Света с Геной сидели с подветренной стороны на потрескавшемся старом куске ствола, притащенном сюда Геной из глубины леса. Изредка они вставали: Гена костер поддерживал, а Света грибы ложкой помешивала. Сначала грибы еле уместились в кастрюле-Гулливере, но вот уварились вполовину, выпустили из себя воду, забрали в нутро масло, положенное Светой в конце варки, и такой вкусный дух от них пошел, что у Светы с Геной потекли слюнки.
Гена сбегал в столовую, принес хлеба и вилки. На ужин они решили не идти, а утроить по-настоящему грибной пир. Грибов было так много, что вдвоем их было не съесть.
Ген,- предложила Света,- давай Сережку пригласим на грибы.
Опять Сережку?
– спросил Гена недовольно.- Без него ты не можешь?!
Ну ладно,- сникла Света.- Не хочешь, как хочешь. Я просто подумала: грибов много.
Устроившись по обе стороны высокого пня, который служил им столом, они прямо из кастрюли таскали вилкой и отправляли в рот мягкие маслянистые, чуть-чуть пахнущие дымком шляпки грибов. Ну чем не гоголевские галушки?! Только для русского человека, куда как приемлемее. Ничего вкуснее Светка никогда не ела. Ее немудренная стряпня могла поспорить с любым изысканным заморским блюдом.