Потребительский рынок города: состояние и перспективы
Шрифт:
Торговая реклама – распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация о торговом предприятии, товарах и услугах, предназначенная для неопределенного круга лиц и способствующая реализации товаров.
Торговая надбавка (торговая наценка, торговая накидка) – элемент цены продавца, обеспечивающий ему возмещение затрат по продаже товаров и получение прибыли.
Торговая скидка – скидка с цены товара, предоставляемая продавцом покупателю в связи с условиями сделки и в зависимости от текущей конъюнктуры рынка.
Тенденции
У
Универсальный магазин – предприятие розничной торговли, реализующее универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.
Уровень обеспеченности населения торговой площадью – отношение фактической обеспеченности населения торговой площадью к нормативной, выраженное в процентах.
Установочная площадь магазина – часть площади торгового зала, занятая оборудованием, предназначенным для выкладки, демонстрации товаров, проведения денежных расчетов и обслуживания покупателей.
Условия торгового обслуживания – совокупность факторов, воздействующих на покупателя в процессе торгового обслуживания.
Услуга – это продукт труда, выражающийся в материальной форме, полезном эффекте или удовлетворении, которые являются объектом купли-продажи.
Услуга торговли – результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров.
Ф
Форма торгового обслуживания – организационный прием, представляющий собой сочетание методов обслуживания покупателей (например, салонное обслуживание покупателей, индивидуальное обслуживание через прилавок, индивидуальное обслуживание продавцом-консультантом в магазинах самообслуживания).
Форма продажи товаров – организационный прием доведения товаров до покупателей (различают магазинные и внемагазинные формы продажи товаров).
Ц
Цена – денежное выражение стоимости товара.
Цена закупочная – цена сельскохозяйственной продукции, закупаемой заготовителями у производителей по договорам контрактации.
Цена оптовая – цена товара, реализуемого продавцом или поставщиком покупателю с целью его последующей перепродажи или профессионального использования.
Цена розничная – цена товара, реализуемого непосредственно населению для личного, семейного, домашнего использования по договору розничной купли-продажи.
Э
Экспозиционная площадь магазина (демонстрационная площадь магазина) – суммарная площадь горизонтальных, вертикальных и наклонных плоскостей торгового оборудования, используемого для показа и демонстрации товаров в торговом зале.
Я
Ярмарка – самостоятельное рыночное мероприятие, доступное для всех товаропроизводителей-продавцов и покупателей, организуемое в установленном месте и на
Литература
1. ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий».
2. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения».
3. ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания».
4. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации: ФЗ от 28.12.2009 № 881-ФЗ.
5. Регионы России: основные характеристики субъектов Российской Федерации. 2010: стат. сб. / Росстат. – М., 2010. – 654 c.
6. Районы и города Вологодской области. Основные характеристики районов и городов области: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2009. – 120 с.
7. Торговля и общественное питание по Вологодской области: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2010. – 125 c.
8. Торговля и общественное питание по Вологодской области: стат. сб. / Вологдастат. – Вологда, 2009.
9. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учеб. для вузов / под ред. В. А. Алексунина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2002. – 614 c.
10. Статистика рынка товаров и услуг / под ред. И. К. Беляевского. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 656 с.
11. Статистика рынка товаров и услуг: учебно-практическое пособие / И. К. Беляевский, Л. А. Данченок, Н. В. Татаркова, А. В. Коротков. – М., 2006.
12. Сфера услуг в городе: проблемы и перспективы / коллектив авторов под руководством д.э.н., проф. В. А. Ильина. – Вологда: ВНКЦ ЦЭМИ РАН, 2005. – 108 с.
13. Айзинова, И. М. Сфера платных услуг населению в контексте социально-экономического развития / И. М. Айзинова // Проблемы прогнозирования. – 2010. – № 1. – C. 112.
14. Алешина, И. В. Поведение потребителей: учеб. пособие для вузов / И. В. Алешина. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 1999. – 384 c.
15. Беляевский, И. К. Перспективы развития и совершенствования статистики торгового предприятия / И. К. Беляевский, О. Э. Башина // Вопросы статистики. – 2002. – № 12. – С. 20.
16. Богалдин-Малых, В. В. Бизнес-стратегии и операционный маркетинг на рынке услуг: учеб. пособие / В. В. Богалдин-Малых. – М.: Изд-во Московского психолого-социального ин-та, 2008. – 608 c.
17. Воронцова, Т. В. Потребительский рынок города Вологды: состояние, проблемы, направления развития / Т. В. Воронцова, О. И. Попова // Проблемы развития территорий. – 2011. – № 53. – С. 51–60.
18. Воронцова, Т. В. Современное состояние сферы общественного питания в городе Вологде / Т. В. Воронцова, О. И. Попова // Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания: Мат. IV Междунар. научн. – практ. конф. – Челябинск: ЮУрГУ, 2010. – С. 72–75.