Сэндвичи на любой вкус. Оригинальные рецепты
Шрифт:
4. Покройте сэндвич верхней половинкой хлеба с горчицей, чтобы закрыть все ингредиенты.
5. Если используется кубинский хлеб, нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте обе стороны сэндвича, пока хлеб не станет золотистым и хрустящим, а сыр не начнет плавиться. Обратите внимание, что кубинский хлеб более толстый, поэтому может потребоваться немного больше времени для обжарки. Если используется французский батон, обжаривать не обязательно.
6. Подавайте Кубинский сэндвич немедленно, пока он горячий
Ингредиенты:
– 4 куска хлеба по вашему выбору (лучше всего использовать тонкую пшеничную лепешку или питу)
– 200 г фета сыра, нарезанного тонкими ломтиками
– 8-10 крупных оливок, нарезанных пополам или порезанных крупно
– 1 помидор, нарезанный на тонкие круги
– 1 огурец, нарезанный на тонкие полукруги
– Свежая зелень (лук, мята, петрушка или базилик), нарезанная мелко
– 2-3 столовые ложки оливкового масла
Приготовление:
1. Нагрейте хлеб или лепешки на гриле или в тостере до золотистого цвета и хрустящей текстуры. Если у вас нет гриля или тостера, можно использовать сковороду без масла и обжарить хлеб с двух сторон до золотистого цвета.
2. Разложите питу на плоскую поверхность. Если вы используете обычный хлеб, налейте немного оливкового масла на одну сторону каждого куска.
3. Выложите фету на нижнюю половину хлеба или питы так, чтобы она равномерно покрыла поверхность.
4. Равномерно разложите оливки, круги помидора и полукруги огурца на фете.
5. Посыпьте свежую зелень сверху овощей.
6. Полейте сэндвич оставшимся оливковым маслом.
7. Покройте сэндвич верхней половинкой хлеба или закройте питой.
8. Если используете питу, оберните сэндвич в питу, в бумагу или фольгу для удобства еды.
9. Подавайте Турецкий сэндвич немедленно и наслаждайтесь его вкусом и текстурой. Можно дополнить сэндвич дольками лимона и горчицей по желанию.
Ингредиенты:
– 8 кусков тостового хлеба
– 2 куриные грудки, отваренные или жареные и нарезанные на ломтики
– 8 ломтиков бекона
– 2 помидора, нарезанные на тонкие круги
– Несколько листьев листовой салат
– Майонез по вкусу
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Поджарьте бекон на сковороде до хрустящего состояния. Выложите бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
2. Обжарьте ломтики куриной грудки на той же сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Разложите тостовый хлеб на рабочей поверхности и нанесите
4. На одну сторону хлеба положите ломтик куриной грудки, затем бекон, круги помидора и листья листовой салата.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Накройте сэндвич вторым куском хлеба с майонезом, чтобы закрыть все ингредиенты.
7. Повторите то же самое с оставшимися кусками хлеба и ингредиентами для создания остальных сэндвичей.
8. Разрежьте готовые сэндвичи пополам по диагонали или оставьте их целиком.
9. Подавайте Клаб сэндвич немедленно и наслаждайтесь его сочным, тостовым вкусом.
Ингредиенты:
– 8 кусков тостового хлеба
– 2 спелых авокадо
– 1 огурец, нарезанный на тонкие ломтики
– 2 помидора, нарезанные на тонкие ломтики
– 1 морковь, нарезанная на тонкие полоски
– Свежие ростки по вкусу
– Майонез по вкусу
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Разомните мякоть авокадо вилкой до состояния пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разложите тостовый хлеб на рабочей поверхности и нанесите тонкий слой майонеза на одну сторону каждого куска хлеба.
3. На одну сторону хлеба нанесите пюре из авокадо, равномерно распределяя его на каждом куске хлеба.
4. На авокадо выложите ломтики огурца, помидора и полоски моркови.
5. Добавьте свежие ростки для дополнительной хрустящей текстуры и аромата.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Накройте сэндвич вторым куском хлеба с майонезом, чтобы закрыть все ингредиенты.
8. Повторите то же самое с оставшимися кусками хлеба и ингредиентами для создания остальных сэндвичей.
9. Разрежьте готовые сэндвичи пополам по диагонали или оставьте их целиком.
10. Подавайте Вегетарианский сэндвич с авокадо немедленно и наслаждайтесь его свежим, хрустящим и сочным вкусом.
Ингредиенты:
– 500 г говядины (лучше выбрать мякую часть, например, говяжий ростбиф)
– 1 крупный лук, нарезанный тонкими полукольцами
– 4 ломтика швейцарского сыра
– Горчица по вкусу
– 4 французских булки или батоны для сэндвичей
– Масло для жарки
– Для подачи соус для обмакивания (например, говяжий фонд, французская луковая заправка)
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.