Прогулки с Бесом
Шрифт:
– Приютившая теплушка сравнима с балетной примой чудом уцелевшей от налётов вражеской авиации в сорок первом - так и своей в сорок третьем. Ночь во всём мире одинакова, и дети не старше десяти лет слегка пуганые близким взрывом бомбы отечественного изготовления должны спать... если, разумеется, взрослые позволят наслаждаться естественным явлением. Ни впечатления дня сморили малого, нет, тренировки авиацией Люфтваффе двухлетней давности сделали из шкета эксперта, способного до предела близко к истине определять степень опасности происходящих событий:
– Сегодня бомбёжка стороной обойдёт - в ком тогда не сидел бомбёжечный страх? Не
– Была и другая причина, сморившая в сон: глупый малый уверовал, что всё худое кончилось и не повторится никогда, что страшный, жестокий, стреляющий, взрывающий и убивающий мир остался за мостом на востоке и можно спать без опасений и переживаний.
и на одной из улиц постоем проживала группа немцев. Как-то один из них, молодой служака, собрался чистить винтовку на крылечке избы. Перед чисткой, согласно армейским правилам, нужно проверить оружие: пуст казённик? Поставить на боевой взвод и спустить курок. Тихо - пуст казённик, остался патрон в казённике - будет выстрел. Только ствол при проверке отведи в сторону от живых людей. Битвы-то нет,
А Dummkopf наплевал на армейские инструкции, навёл ствол на бабку-хозяйку, что копалась в огороде - и нажал на спуск... Так, играючи...или дурачок испытывал ненависть к старой русской женщине? С чего бы так? От какой мудрости и без нужды такое сделал? Возможно потому, что только в русскоязычных "инструкциях по применению огнестрельного оружия" сказано: " и не заряженное ружьё раз в году стреляет!" - в немецких руководствах предупреждение о стрельбе из незаряженного оружия отсутствовало: руководство фантастическое, а немец никак не может допустить, чтобы "незаряженное ружьё стреляло".
– Как бы там не было, но молодой Dummkopf, видно, не знал русских предупреждений, или знал, но решил проверить.
– Проверил. Смертельно ранил бабку. Легенда говорит, что командиры того солдата спросили пострадавшую:
– Какого наказания достоин подчинённый?
– на что умирающая старушка ответила:
– ...и у него есть мать...
Много лет пытаюсь понять слова умиравшей старушки, но к единому и правильному толкованию не пришёл, а бесовское выглядит так:
– Нужно понимать, что и в мать молодого дурачка кто-то выпустит пулю... не умышленно и позже.
– Иное толкование слов старой русской женщины: "не наказывайте, не огорчайте его мать..." - звучит убедительнее...
Глава 1
.
Прогулка по монастырским "пекарням".
Много сказано устно и письменно о оглавном продукте военного времени - хлебе.
Хлеб войны делился на "солдатский", "тыловой" и "оккупационный" Вкуса первых двух хлебов не знаю, но знаком с оккупационным хлебом, наивкуснейшими и сладким из всех хлебов в моей жизни.
Однажды Курт угостил куском немецкого, хлеба светло-розового видом в упаковке из прозрачной... бумаги!
Знал, бумага иной быть не может, как только бумажной, а тут... прозрачная, как стекло, но гибкая и не колется. Не могло быть такого, но было, вот оно, и никуда не девается. Удивительный подарок, хлеб был меньшим даром, чем обёртка. Что это случай, когда инфомация о продукте питания менее интересна чем упаковка - и этогоне знал. Чему тогда больше удивился сказать не могу и до сего дня.
Немецкий хлеб был съедобный, но не вкусный. "Пресный" - так его называли взрослые. Спросите сегодня тех, кто помнит вкус немецкого хлеба дней оккупации, и они, без предварительного сговора, ответят:
– Не вкусный был немецкий хлеб - и с уверенностью добавляли:
– С опилками - аборигены были уверены, что к обычной муке из зерна немцы добавляли древесную муку. Что за мука, из какой породы деревьев изготовлялась никто не знал, но убеждали других.
Если допустить фантастику о снабжении оккупированных хлебом немецкой выпечки - проект провалился на первой сотне килограммов продукции по причине невкусности основного продукта питания. Оккупированные граждане, уверен, попросили бы оккупантов отоварить мукой:
– Мы вам покажем, как настоящий хлеб выпекать!
Хлеб, что пекли женщины монастыря, и хлебом назвать было трудно, но это был всё-таки хлеб наш хлеб!
Если сегодня любому кондитеру задать вопрос:
– Что нужно на выпечку кондитерских изделий?
– первым и основным ингредиентом назовётся мука, без муки хлеба не бывает, и это одно из заблуждений настоящего времени. В монастырском хлебе оккупационных лет, пользуясь терминами мира науки, мука присутствовала как "следы" оккупационных дней, если пользоваться терминами научного мира, мука определялась, как "следы".
Двуногое и вертикально ходящее существо из высших
приматов (человек) в стадии роста, после сна желает чем-то условно съедобным наполнить пищеварительный мешок (желудок). Если состоятельные люди и до сего дня думают о том, что скушать редкого и необыкновенного - у нищих в таком случае простор шире:
– Что-нибудь съесть!
Нежданно пришло понимание вопроса долгой живучести и здравия нищих: в мире живых держит аппетит. Есть аппетит - будет стремление найти способ ублажить желудок, это вечный ненасытный мешок, избавьте от заботы о пропитании - заскучаю от безделья, захирею и умру! Старые люди умирают после потери аппетита. Потерять аппетит, великий двигатель жизни потерять всё. Проверьте закон на братьях наших меньших: заведите пару рыжих котов и кормите "от пуза", обильно, то есть. Купите килограмм хорошей рыбки, накормите хвостатых до отвала, то есть, до ситуации с азванием "глаза не сыты"", а рыбьи головы и прочие отходы, если проживаете в частном секторе, отправьте на огород удобрением.