Просто про иммунитет. Как работает наша защитная система и что делает ее сильнее

Маслова Екатерина Николаевна

Ну что, готовы начать нашу исследовательскую миссию в мир загадочной иммунной системы? Тогда налейте себе кружечку горячего чая и запаситесь вкусными печеньками. Мы начинаем!

Автор книги,

дипломированный нутрициолог

Екатерина Маслова

Часть I

Иммунитет: что это такое и зачем он вообще нужен?

Глава 1

Главные враги нашего организма – патогены, или С чем именно борется иммунитет

Иммунная

система нашего организма – гениальное творение природы, без которого человечество давно бы вымерло, не успев оставить после себя не то что компьютеров, но даже образцов простейшей наскальной живописи.

Помните книгу Герберта Уэллса «Война миров»? Одноименный голливудский фильм с Томом Крузом в главной роли тоже подойдет. По сюжету Землю захватывают более развитые в техническом плане инопланетяне и начинают бесчинствовать, уничтожая людей. Казалось бы, человечество обречено, но проходит совсем немного времени, и пришельцы начинают умирать. Как так? А вот не надо было выпендриваться и вылезать из скафандров. Инопланетян убивают микроорганизмы, населяющие вместе с нами планету. Возникает закономерный вопрос: почему же от этих микроорганизмов не погибают люди? Ответ на этот вопрос очень простой: потому что у нас есть иммунитет и мы к этим микроорганизмам попросту невосприимчивы.

Теперь давайте разбираться. Представьте, что наше тело – это крепость. Такой вот симпатичный средневековый замок. В главной высокой башне сидит король. Он всей крепостью управляет и дает указания остальным (по нашей аналогии это мозг). Ниже расположены разные полезные строения, отвечающие за снабжение замка продовольствием и водой, запасы на случай голода, бесперебойную и слаженную работу всех служб.

Есть в нашей крепости-теле и собственное военное ведомство – маленькая внутренняя армия. У нее две главные задачи: во-первых, не допустить проникновения вражеских элементов в наш замок, а во-вторых, изловить и уничтожить врагов, которые каким-то образом в крепость все-таки проникли. А врагов вокруг просто неисчислимое количество! Тут и там наш организм поджидают миллионы вирусов, болезнетворных бактерий, грибов и всяческих паразитов. Военное ведомство нашего тела, которое борется с этими врагами, и есть наш иммунитет.

Теперь давайте подробнее узнаем, с какими именно недругами приходится сталкиваться нашей маленькой внутренней армии, а позже обсудим, из каких родов войск она состоит и как работает. Но начнем с общих понятий, чтобы в дальнейшем не возникало вопросов, что конкретно значит это слово и о чем идет речь.

Патогены

Так называют все, что может вызвать болезнь. Не только микробы вроде вирусов, но и различные химические соединения. Чаще всего патогеном является не сам микроб, а его токсины, продукты жизнедеятельности, участки оболочки, потому что, пока вирус не начал размножаться, уничтожая тем самым клетку, или пока бактерия не начала выделять опасные для нашего организма токсины, они не вызывают болезнь и патогенами не являются.

Ученые разделяют несколько видов патогенов:

облигатные патогены (облигатный – значит обязательный) – эти микроорганизмы обязательно и всегда вызывают проблемы, попав в наше тело. К таким вредным микробам, к примеру, относятся возбудители известных заболеваний вроде холеры, а также гонококки, хламидии, вирусы гриппа, герпеса, гепатита, краснухи, ветрянки и многие другие.

условные патогены – они опасны для нашего здоровья, но не всегда. Если наш иммунитет в порядке, то он успешно справляется с угрозой. Если же в иммунной системе проблемы, то можно заболеть. Яркий пример – грибок «кандида альбиканс» или, попросту говоря, кандида. Когда мы здоровы, никаких проблем с ним не возникает, но если иммунитет по какой-то причине снижается, то здравствуйте, кандидоз и связанный с ним дискомфорт.

Другой пример – малюсенькие клещи, именуемые угревыми железницами или угревыми клещами (Demodex folliculorum), которые живут на нашей коже. Да-да, и на вашей коже они тоже обитают, ну или появятся в

скором времени. У новорожденных детей их нет, а вот у пожилых людей есть, причем у всех без исключения – вне зависимости от пола, расы, происхождения и места жительства. Как бы вы ни старались, но в течение жизни эти клещи появятся у вас обязательно, если, разумеется, вы общаетесь с другими людьми. Пугаться не стоит. Эти малюсенькие клещики – микроорганизмы, то есть такие маленькие, что не видны невооруженным глазом. Они живут в волосяных фолликулах на лице (чаще всего) и питаются нашим кожным салом. Большинство людей даже не подозревает о подобном соседстве, ведь угревые клещи не доставляют неудобств и никак не обнаруживают свое присутствие. Но лишь до тех пор, пока иммунитет в порядке. Если по какой-то причине иммунная система оказывается ослаблена, то угревые клещи могут начать активно размножаться и вызвать болезнь демокоз. Частые ячмени, выпадение ресниц, налет по краю век, усталость глаз, зуд и отек век – самые частые ее признаки. Болезнь эта лечится, но лучшая ее профилактика – это крепкий иммунитет.

Антигены

Так называют любое вещество, которое наш организм считает чужеродным и опасным для здоровья. Именно против него работает наш иммунитет. Важно отметить, что антигены могут попадать в наш организм как извне – с воздухом, например, или с пищей, – так и производиться нашим собственным организмом. Антигеном считается все, на что реагирует наш иммунитет, запуская иммунный ответ. Когда речь идет об иммунитете, ученые (да и я в этой книге тоже) чаще всего употребляют именно слово «антиген».

Чем патогены отличаются от антигенов?

Может показаться, что эти два понятия практически полные синонимы, но это не совсем так. Рассказывая об иммунитете и в целом о здоровье, вполне допустимо употреблять оба эти слова, но, чтобы лучше разобраться в теме, давайте все-таки уточним, в чем их отличие.

Патоген – это более общее понятие, оно включает в себя в принципе любые микроорганизмы и вещества, которые причиняют вред, попав в организм живого существа. Понятие же «антигены» употребляется исключительно в рамках темы иммунитета и подразумевает все, что наш организм считает чужеродным: и патогены, которые попадают к нам извне, и клетки, появившиеся на свет в нашем же собственном организме, например раковые. Если рассматривать эти слова с точки зрения применения в науке, то антигены чаще всего фигурируют в иммунологии – эта наука как раз изучает реакции организма на антигены, то есть чужеродные структуры, в общем, исследует иммунитет. Патогенами же больше занимается микробиология – наука о микроорганизмах.

Инфекция

Заражение живых организмов патогенами (про них см. ниже) – от вирусов и бактерий до паразитов и простейших. Соответственно, «инфекционным заболеванием» называют болезни, причиной которых стало проникновение в организм патогенов.

Микробиом

Так называют дружественные микроорганизмы (про них в нашей книге есть отдельная глава), которые обитают внутри растений и животных, в том числе человека. Часто в связи с этим можно услышать слова «симбиотические», «симбионты» или «симбиоз». Симбиоз – это взаимовыгодное сотрудничество нескольких форм жизни, а симбионты – участники данного процесса. Микробиом человека – отличный пример. В нашем кишечнике и на теле живет множество микроорганизмов. Мы предоставляем им дом и комфортную среду обитания, а они помогают нам оставаться здоровыми. Например, активно участвуют в синтезе витаминов.

Микроорганизмы, они же микробы

Так называют живые организмы, которые настолько малы, что не видны человеку невооруженным глазом. В лупу тоже не видны. Разглядеть их можно только с помощью специального оборудования вроде микроскопа. Размер микроорганизмов – менее 0,1 мм, а большинство из них намного меньше. Жизнь этой пузатой мелочи изучает наука микробиология. Большинство микроорганизмов не представляет опасности для человека, но некоторые являются патогенами и причиняют вред нашему здоровью.