Полный справочник птицевода
Шрифт:
Виштинес
Средняя живая масса гусаков равняется 6–6,5 кг, гусынь – 5,5–6 кг. Яйценоскость – 35–40 яиц в год на одну несушку, масса яйца – 170–180 г, вывод гусят – 64%. Гусыни хорошо насиживают. Молодняк быстро растет и к 60-дневному возрасту достигает живой массы 4–4,5 кг.
Владимирские глинистые
Средняя живая масса гусаков – 7,5–8,5 кг, гусынь – 7– 7,5 кг. Яйценоскость на одну несушку составляет 36–40 яиц в год, масса яйца – 170–210 г, вывод гусят – 50–58%. Сохранение молодняка очень высокое. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 3,8–4,2 кг. Гусыни – хорошие
Горьковские
Живая масса молодых гусынь – 5–6 кг, взрослых – 6–7 кг. Яйценоскость составляет 45–50 шт. в год, масса яйца – 140– 170 г. Оплодотворенность яиц равна 90%, выводимость – 70– 80% от заложенных, сохранение молодняка – 85–95%. Живая масса гусят к 65-дневному возрасту достигает 3,8–4 кг. Гусыни способны к насиживанию яиц и выращиванию гусят.
Итальянские
Средняя масса гусаков – 6–7 кг, гусынь – 5,5–6 кг. Яйценоскость составляет 45–50 яиц в год, при двух циклах яйценоскости – 70–80 яиц. Масса яйца – 140–170 г. Живая масса гусят в 60-дневном возрасте – 3,8–4 кг, вывод гусят от заложенных яиц – 65–70%. Гусыни насиживают. Гуси обладают хорошими мясными формами.
Китайские
Средняя живая масса гусаков – 4,5–5,5 кг, гусынь – 4– 4,5 кг. Гуси этой породы имеют высокую яйценоскость; за год сносят до 80 яиц. Средняя масса яйца – 150–160 г. Гусыни почти не насиживают. Хорошо используют пастбища. Гусей этой породы можно встретить повсеместно.
Кубанские
Живая масса гусаков – 5–5,5 кг, гусынь – 4–5 кг. Яйценоскость на одну несушку составляет 75–85 яиц в год, масса яйца – 140–160 г. Живая масса гусят в 60-дневном возрасте достигает 3 кг. Гусыни почти не насиживают.
Крупные серые
Живая масса самцов – 6–7 кг, максимальная – 9,5 кг, самок – 5,8–6,5 кг, максимальная – 9,1 кг. Яйценоскость составляет 35–45 яиц в год. Средняя масса яйца – 160–200 г, вывод гусят достигает 68%. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту – 4–4,5 кг.
Гусята этой породы быстро откармливаются. Гусыни очень выносливые, хорошо насиживают яйца и выращивают гусят, нетребовательные к водоемам, хорошо поедают зерно-падалицу, приспособлены к пастбищному содержанию.
Псковские лысые
Живая масса гусаков достигает 6,5–7,5 кг, гусынь – 5,5– 6,5 кг. Яйценоскость на гусыню составляет 20–25 яиц в год.
Живая масса гусят в 65-дневном возрасте равна 3,9–4,2 кг, а в 120-дневном – 5,5–6 кг.
Гуси отличаются высокими мясными и откормочными качествами. Гусыни являются отличными наседками, хорошо выращивают гусят и максимально используют пастбище.
Рейнские белые
Живая масса гусаков – 6,5–7 кг, гусынь – 5,5–6 кг. Яйценоскость – 45–50 яиц в год. За два цикла яйценоскости от рейнских гусей можно получить 65–80 яиц.
Вывод гусят от заложенных яиц равен 65–70%. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает – 3,7–4 кг, сохранение молодняка – 94%. Гусыни этой породы насиживают.
Роменские
Средняя живая масса гусаков – 5,5–6,5 кг, гусынь – 4,7– 5,7 кг, средняя яйценоскость на одну несушку составляет до 30 яиц в год. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят. Средняя живая масса гусят в 5-месячном возрасте достигает 5,2 кг. Гуси хорошо приспособлены к местным условиям, обладают высокими откормочными качествами.
Солнечногорские
Живая
Тулузские
Средняя живая масса гусаков – 7–10 кг, гусынь – 6–8 кг. Средняя яйценоскость на одну гусыню составляет 30–40 яиц в год, масса яйца – 150–200 г. Средняя живая масса гусят этой породы к 2-месячному возрасту достигает 3,8–4 кг.
Холмогорские
Средняя живая масса гусаков – 7–8 кг, гусынь – 6–7 кг. Средняя яйценоскость на одну гусыню составляет 25–30 яиц в год, средняя масса яйца у гусыни первого года использования – 160–180 г, второго года – 180–200 г.
Холмогорские гусыни – хорошие наседки. Гуси этой породы очень выносливые, быстро растут, хорошо акклиматизируются, имеют высокие откормочные качества, от них получают большое количество высококачественного мяса, жира, пуха и пера.
Тульские
Живая масса гусаков – 8–9 кг, гусынь – 6–7 кг. Яйценоскость на одну несушку достигает 25 яиц в год. Гуси хорошо откармливаются и насиживают. Молодняк гусей в 60-дневном возрасте имеет живую массу 4 кг.
Шадринские
Живая масса гусаков – 6 кг, гусынь – 5 кг. Яйценоскость на одну несушку достигает 15–20 яиц в год. Гуси хорошо откармливаются и насиживают.
Эмденские
Живая масса гусаков достигает 10 кг, гусынь – 8 кг. Средняя яйценоскость составляет 25–35 яиц в год.
Гуси этой породы хорошо откармливаются. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 3,8–4 кг. Мясо и жир имеют высокие качества.
Бройлерные качества помесных гусей
Молодняк, полученный от скрещивания двух различных пород (самцов тяжелых пород: холмогорской, тулузской, крупной серой, ландской с самками китайской породы), имеет высокие живую массу, сохранение потомства, откормочные качества по сравнению с молодняком, полученным в чистоте от этих пород.
Для получения помесного молодняка, обладающего более высокими мясными качествами, тулузских самцов можно использовать для скрещивания с гусынями другой породы.Содержание взрослых гусей
Существуют две основные системы содержания птиц: экстенсивная и интенсивная.
Экстенсивная система распространена в приусадебных хозяйствах, когда условия содержания приближаются к естественным, производство яиц и мяса приурочено к теплому сезону. В ней предусмотрено использование местных кормов при их слегка повышенном расходе. Птица содержится в облегченном птичнике, с использованием выгулов. Она сама находит корм, минеральные вещества, но при такой системе повышается трудоемкость, затрудняется механизация сбора яиц, раздачи кормов, уборки птичника.