Сорняки на садовом участке
Шрифт:
Они завоевывают новые пространства
У сорняков достаточно агрессивный характер. Им недостаточно удерживаться на однажды завоеванном месте, они стремятся распространиться на новые территории и делают это очень успешно — с помощью семян, разносимых ветром. Семена с летучками есть даже у многолетних сорняков, которые размножаются главным образом вегетативно. Это одуванчик, бодяк полевой, осот полевой. На почвах, покрытых естественной растительностью, этим семенам довольно трудно внедриться в плотный травяной покров, зато на пашне для этого есть все условия. Проростки бодяка полевого за один сезон образуют растения с развитой и способной к размножению корневой системой. У других видов сорняков семена снабжены прицепками или липучками, как у череды, подмаренника, лопуха, и разносятся животными.
Многолетние
Перейдем к многолетним сорнякам. В зависимости от способа вегетативного размножения они делятся на корневищные, корнеотпрысковые и корнестержневые. Многолетние сорняки составляют головную боль каждого садовода. Искоренить их полностью невозможно, но с помощью определенных мер можно создать настолько неблагоприятные условия для их роста, что они не смогут составить серьезную конкуренцию культурным растениям. Для этого надо хорошо знать особенности их биологии. Наиболее распространенные многолетние сорняки, их биологию и меры борьбы мы описали в последнем разделе. Здесь же опишем общие особенности.
Все три группы сорняков размножаются главным образом вегетативно с помощью подземных органов корней и корневищ. Они служат также складом запасных питательных веществ, которые синтезируются в листьях побегов, перетекают в подземные органы и откладываются в виде сложных углеводов — крахмала или инулина. На корнях и корневищах расположены почки возобновления. Обычно они находятся в спящем состоянии, но стоит повредить корневую систему, например, отделить от основного стебля или разрезать на части, что обычно и происходит при перекопке или культивации, как почки пробуждаются и из них начинают расти новые побеги и корни. Им приходят на помощь запасные вещества, за счёт которых растет новый побег, пока на нем не образуются листья и он не перейдет на самообеспечение путем фотосинтеза.
Если вы выкопаете и хорошенько рассмотрите корневище пырея или корень бодяка полевого, набитые запасными веществами и покрытые готовыми к прорастанию почками, вы почувствуете, как велика жизненная сила этих растений. Они всегда готовы к бою за выживание, они всегда готовы к противостоянию человеку. А человек, чтобы противостоять им, должен знать особенности их биологии и, прежде всего, динамику накопления запасных веществ в подземных органах. Это позволит определить тот период, когда эти сорняки наиболее уязвимы для мер борьбы.
Динамика накопления запасных веществ в подземных органах
Отрастание новых побегов зависит от того, достаточно ли запасных веществ накопила корневая система. Динамика накопления запасных веществ достаточно хорошо изучена и подчиняется одинаковым закономерностям для всех трех групп многолетних сорняков. Для неповрежденных растений максимум отложения запасных веществ приходится на осень перед отмиранием надземной части и началом зимнего покоя. Весной за счёт этих запасов начинают расти новые побеги, используя их до фазы бутонизации — начала цветения, когда содержание питательных веществ в корнях достигает минимума. В соответствии с этой динамикой должны быть организованы меры борьбы и контроля, о чем будет сказано в соответствующих разделах. Иллюстрацией может служить приведенный в начале раздела пример Э. Пфайффера с дикой морковью.
Это общие особенности многолетних сорняков, но есть и индивидуальные. Например, у пырея корневища располагаются в основном горизонтально, а у корнеотпрысковых и, особенно, стержнекорневых — глубокий вертикальный корень, на котором также сидят почки, способные отрастать с довольно большой глубины до 30 см, поэтому борьба с этими сорняками требует соответствующих мер.
Сорняки против гербицидов
Последняя часть этого раздела посвящена противостоянию сорняков изобретению последних десятилетий — гербицидам. Ловушка, которую сорняки подставили честолюбивым химикам, рассчитывающим разделаться с ними раз и навсегда, называется резистентностью. Резистентность, или устойчивость, объясняется генетической неоднородностью сорняков даже одного вида. По этой причине среди множества сорняков на одном поле всегда найдутся виды или отдельные растения, обладающие геном устойчивости к данному гербициду. После обработки поля большая часть сорняков погибает, но устойчивые остаются и дают потомство, устойчивое к этому гербициду. При колоссальной семенной продуктивности через 3-4 года потомство устойчивых сорняков заполонит все поле, и гербицид окажется бессильным.
Химики решают проблему резистентности, создавая все новые и новые гербициды. Однако создание нового гербицида и его испытание требует не одного года. Довольно значительное время уходит на то, чтобы определить, не токсичен ли этот гербицид для людей и не накапливаются ли его остатки в продуктах. И надо признать, что иногда химические компании слишком спешат выпустить новый гербицид в продажу и неблагоприятные последствия обнаруживаются только после того, как новый препарат получает широкое распространение. По существу, химия вступила в соревнование с природой, кто скорее: химики ли — создадут новый гербицид, сорняки ли — разовьют к нему устойчивость.
Взаимодействие культурных и сорных растений
Общие представления о взаимодействии растений на примере естественных сообществ
В естественных условиях очень редко можно наблюдать, что всю площадь занимает какой–то один вид растений. Обычно вместе растет довольно большое количество разнообразных видов, образующих естественное сообщество. Очевидно, это не случайно — видимо, природа имела много причин для такого устройства растительного мира. Почему–то принято считать, что в растительных сообществах идет яростная борьба за выживание между видами и каждый из них стремится к тому, чтобы вытеснить другие виды и захватить как можно больше жизненных ресурсов. Отчасти это верно и межвидовую борьбу отрицать нельзя, но она идет особенно ожесточенно на первых этапах формирования растительного сообщества, а когда этот этап пройден и сообщество стабилизировалось, то начинают преобладать дружба и взаимопомощь. В уже сформировавшемся сообществе подбираются виды, которые могут мирно сосуществовать. Каждый получает свет, питание и воду, как при социализме, по способности реализовать себя в данных условиях и в данном окружении. Когда все расставлено по своим местам, наступает время взаимопомощи. Растения с глубокой корневой системой извлекают из глубоких слоев почвы сконцентрировавшиеся там элементы питания — фосфор, кальций, калий. Через свои корневые выделения они подкармливают этими элементами растения с более поверхностной корневой системой. Бобовые снабжают своих соседей органическими соединениями азота. Есть данные, что между корнями разных видов обмен органическими соединениями в 3-5 раз интенсивнее, чем между корнями одного вида.
В последнее время большое внимание уделяется исследованию микоризы — гриба, живущего на корнях растений. Установлено, что микориза играет большую роль в питании растений. Она выделяет сильные кислоты, разлагающие почвенные минералы, и извлекает из них элементы минерального питания в доступной корням форме. Тонкие нити микоризы являются как бы продолжением корневой системы, распространяясь в почве на большие расстояния. Есть данные, что микоризы соседних растений могут срастаться и по их нитям, как по трубопроводу, элементы питания могут передвигаться от одного растения к другому. Это особенно важно для выживания мелкосемянных видов со слабыми проростками. Они продолжают свой рост, получая питание из общего «трубопровода».
На окультуренных землях
На окультуренных землях человек делает то, чего природа старательно избегает — отдаёт всю площадь одному виду растений, старательно уничтожая все другие виды, получающие статус сорняков. В результате культурные растения лишаются необходимости бороться за выживание, но утрачивают также и дружескую взаимопомощь.
О вреде, наносимом сорняками, написаны горы литературы. Тщательно подсчитан их вред и потери урожая в масштабах всей Земли. На борьбу с сорняками и производство гербицидов расходуются громадные деньги. Но сорняки оказались хитрее — пришлось признать, что их надо не истреблять, а только контролировать их численность, допуская её до определенного уровня. Это представление отразилось в научной литературе в понятии «агрофитоценоз», что можно интерпретировать как сообщество культурных растений и сорняков. Другими словами, сорняки стали как бы полноправными членами посевов и посадок культурных растений — конечно, при условии ограничения их численности до определенного предела. Этот предел диктуется теми потерями урожая, которые вызывает данный уровень засоренности и который экономически не превышает затраты на борьбу с сорняками.