Про огород для бережливого и ленивого
Шрифт:
Второе. Поверхность почвы может оказаться засоренной семенами сорняков. При безотвальной обработке семена останутся сверху, на благоприятной глубине, прорастут осенью или следующей весной, и сорняки будут уничтожены морозами или при первой же после всходов обработке почвы. Но если засоренную почву вспахать или перекопать лопатой, то семена растекутся по всему пахотному слою, частично прорастут, а на непригодной для всходов глубине затаятся в засаде, сохраняя всхожесть до 20 и более лет. При каждой очередной обработке почвы часть подпольщиков выходит на волю, так что пахарь и копач обеспечивают себя и близких бесконечной полкой на долгие годы.
Чтобы увидеть, что я не преувеличиваю,
Третье. Едва ли не в каждой второй отечественной книге про огород рекомендуется закапывать навоз (или прикапывать его в борозду). Часто саму отвальную пахоту обосновываю необходимостью запахивать удобрения. Изумительная головоломка! Пахота, которую не надо делать оправдывается необходимостью запахивать удобрения, чего нельзя делать! Войдите в лиственный лес. Копните землю, получите удовольствие от вида и запаха зернистой почвы, перепаханной червями. Разомните в руках комок… Такую бы почву - да в свой огород. А ведь никто ее кроме червей не пахал. Никто листочки-веточки не запахивал. Они падали и разлагались сверху, и сверху же почва добрела. Проделайте то же в целинной степи. И там ежегодно отмирающие травы и корешки обогащали почву гумусом сверху. Сверху, а не из подполья.
Обратите внимание на деревянный столб или колышек, простоявший год-два в земле и частично подгнивший. У него сильнее всего разложилась “шейка” на границе воздуха и почвы. Зачем же тогда навоз мы закапываем поглубже? Чтобы уберечь от разложения? Не пора ли все-таки не “брать милости у природы”, а “учиться, учиться, учиться” у нее?
Кстати о червях. Великий Чарльз Дарвин высказал мысль, что на Земле столько почвы, сколько дождевых червей. Они прокладывают бесконечные тоннели, пережевывают органические остатки, нейтрализуют показатель кислотности почвы pH , обогащают почву копролитами - и все это улучшает ее структуру и способствует росту здоровых растений.
Но вернемся к запахиванию навоза. Если он ложится в анаэробные слои, на подпочвенную подошву, то от него не только мало пользы, но возможен даже вред. Прямой вред и растениям и почве. Я знаю людей, в хозяйстве у которых - коровы, свиньи, куры, утки. Весь навоз (и в свежем, и в перепревшем виде) запахиваются на приусадебном участке. “Грамотно” под зиму. А почва с каждым годом каменеет. И на супесчаном (!) черноземе летом землю хоть киркой бей.
Не надо запахивать (и закапывать в борозду) навоз. И тем более не надо пахать ради этого. Помню, около 50 лет назад меня заинтересовали сообщения о почвоведе из Шадринска Курганской области Т.С. Мальцеве. Боже, как талантливо и аргументировано ратовал он за безотвальную обработку почвы. Создавал механизмы, технологии. И какая горькая ирония судьбы, Терентий Семенович стал почетным академиком ВАСХНИЛ, дважды Героем Социалистического труда, а целинные земли у него по соседству, на юге Сибири и в Казахстане были в несколько лет буквально разгромлены отвалом и опрокинулись песчаными бурями над югом европейской части России. И по сегодняшний день монстры Т-150 корежат наши поля и огороды.
В этом смысле единомышленнику и другу Терентия Семеновича американскому почвоведу Эдварду Фолкнеру, автору книги с красноречивым названием “Недомыслие пахаря””, повезло больше. В США просто свернули производство плугом. Мне посчастливилось проехать глубокой осенью, в конце октября через 4 штата США - от Делавера до Онтарио, увидеть десятки ферм (от фруктовых в Нью-Джерси
Одно уточнение. Слова ”долой лопату” не надо толковать буквально. Лопата - нужная вещь в хозяйстве. Как без нее сажать деревья, картошку копать, компост в ведро насыпать? О ней надо забыть только как об инструменте подготовки почвы.
Основным способом подготовки почвы должен стать чизельный. Укоренившийся в русском языке слово ”чизельный” происходит от английского слова chisel (резец, стамеска). Если речь о машине, то имеется в виду обычный культиватор с резцами. Он рыхлит почву “безотвально”, не перемешивая слои по вертикали.
Ручную имитацию чизельной обработки можно выполнить садовыми вилами с широкими рожками - стамесками. В каждом “копке” надо воткнуть вилы в землю (лопату), легко потянуть ручку на себя, а потом - от себя. И все! Если у ваших вил D -образная ручка, то можно вообще работать одной рукой, играя.
О выборе вил. Конечно, лучшие вилы - то, что под рукой. Если же придется приобретать, то надо иметь в виду следующее. Отечественные вилы - самые доступные, но следует заранее примириться с тем, что они недостаточно оргономитричные (прямая ручка и почти прямые рожки) и слабоваты (сталь не очень тверда и рожки тонковаты). Мне сват подарил вилы американской фирмы Craftstal - оргономитричные, надежные (пожизненная гарантия), сравнительно недороги .
Кстати о наборе орудий для обработки почвы. Как часто он ограничен лопатой, тяпкой и граблями. А сколько операций можно сделать намного легче и производительнее другими немудрящими орудиями!
Вот, например, “двойная” тяпка с одной стороны - подобие увеличенного зуба пилы, а с другой - два рожка. Весной эта тяпка нарасхват незаменима при подготовке ровиков и борозд для семян. И найдена была не за морями, а в Красноярске. Или тяжелая мотыга (мне ее друзья сделали). Весит около 2 кг, такую и за морями не видел. Сама мотыжит. Когда в руках обычная тяпка, то приходиться высоко вскидывать, а самому низко нагибаться. А с тяжелой - стоишь как чурбан, легонько ее приподнимаешь, а в низ она сама падает. Точить ее, правда, нелегко.
Для более быстрого (но неглубокого) “чизельного” рыхления можно использовать самодельный культиватор. Берутся обычные (сенные) вилы. Зубья примерно посередине раскаляются и загибаются (в сторону уже имеющегося изгиба) примерно под прямым углом. Потом культиватор закаляется дедовским методом, изгибы снова накаляются докрасна - и в воду. Культиватор готов. Такого вида маленькие культиваторы (для работы на корточках) в наших магазинах встречаются, а вот большие (для работы с прямой спиной) я не видел. Маленький 3-рожковый культиватор, незаменим при обработке клубники, втрое убыстряет вспушивание почвы вокруг кустов по сравнению с обычными тяпками. Ручной стрельчатый культиватор с несоосными звездочками позволяет быстро взрыхлить междурядье на молодых всходах,10-метровая грядка требует 7-10 минут, а обычной тяпкой и в полчаса не уложишься. При посадке чеснока как нельзя кстати культиватор-окучник. Роем им глубокие борозды, посыпаем компостом. Проходимся по ним 2-рожковой стороной упомянутой выше “двойной” тяпки, перемешивая компост с почвой и разравнивая днище борозды. Теперь втыкаем в борозды зигзагом зубки и одно зубки и присыпаем их компостом и почвой. Мы сажаем чеснок глубоко, на 15 см, так что я уж и не знаю, как это сделать с помощью обычной тяпки, не употев и не натрудив пальчики.