Умный огород круглый год
Шрифт:
И всё же… Перефразируя Оруэлла, заметим, что все сидераты хороши, но некоторые (в наших условиях) — хорошее. Вот об этих некоторых и пойдёт речь в этой главе..
8.1. Украшение грядки сидератов
БА: При севе в конце лета любого ярового сидерата в семена можно добавить немного семян майоров (цинний). Достаточно скупо — примерно десятую часть. Майоры довольно быстро взойдут.
Будучи «смирными» с аллелопатической точки зрения, расти основному сидерату не помешают. До заморозков успеют нарастить приличную биомассу и
А сколько бонусов:
• унылой осенью цветущие майоры оживляют огород — сравните это достойное весны, красочное разнотравье с чёрной зябью в мочажинах и потёках в соседнем огороде;
• зимою майоры не полягут, как многие иные сидераты, и в огороде останутся многочисленные «маятники» (см. п. 3.4);
• в качестве «маятников» достаточно прочные стебли майоров задержат больше снега, а потом всю влагу втянут в почву;
• весной почва раньше созреет;
• осыпавшиеся и раскрошившиеся веточки и листья пополнят и сделают разнообразнее укрывающий почву «войлок»;
Правда, весной надо будет стебли майоров выломать, но уловка с граблями, описанная в п. 3.5, сделает эту операцию лёгкой и быстрой.
Разумеется, на майорах «не сошёлся клином белый свет». Выбор украшения может быть и иным.
Нет нужды перечислять возможных «заместителей» и «совместителей» для майоров. Их немало. И выбор их — дело личное, даже интимное. Только надо оглядываться и на доступность семян, и на возможную биомассу, которую должны нарастить цветы, и на крепость стеблей, которым предстоит поработать «маятниками».
К примеру, почти нет возражений против украшения осеннего огорода высокими чернобривцами, но расцвести они почти наверняка не успеют. Хотя — есть у них кое–что, непосильное майорам: они лихо расправляются с нематодой.
Так в чём дело — можно добавить в высеваемую смесь семена чернобривцев и наградить огород ещё одним бонусом.
Стройную и впечатляющую концепцию красивого сидерирования разработал земледелец из г. Новопскова Луганской области Виктор Малетин (под названием «Меланжевый оазис» она изложена в газете «К земле с любовью»). И «не за красивые глаза» он стал призёром упоминавшегося в п. 7.4 Фонда пермакультуры за 2010 год.
8.2. Защита огорода разнообразием
БА: Такого рода «мелочи» (я имею в виду подмешивание чернобривцев в смесь сидератов), складываясь, качественно меняют огород. В ушедшем сезоне наш огород редко видел хозяина (да и хозяйку — не намного чаще), ржавели плоскорез и сапка, изнывал в бездействии опрыскиватель — но на капусте не было тли и блошки, чистыми и целенькими стояли кусты баклажанов, когда начался лёт колорадского жука после усыхания картошки в округе, не было чёрных ходов личинок морковной мухи в особо удавшейся морковке, не было пострадавших от луковой мухи и гниющих послойно луковиц, не было тёмно–коричневых следов фитофтороза на плодах и стеблях помидоров, да мало ли чего не было.
Зато была мульча на помидорных грядках, кое–где у забора росла крапива, стояли там и сям в огороде кусты котовника, тысячелистника, льна, полыни, пижмы, чернобривцев, космоса, хлебного сорго, майоров, георгин, садовой лебеды…, даже стоял в центре огорода появившийся неведомо откуда и вымахавший под два метра раскидистый куст фенхеля — и всё это делало огород меланжевым, разнообразным, способным защитить самого себя этим разнообразием.
Славный рижский парень Максим, моряк и по совместительству анастасиевец, привез мне из Индии семена конопли. Но не индийской, то бишь марихуаны, а посевной. Значит, украсят мой огород и кусты конопли. Есть в слове конопля некий ностальгический оттенок. Я провёл юность на Енисее, там заросли конопли (посевной, посевной!) — обыденное явление, проламывался я сквозь конопляные джунгли во время недавней поездки «по местам боевой славы», и до чёртиков хочу, чтобы от моего огорода повеяло юностью. Авось милиция сумеет отличить коноплю посевную от индийской.
О значении разнообразия в создании прочной иммунной системы биоценоза я писал уже в ранних своих книгах, но с такой тотальной зачисткой огорода от всякой нечисти встретился впервые. «Капля камень долбит не силой, а частым паденьем…» — писал Маркс. Буквально капелькой был каждый из перечисленных выше кустиков, но все они дудели в одну дуду, и звук, к счастью для огорода, был ощутимым. «К счастью» не только огорода, но и огородника — популяризатора отхода от пут традиционного земледелия.
Прошедшее лето заметно придало уверенности лектору, ратующему за идеи природосообразности и пермакультуры, за неустанный поиск в самом огороде возможностей его защиты и средств их мобилизации.
8.3. Эксклюзивные достоинства капустных сидератов
ВТ: Суть уловки в том, что в наших климатических и экономических условиях, в типичных обстоятельствах, можно не убиваться поиском оптимальной культуры, а просто сеять яровую капустную культуру, семена которой доступны (горчицу, редьку масличную, рапс и др.).
Бывает ведь так, что огородник сеет осенью рожь (а ей как сидерату есть чем похвалиться), а весной звонит Борису Андреевичу: «Я посеял рожь, а теперь хочу посадить картошку. Как поступить?». И вынужден Борис Андреевич отделываться шутками на грани фола. Так вот, огородника, посеявшего с осени капустный сидерат, ожидают не проблемы, не сомнительные шуточки Бориса Андреевича, а бесспорные бонусы.
Ниже следует перечень некоторых эксклюзивных достоинств капустных сидератов:
• они могут расти на бедных и тяжёлых почвах, где толком ничто не растет, поглощают стоки при обильных дождях, конденсируют в почве через корневую систему влагу — и потому незаменимы как средство мелиорации нового участка;
• обогащают почву питательными веществами, усваивая их из соединений, недоступных для основных растений;
• обладают высокой устойчивостью — способны без последствий переносить заморозки до-6–8 °C;
• за счёт ускоренного роста и специфических выделений подавляют рост сорняков; кстати, этот фактор следует учитывать тем, кто любит, к примеру, сажать помидоры в «живую» горчицу;
• являются прекрасным фитомелиорантом и обеспечивают полноценный севооборот, особенно при насыщении его зерновыми культурами;
• являются «усердным» фитосанитаром — подавляют размножение многих вредителей и препятствуют распространению болезней;
• создают комфортные условия для микрофлоры и фауны почвы; к примеру, резко возрастает численность земляных червей, и это способствует оптимизации питания растений;